Печь конвекционная UNOX XEFR-04HS-ELDV (ита1863): купить в КленМаркет.ру по цене 100274.00 руб

Интернет-магазин

Оборудование

Тепловое оборудование

Конвекционные печи

Печь конвекционная UNOX XEFR-04HS-ELDV

Артикул: ита1863 Производитель: Unox Италия

Печь конвекционная UNOX XEFR-04HS-ELDV - интернет-магазин КленМаркет.ру

100 274 ₽

КРЕДИТ И ЛИЗИНГ

Технические характеристики Печь конвекционная UNOX XEFR-04HS-ELDV

Питание:: 220

Тип управления:: электронное

Мощность, кВт:: 3,5

Пароувлажнение:: Да

Подключение к водопроводу:: Да

Противень:: 460х330мм

Количество уровней:: 4

Расстояние между уровнями:: 75

Установка:: настольная

T max, °C:: 260

T min, °С:: 30

Габаритные размеры, мм:: 600x669x500

Производство:: Италия

Особенности

Камера печи изготавливается из нержавеющей стали AISI 304 и имеет скругленные углы для простоты очистки и поддержания гигиены
LED-подсветка камеры
Система защиты от перегрева
Открываемое внутреннее стекло для упрощения чистки дверцы
Направляющие для противней из хромированной стали с механизмом для предотвращения опрокидывания
В комплект поставки входят 4 противня TG305 460х330 мм.

Ручные режимы

Изменение параметров температуры в диапазоне 50-260 °C.
Конвекция с паром 50-260 °C с технологией STEAM.PlusTM от 10 до 100%.
Конвекция 50-260 °C с технологией DRY.PlusTM.

Программирование

3 шага выпечки.
12 программ с быстрым доступом - запустите приготовление одной кнопкой.
Встроенная память на 99 программ.

Технологии UNOX

AIR.PlusTM: распределение воздуха внутри камеры печи.
1 вентилятор с возможностью реверсивного вращения.
DRY.PlusTM: отвод влажного воздуха из камеры естественным путем.
STEAM.PlusTM: обеспечение оптимального уровня влажности в камере печи.
Получение пара в температурном диапазоне 48-260 °C.
Комбинация влажного и сухого воздуха в температурном диапазоне 48-260 °С.
MAXI.LINK: позволяет составить колонны из нескольких печей.
Protek.SAFETM: максимальная теплоизоляция и безопасность.
Температура наружных элементов печи соответствует требованиям международных стандартов IEC/EN60332-2-42.
Автоматическая остановка вентиляторов при открытии двери для снижения потери тепла.
Адаптивный расход электроэнергии в зависимости от реальной потребности.
Дверца с двойным остеклением.

Вспомогательные функции

Температура предразогрева до 260 °C
Отображение времени выпекания, температуры и влажности в камере
Режим непрерывного функционирования «INF»
Единицы измерения температуры °C или °F.

Описание

Печь XEFR-04HS-ELDV пришла на замену модели XEFT-04HS-ELDV. Используется для выпекания хлебобулочных изделий полного цикла и допекания замороженных полуфабрикатов. Благодаря компактным размерам печь отлично подойдет для небольших производств и для организации "горячих" точек в магазинах. В печах с панелью управления LED есть возможность задать необходимую влажность внутри камеры и управлять растоечным шкафом.

Обращаем ваше внимание, что цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления. Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров. Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.

Написать комментарий

Обращаем Ваше внимание на следующее:

- Цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления;
- Вид товара может отличаться в зависимости от выбранных размеров, фото носит информационно-справочный характер.

Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров.

Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации».