Оборудование для шаурмы и шашлыка
кафе
под ключ с 1993 года Проектирование и расстановка
оборудования Дизайн
интерьера и расстановка
мебели Доставка
по
всей России и сеть филиалов
Россия
- Питание:
- 380
- Мощность, кВт:
- 7,6
- Привод:
- Электрический
- Количество зон нагрева:
- 3
- Длина вертела, мм:
- 1 000
- Максимальная загрузка, кг:
- 50
- Габаритные размеры, мм:
- 500x590x1220
- Производство:
- Россия
Россия
- Питание:
- 220
- Мощность, кВт:
- 4,5
- Привод:
- электрический
- Количество зон нагрева:
- 2
- Длина вертела, мм:
- 510
- Максимальная загрузка, кг:
- 30
- Габаритные размеры, мм:
- 510х670х700
- Производство:
- Россия
Россия
- Питание:
- 380
- Мощность, кВт:
- 16
- Привод:
- электрический
- Количество зон нагрева:
- 8
- Длина вертела, мм:
- 1 100
- Максимальная загрузка, кг:
- 160
- Габаритные размеры, мм:
- 1000х1000х1250
- Производство:
- Россия
Россия
- Питание:
- 380
- Мощность, кВт:
- 16
- Привод:
- ручной
- Количество зон нагрева:
- 8
- Длина вертела, мм:
- 1 100
- Максимальная загрузка, кг:
- 160
- Габаритные размеры, мм:
- 1000х1000х1250
- Производство:
- Россия
Россия
- Питание:
- 380
- Мощность, кВт:
- 16
- Привод:
- электрический
- Количество зон нагрева:
- 8
- Длина вертела, мм:
- 1 100
- Максимальная загрузка, кг:
- 160
- Габаритные размеры, мм:
- 1000х1000х1250
- Производство:
- Россия
Россия
- Питание:
- 380
- Мощность, кВт:
- 16
- Привод:
- электрический
- Количество зон нагрева:
- 8
- Длина вертела, мм:
- 1 100
- Максимальная загрузка, кг:
- 160
- Габаритные размеры, мм:
- 1000х1000х1250
- Производство:
- Россия
Россия
- Питание:
- 380
- Мощность, кВт:
- 12
- Привод:
- электрический
- Количество зон нагрева:
- 6
- Длина вертела, мм:
- 790
- Максимальная загрузка, кг:
- 120
- Габаритные размеры, мм:
- 1000х1000х1000
- Производство:
- Россия
Россия
- Питание:
- 380
- Мощность, кВт:
- 12
- Привод:
- ручной
- Количество зон нагрева:
- 6
- Длина вертела, мм:
- 790
- Максимальная загрузка, кг:
- 120
- Габаритные размеры, мм:
- 1000х1000х1000
- Производство:
- Россия
Россия
- Питание:
- 380
- Мощность, кВт:
- 12
- Привод:
- электрический
- Количество зон нагрева:
- 6
- Длина вертела, мм:
- 790
- Максимальная загрузка, кг:
- 120
- Габаритные размеры, мм:
- 1000х1000х1000
- Производство:
- Россия
Россия
- Питание:
- 380
- Мощность, кВт:
- 12
- Привод:
- ручной
- Количество зон нагрева:
- 6
- Длина вертела, мм:
- 790
- Максимальная загрузка, кг:
- 120
- Габаритные размеры, мм:
- 1000х1000х1000
- Производство:
- Россия
Россия
- Питание:
- 380
- Мощность, кВт:
- 8
- Привод:
- электрический
- Количество зон нагрева:
- 4
- Длина вертела, мм:
- 1 100
- Максимальная загрузка, кг:
- 50
- Габаритные размеры, мм:
- 510х670х1000
- Производство:
- Россия
Россия
- Питание:
- 380
- Мощность, кВт:
- 8
- Привод:
- электрический
- Количество зон нагрева:
- 4
- Длина вертела, мм:
- 1 100
- Максимальная загрузка, кг:
- 80
- Габаритные размеры, мм:
- 510х670х1250
- Производство:
- Россия
Россия
- Питание:
- 380
- Мощность, кВт:
- 8
- Привод:
- электрический
- Количество зон нагрева:
- 4
- Длина вертела, мм:
- 1 100
- Максимальная загрузка, кг:
- 80
- Габаритные размеры, мм:
- 510х670х1250
- Производство:
- Россия
Россия
- Питание:
- 380
- Мощность, кВт:
- 8
- Привод:
- ручной
- Количество зон нагрева:
- 4
- Длина вертела, мм:
- 1 100
- Максимальная загрузка, кг:
- 80
- Габаритные размеры, мм:
- 540х670х1250
- Производство:
- Россия
Россия
- Питание:
- 380
- Мощность, кВт:
- 8,2
- Привод:
- электрический
- Количество зон нагрева:
- 4
- Длина вертела, мм:
- 1 000
- Максимальная загрузка, кг:
- 80
- Габаритные размеры, мм:
- 510х670х1370
- Производство:
- Россия
Россия
- Питание:
- 380
- Мощность, кВт:
- 8
- Привод:
- электрический
- Количество зон нагрева:
- 4
- Длина вертела, мм:
- 1 100
- Максимальная загрузка, кг:
- 80
- Габаритные размеры, мм:
- 510х670х1250
- Производство:
- Россия
Россия
- Питание:
- 380
- Мощность, кВт:
- 8
- Привод:
- ручной
- Количество зон нагрева:
- 4
- Длина вертела, мм:
- 1 100
- Максимальная загрузка, кг:
- 80
- Габаритные размеры, мм:
- 510х670х1250
- Производство:
- Россия
Россия
- Питание:
- 220
- Мощность, кВт:
- 6
- Привод:
- электрический
- Количество зон нагрева:
- 3
- Длина вертела, мм:
- 790
- Максимальная загрузка, кг:
- 60
- Габаритные размеры, мм:
- 510х670х1000
- Производство:
- Россия
Россия
- Питание:
- 220
- Мощность, кВт:
- 6
- Привод:
- электрический
- Количество зон нагрева:
- 3
- Длина вертела, мм:
- 790
- Максимальная загрузка, кг:
- 790
- Габаритные размеры, мм:
- 510х670х1000
- Производство:
- Россия
Россия
- Питание:
- 220
- Мощность, кВт:
- 6
- Привод:
- ручной
- Количество зон нагрева:
- 3
- Длина вертела, мм:
- 790
- Максимальная загрузка, кг:
- 60
- Габаритные размеры, мм:
- 510х670х1000
- Производство:
- Россия
Россия
- Питание:
- 220
- Мощность, кВт:
- 6
- Привод:
- электрический
- Количество зон нагрева:
- 3
- Длина вертела, мм:
- 790
- Максимальная загрузка, кг:
- 60
- Габаритные размеры, мм:
- 510х670х1000
- Производство:
- Россия
Россия
- Питание:
- 220
- Мощность, кВт:
- 6
- Привод:
- электрический
- Количество зон нагрева:
- 3
- Длина вертела, мм:
- 790
- Максимальная загрузка, кг:
- 60
- Габаритные размеры, мм:
- 510х670х1000
- Производство:
- Россия
Россия
- Питание:
- 220
- Мощность, кВт:
- 6,2
- Привод:
- электрический
- Количество зон нагрева:
- 3
- Длина вертела, мм:
- 750
- Максимальная загрузка, кг:
- 60
- Габаритные размеры, мм:
- 510х670х1125
- Производство:
- Россия
- Питание:
- 220/380
- Мощность, кВт:
- 5,6
- Привод:
- электрический
- Количество зон нагрева:
- 4
- Максимальная загрузка, кг:
- 50
- Габаритные размеры, мм:
- 460х550х1000
- Питание:
- 220
- Мощность, кВт:
- 2,8
- Привод:
- электрический
- Количество зон нагрева:
- 2
- Максимальная загрузка, кг:
- 20
- Габаритные размеры, мм:
- 460х550х800
Россия
- Питание:
- 220
- Мощность, кВт:
- 5,4
- Привод:
- электрический
- Количество зон нагрева:
- 4
- Длина вертела, мм:
- 860
- Максимальная загрузка, кг:
- 110
- Габаритные размеры, мм:
- 431х776х1156
- Производство:
- Россия
Грили и оборудование для шаурмы
Шаурма – одно из самых популярных блюд фастфуда. Для ее приготовления необходимо специальное оборудование – грили для шаурмы с особой конструкцией, благодаря которой большой кусок мяса равномерно прожаривается, но при этом остается сочным.
Аппарат для приготовления шаурмы (шавермы) представляет собой устройство с центральным шампуром и несколькими нагревательными элементами. Вертикальное вращение вертела обеспечивает равномерную прожарку мяса со всех сторон.
Электрические грили для шаурмы: идеальный выбор для ресторана
Для закрытых заведений, где жарка мяса происходит в помещении, подойдет электрогриль, такой же прибор может использоваться и в мобильной точке, подключенной к источнику электропитания. Особенности электрических аппаратов для шаурмы:
- Равномерный нагрев обеспечивают ТЭНы (нагревательные элементы).
- Может быть предусмотрено несколько зон нагрева – от 2 до 10.
- При выборе важно уточнить требования к электросети для подключения прибора – 380 В или 220 В.
Газовые и угольные грили для шаурмы: традиционный вкус и аромат
Газовые грили оснащаются встроенными горелками, которые отвечают за нагрев. Газовое оборудование также может иметь несколько зон с индивидуальной регулировкой. Кроме того, существуют печи, работающие на углях. Угольные модели предполагают, что нагрев происходит за счет горения древесного угля.
Вертеть мясо на вертеле, используя такую конструкцию, придется самостоятельно. Кроме того, угольные грили требуют постоянного внимания со стороны сотрудников заведения. Однако только они могут придать продукту неповторимый аромат мяса, обжаренного на углях.
Как выбрать оборудование для шаурмы: практическое руководство
Чтобы купить оборудование для шаурмы, необходимо определиться с главными характеристиками аппаратов:
- Тип питания – возможные варианты подробно описаны выше.
- Способ вращения вертела, которое может быть ручным и автоматическим. Первый вариант подходит для домашнего использования либо для небольших заведений.
- Количество шомполов. Если предполагается, что одновременно будет жариться несколько разных видов мяса, нужно выбирать модели с большим количеством вертелов.
- Наличие горизонтальных шампуров, которые позволяют использовать машину для жарки шашлыка.
- Вес загрузки – параметр зависит от проходимости точки и количества посетителей. В ассортименте представлены модели, которые могут одновременно готовить от 10 до 90 кг мяса.
Профессиональные решения для шаурмы: оборудование для бизнеса
Мы предлагаем оборудование для комплексного оснащения точек по производству шаурмы под ключ со склада в Москве. В ассортименте представлены, кроме электрических печей для шаурмы:
- Грили контактные (пресс-грили) для обжаривания готовой шаурмы в лаваше. Прижимные грили также можно использовать для расширения ассортимента и приготовления хот-догов, бургеров и других популярных блюд фатфуда.
- Удобные и компактные электрические плиты и сковороды.
- Электрические ножи для грилей.
Чтобы уточнить цены оборудования для шаурмичной, узнать характеристики всех приборов и рассчитать, сколько стоит оснащение под ключ, свяжитесь с нашими специалистами. Доставка осуществляется в СПб и другие регионы.
Окружная
Окружная
Остались вопросы?
Задайте их
эксперту!
ВКонтакте
YouTube
Telegram