Оборудование для шаурмы и шашлыка
кафе
под ключ с 1993 года Проектирование и расстановка
оборудования Дизайн
интерьера и расстановка
мебели Доставка
по
всей России и сеть филиалов
- Габаритные размеры:
- 450x600x582 мм
- Мощность:
- 4 кВт
- Напряжение:
- 380 В
- Вес:
- 16,5 кг
- Зоны нагрева:
- 2
- Дополнительно:
- без электропривода
- Высота вертела:
- 40 см
- Возможность обжаривания:
- 20-30 кг мяса
- Производство:
- Китай
- Габаритные размеры:
- 450x600x582 мм
- Мощность:
- 4 кВт
- Напряжение:
- 220 В
- Вес:
- 16,5 кг
- Зоны нагрева:
- 2
- Дополнительно:
- без электропривода
- Высота вертела:
- 40 см
- Возможность обжаривания:
- 20-30 кг мяса
- Производство:
- Китай
- Габаритные размеры:
- 450x600x762 мм
- Мощность:
- 6 кВт
- Напряжение:
- 380 В
- Вес:
- 18 кг
- Зоны нагрева:
- 3
- Дополнительно:
- без электропривода
- Высота штыря:
- 60 см
- Возможность обжаривания:
- 50-60 кг мяса
- Производство:
- Китай
- Габаритные размеры:
- 410х570х850 мм
- Загрузка:
- до 40 кг
- Мощность:
- 3-5 кВт
- Напряжение:
- 220/380 В
- Габаритные размеры:
- 450x600x762 мм
- Мощность:
- 6 кВт
- Напряжение:
- 220 В
- Вес:
- 18 кг
- Зоны нагрева:
- 3
- Дополнительно:
- без электропривода
- Высота штыря:
- 60 см
- Возможность обжаривания:
- 50-60 кг мяса
- Производство:
- Китай
- Габаритные размеры:
- 410х570х980 мм
- Загрузка:
- до 60 кг
- Мощность:
- 4-6 кВт
- Напряжение:
- 220/380 В
- Габаритные размеры:
- 534x607x960 мм
- Количество тэнов:
- 6
- Зоны нагрева:
- 3
- Максимальная загрузка:
- 60 кг
- Длина шампура:
- 650 мм
- Материал корпуса:
- нержавеющая сталь
- Вес:
- 31 кг
- Напряжение:
- 380 В
- Мощность:
- 9,9 кВт
- Дополнительно:
- мотор снизу, наличие возможности регулирования расстояния между ТЭНами и шампуром, электропривод шампура
- Производство:
- Китай
- Габаритные размеры:
- 600х300х600 мм
- Количество шампуров:
- 14 шт
- Мощность:
- 3-4,5 кВт
- Напряжение:
- 220/380 В
- Габаритные размеры:
- 620х650х1050 мм
- Загрузка:
- до 100 кг
- Мощность:
- 6-11 кВт
- Напряжение:
- 220/380 В
Одним из немногих блюд фастфуда, устоявшим перед напором бургеров всех сортов, стала шаурма. Ни усилия маркетологов из заокеанских корпораций, ни волна негативных отзывов о качестве продукта, ни второсортные точки продаж, регулярно появляющиеся в городах страны — ничто не пошатнуло позиций восточного блюда. Оборудование для шаурмы, как приносит владельцу прибыль при данном положении вещей на рынке фастфуда, так принесет и в долгосрочной перспективе. Компания «КЛЕН» помогает разобраться в разновидностях и критериях выбора этой техники.
Критерии выбора
Оборудование для производства шаурмы различается рядом параметров:
- Мощность гриля. Чем выше этот показатель, тем больший объем мяса прожарит повар. Рекомендуем выбирать модели с показателем мощности от 5 кВт.
- Вместимость аппарата. Представлены модели, обрабатывающие от 10 до 90 кг мяса за одну загрузку. Выбирать следует исходя из посещаемости (хотя бы предполагаемой в бизнес-плане) заведения.
- Количество шампуров. Если в гриле установлены несколько вертелов, возможно обрабатывать различные виды мяса одновременно.
- Комплектация. Основная из дополнительных опций — наличие электропривода, вращающего нож-шампур. Востребованы и колпак с фильтром из активированного угля, и защитное стекло, и специальная лопатка.
Цена на аппарат для шаурмы электрический или газовый сильно разниться не будет. Но вот от мощности, объема и наличия опций (в особенности – электромотора) стоимость зависит напрямую.
Специалисты компании «КЛЕН» предоставят Вам полноценные консультации по вопросу создания и оснащения бизнеса. Цены на оборудование для производства шаурмы, представленные в каталогах, позволят запустить свое дело без лишних затрат.
Савеловская
Савеловская
Остались вопросы?
Задайте их
эксперту!
Facebook
YouTube