Инвентарь для пиццы и фаст-фуда
![](https://cdn.klenmarket.ru/1495788108/hostcmsfiles/cache/upload/preview/9/8/6/group_9861/shop_group_image9861d969c2c42ccea9df4cf76643aef61675.png)
![](https://cdn.klenmarket.ru/1463749343/hostcmsfiles/cache/upload/preview/6/9/8/group_6986/shop_group_image6986b2953d55d3a5ac1596bd6cf975f3e1c2.jpg)
![](https://cdn.klenmarket.ru/1464173624/hostcmsfiles/cache/upload/preview/7/3/1/group_7315/shop_group_image731511e0e801d89c4dfe1ea20be2e63e6ab7.jpg)
![](https://cdn.klenmarket.ru/1370938760/hostcmsfiles/cache/upload/preview/1/5/8/group_1588/shop_group_image15885d1edcb5dbcdd4af07db95d8e0bdfc2e.png)
![](https://cdn.klenmarket.ru/1370938760/hostcmsfiles/cache/upload/preview/1/5/3/group_1537/shop_group_image153795339f3368db56beb830a461850caa9c.png)
![](https://cdn.klenmarket.ru/1370938760/hostcmsfiles/cache/upload/preview/1/5/3/group_1538/shop_group_image15382160d391279228518e88d3df4e7ed68b.png)
![](https://cdn.klenmarket.ru/1370938760/hostcmsfiles/cache/upload/preview/1/5/3/group_1536/shop_group_image1536d80cb79088b99481b45d50a24b778fde.png)
![](https://cdn.klenmarket.ru/1370938765/hostcmsfiles/cache/upload/preview/8/2/5/group_825/shop_group_image825cc49571cd29fdd443d62cb79a412356a.png)
![](https://cdn.klenmarket.ru/1370938761/hostcmsfiles/cache/upload/preview/1/4/9/group_1491/shop_group_image1491f1143dab60aa08569fef926d1c563056.png)
![](https://cdn.klenmarket.ru/1370938760/hostcmsfiles/cache/upload/preview/1/5/8/group_1580/shop_group_image1580d6ea24e0d8162f598e55ea86da9e444f.png)
для блинов (4)
![](https://cdn.klenmarket.ru/1404294483/hostcmsfiles/cache/upload/preview/5/4/0/group_5405/shop_group_image5405b697e93ac7bb1e22cc7d4668de8fbfaf.jpg)
![](https://cdn.klenmarket.ru/1370938753/hostcmsfiles/cache/upload/preview/1/3/5/group_13543/shop_group_image13543b3921b31a43a2e6082f592ddd2150bec.png)
![](https://cdn.klenmarket.ru/1421994917/hostcmsfiles/cache/upload/preview/5/5/8/group_5582/shop_group_image55828c1ff974d4f29f2fc8efebd681229c7a.jpg)
Формат заведений фаст-фуд предполагает максимально быстрое обслуживание клиента. Скорость приема, выполнения и подачи заказа зависит от четко выстроенных процессов в зале, за стойкой и на кухне. Профессиональный инвентарь для фаст-фуда повысит эффективность работы персонала, сократит время обслуживания гостей.
Какой инвентарь необходим на профессиональной кухне
Стандартный набор для производства, подачи и доставки пиццы:
- Сетки и формы разного диаметра. Для формирования краста и выпекания пиццы. Сетка не дает тестовой основе пригореть к поду печи и сделает краст хрустящим.
- Блюда и деревянные доски. Используются для подачи блюд клиенту. Также применяются как подложки для нарезки ингредиентов.
- Ножи с дисковым лезвием и удобной рукояткой.
- Лопатки с длинной ручкой из дерева или металла. Удобны для загрузки пиццы в печь и ее извлечения. Чтобы тесто не растянулось и не порвалось, выбирайте размер лопаты больше, чем диаметр краста.
- Термосумки для транспортировки. Для предприятий, занимающихся доставкой. Сохранят температуру продукта, позволят привезти пиццу горячей.
Инвентарь для гриля и продуктов во фритюре:
- Корзинки для картошки фри из нержавеющей стали. В каталоге «КЛЕН» есть модели цилиндрической и прямоугольной формы. Можно использовать для других продуктов.
- Решетки-гриль.
- Мангалы и шампуры. Складные мангалы позволят готовить блюда на огне даже на небольшой площадке. Материал изготовления шампуров — нержавеющая сталь.
Также в каталоге «КЛЕН» есть палочки и лопатки для блинов, подносы из полипропилена, щетки и скребки для чистки печей и решеток барбекю.
ФОРМЫ, ДОСКИ, НОЖИ, ЛОПАТКИ — ГДЕ ВЫГОДНО КУПИТЬ?
В каталоге «КЛЕН» владельцы и управляющие пиццерий и предприятий формата фаст-фуд могут приобрести профессиональный инвентарь для своих заведений. В наличии модели российских и европейских производителей. При изготовлении используются материалы, безопасные для здоровья посетителей: алюминий, нержавеющая сталь, пищевой пластик и дерево.
Мы предлагаем инвентарь для заведений быстрого питания, необходимый для приготовления, сервировки и транспортировки продукта. Специалисты «КЛЕН» проконсультируют вас по всем возникшим вопросам и помогут подобрать оптимальный набор инвентаря.
В каталоге более 30 000 наименований оборудования, мебели, посуды — всего, что необходимо индустриям гостеприимства и торговли. Оформите онлайн-заказ через сайт или свяжитесь с менеджерами по телефону. Предоставляем возможность приобретения товаров в кредит.
Окружная
Окружная