Котлы пищеварочные
кафе
под ключ с 1993 года Проектирование и расстановка
оборудования Дизайн
интерьера и расстановка
мебели Доставка
по
всей России и сеть филиалов
- Питание:
- 380
- Мощность, кВт:
- 7,5
- Обьем, л:
- 35
- Конструкция:
- электроварка
- способ нагрева:
- прямой
- Габаритные размеры, мм:
- 304х508х270
- Производство:
- Россия
- Питание:
- 380
- Мощность, кВт:
- 15
- Обьем, л:
- 70
- Конструкция:
- электроварка
- способ нагрева:
- прямой
- Габаритные размеры, мм:
- 800х700х470
- Производство:
- Россия
- Питание:
- 380
- Мощность, кВт:
- 9,1
- Обьем, л:
- 60
- Конструкция:
- стационарный
- способ нагрева:
- косвенный (пароводяная рубашка)
- Опрокидывание:
- нет
- Сливной кран:
- Да
- Диаметр котла, мм:
- 425
- Габаритные размеры, мм:
- 800х870х1040
- Производство:
- Россия
- Питание:
- 380
- Мощность, кВт:
- 9,1
- Обьем, л:
- 60
- Конструкция:
- стационарный
- способ нагрева:
- косвенный (пароводяная рубашка)
- Опрокидывание:
- нет
- Сливной кран:
- Да
- T max, °C:
- 110
- T min, °С:
- 30
- Диаметр котла, мм:
- 425
- Габаритные размеры, мм:
- 641x1015x1030
- Производство:
- Россия
- Питание:
- 380
- Мощность, кВт:
- 18,1
- Обьем, л:
- 100
- Конструкция:
- стационарный
- способ нагрева:
- косвенный (пароводяная рубашка)
- Опрокидывание:
- нет
- Сливной кран:
- Да
- T max, °C:
- 110
- T min, °С:
- 30
- Габаритные размеры, мм:
- 841x1015x1030
- Производство:
- Россия
- Питание:
- 380
- Мощность, кВт:
- 18,1
- Обьем, л:
- 160
- Конструкция:
- стационарный
- способ нагрева:
- косвенный (пароводяная рубашка)
- Опрокидывание:
- нет
- Сливной кран:
- Да
- T max, °C:
- 110
- T min, °С:
- 30
- Диаметр котла, мм:
- 652
- Габаритные размеры, мм:
- 840х1000х1030
- Производство:
- Россия
- Питание:
- 380
- Мощность, кВт:
- 18,1
- Обьем, л:
- 250
- Конструкция:
- стационарный
- способ нагрева:
- косвенный (пароводяная рубашка)
- Опрокидывание:
- нет
- Сливной кран:
- Да
- T max, °C:
- 110
- T min, °С:
- 30
- Диаметр котла, мм:
- 652
- Габаритные размеры, мм:
- 840х1000х1290
- Производство:
- Россия
- Питание:
- 380
- Мощность, кВт:
- 9,1
- Обьем, л:
- 60
- Конструкция:
- опрокидывающийся
- способ нагрева:
- косвенный (пароводяная рубашка)
- Опрокидывание:
- ручное
- T max, °C:
- 100
- T min, °С:
- 30
- Диаметр котла, мм:
- 425
- Габаритные размеры, мм:
- 958х636х1135
- Производство:
- Россия
- Питание:
- 380
- Мощность, кВт:
- 18,1
- Обьем, л:
- 100
- Конструкция:
- опрокидывающийся
- способ нагрева:
- косвенный (пароводяная рубашка)
- Опрокидывание:
- ручное
- T max, °C:
- 100
- Диаметр котла, мм:
- 652
- Габаритные размеры, мм:
- 1190х861х1143
- Производство:
- Россия
- Питание:
- 380
- Мощность, кВт:
- 18,1
- Обьем, л:
- 160
- Конструкция:
- опрокидывающийся
- способ нагрева:
- косвенный (пароводяная рубашка)
- Опрокидывание:
- ручное
- T max, °C:
- 100
- Диаметр котла, мм:
- 652
- Габаритные размеры, мм:
- 1206х861х1223(1875).
- Производство:
- Россия
- Питание:
- 380
- Мощность, кВт:
- 9,2
- Обьем, л:
- 60
- Конструкция:
- опрокидывающийся
- способ нагрева:
- косвенный (пароводяная рубашка)
- Опрокидывание:
- электропривод
- T max, °C:
- 110
- T min, °С:
- 20
- Диаметр котла, мм:
- 425
- Габаритные размеры, мм:
- 1132х821х1156(1730)
- Производство:
- Россия
- Питание:
- 380
- Мощность, кВт:
- 27,2
- Обьем, л:
- 250
- Конструкция:
- опрокидывающийся
- способ нагрева:
- косвенный (пароводяная рубашка)
- Опрокидывание:
- электропривод
- Миксер:
- Да
- Сливной кран:
- Да
- T max, °C:
- 110
- T min, °С:
- 30
- Диаметр котла, мм:
- 790
- Габаритные размеры, мм:
- 1510х1061х1306
- Производство:
- Россия
- Питание:
- 380
- Мощность, кВт:
- 9,9
- Обьем, л:
- 60
- Конструкция:
- опрокидывающийся
- способ нагрева:
- косвенный (пароводяная рубашка)
- Опрокидывание:
- электропривод
- Миксер:
- Да
- T max, °C:
- 110
- T min, °С:
- 3
- Диаметр котла, мм:
- 425
- Габаритные размеры, мм:
- 1132х821х1156(1750)
- Производство:
- Россия
- Питание:
- 380
- Мощность, кВт:
- 28,7
- Обьем, л:
- 250
- Конструкция:
- опрокидывающийся
- способ нагрева:
- косвенный (пароводяная рубашка)
- Опрокидывание:
- электропривод
- Миксер:
- Да
- Сливной кран:
- Да
- T max, °C:
- 110
- T min, °С:
- 3
- Диаметр котла, мм:
- 790
- Габаритные размеры, мм:
- 1510х1020х2275
- Производство:
- Россия
- Питание:
- 380
- Мощность, кВт:
- 37,7
- Обьем, л:
- 350
- Конструкция:
- опрокидывающийся
- способ нагрева:
- косвенный (пароводяная рубашка)
- Опрокидывание:
- электропривод
- Миксер:
- Да
- Сливной кран:
- Да
- T max, °C:
- 110
- T min, °С:
- 3
- Диаметр котла, мм:
- 790
- Габаритные размеры, мм:
- 1510х1020х2275
- Производство:
- Россия
- Питание:
- 380
- Мощность, кВт:
- 18,2
- Обьем, л:
- 160
- Конструкция:
- опрокидывающийся
- способ нагрева:
- косвенный (пароводяная рубашка)
- Опрокидывание:
- электропривод
- T max, °C:
- 110
- T min, °С:
- 30
- Диаметр котла, мм:
- 652
- Габаритные размеры, мм:
- 1363х980х1150(1947)
- Производство:
- Россия
- Обьем, л:
- 400
- Конструкция:
- стационарный
- способ нагрева:
- косвенный (пароводяная рубашка)
- Опрокидывание:
- нет
- Сливной кран:
- Да
- T max, °C:
- 110
- T min, °С:
- 30
- Диаметр котла, мм:
- 790
- Габаритные размеры, мм:
- 1066х1065х1446(2280)
- Производство:
- Россия
- Обьем, л:
- 250
- Конструкция:
- стационарный
- способ нагрева:
- косвенный (пароводяная рубашка)
- Опрокидывание:
- нет
- Сливной кран:
- Да
- T max, °C:
- 110
- T min, °С:
- 30
- Диаметр котла, мм:
- 790
- Габаритные размеры, мм:
- 1066х1065х1116(1950)
- Производство:
- Россия
- Питание:
- 380
- Мощность, кВт:
- 45,2
- Обьем, л:
- 400
- Конструкция:
- стационарный
- способ нагрева:
- косвенный (пароводяная рубашка)
- Опрокидывание:
- нет
- Сливной кран:
- Да
- T max, °C:
- 100
- Диаметр котла, мм:
- 1 000
- Габаритные размеры, мм:
- 1445х1332х1155
- Производство:
- Россия
- Питание:
- 220/380
- Мощность, кВт:
- 18
- Обьем, л:
- 250
- Конструкция:
- стационарный
- способ нагрева:
- косвенный (пароводяная рубашка)
- Опрокидывание:
- нет
- Сливной кран:
- Да
- T max, °C:
- 95
- T min, °С:
- 30
- Диаметр котла, мм:
- 652
- Габаритные размеры, мм:
- 840x900(1045)x1110
- Производство:
- Россия
- Питание:
- 380
- Мощность, кВт:
- 7,5
- Обьем, л:
- 35
- Конструкция:
- электроварка
- Сливной кран:
- Да
- Габаритные размеры, мм:
- 400х750х475
- Производство:
- Россия
- Питание:
- 220/380
- Мощность, кВт:
- 18
- Обьем, л:
- 200
- Конструкция:
- стационарный
- способ нагрева:
- косвенный (пароводяная рубашка)
- Опрокидывание:
- нет
- Сливной кран:
- Да
- T max, °C:
- 95
- T min, °С:
- 30
- Диаметр котла, мм:
- 652
- Габаритные размеры, мм:
- 840x900(1045)x1007
- Производство:
- Россия
- Питание:
- 380
- Мощность, кВт:
- 19,2
- Обьем, л:
- 100
- Конструкция:
- опрокидывающийся
- способ нагрева:
- косвенный (пароводяная рубашка)
- Опрокидывание:
- ручное
- Миксер:
- Да
- Сливной кран:
- Да
- T max, °C:
- 100
- T min, °С:
- 30
- Диаметр котла, мм:
- 652
- Габаритные размеры, мм:
- 1266х861х1170(1843)
- Производство:
- Россия
- Питание:
- 380
- Мощность, кВт:
- 15
- Обьем, л:
- 35
- Конструкция:
- электроварка
- способ нагрева:
- прямой
- Габаритные размеры, мм:
- 304х508х270
- Производство:
- Россия
- Питание:
- 220/380
- Мощность, кВт:
- 18
- Обьем, л:
- 160
- Конструкция:
- стационарный
- способ нагрева:
- косвенный (пароводяная рубашка)
- Опрокидывание:
- нет
- Сливной кран:
- Да
- T max, °C:
- 95
- T min, °С:
- 30
- Диаметр котла, мм:
- 652
- Габаритные размеры, мм:
- 840x900(1045)x860
- Производство:
- Россия
- Питание:
- 380
- Мощность, кВт:
- 37,7
- Обьем, л:
- 350
- Конструкция:
- опрокидывающийся
- способ нагрева:
- косвенный (пароводяная рубашка)
- Опрокидывание:
- электропривод
- Миксер:
- Да
- Сливной кран:
- Да
- T max, °C:
- 110
- T min, °С:
- 3
- Диаметр котла, мм:
- 790
- Габаритные размеры, мм:
- 1510х1061х1306(2180)
- Производство:
- Россия
Котлы пищеварочные — профессиональное оборудование, предназначенное для варки супов, вторых блюд, горячих напитков. На кухнях небольших заведений сектора HoReCa устанавливают технику объемом до 100 литров. Для столовых, образовательных и медицинских учреждений, а также предприятий с высокой проходимостью требуются электрокотлы, вмещающие более 150 литров. Они работают при напряжении 380 В. Некоторые модели подключают к стандартной сети, поддерживающей 220 В.
Приготовить большой объем пищи на обычной плите сложно — не позволяет размер кастрюль и сковород. Оптимизировать производственный процесс помогают пищеварочное оборудование. Его можно установить в технологическую линию или использовать как самостоятельную единицу техники.
Конструктивные особенности
Варочный котел изготавливают из безопасного материала — нержавеющей стали. Она не окисляется при контакте с продуктами и выдерживает воздействие высоких температур.
Оборудование состоит из варочной чаши, под которой устанавливается парогенератор, и металлической основы. Нагрев жидкости происходит под действием ТЭНов.
Современные модели котлов пищеварочных с мешалкой просты в работе и обслуживании. Снабжены механизмами управления температуры и системой контроля качества производимых блюд.
Компания «КЛЕН» предлагает котлы пищеварочные, цена на которые зависит от функциональности. Вы можете сделать заказ на сайте или связаться с менеджерами по телефону. Для всех клиентов работает гибкая система скидок. Для начинающего или расширяющегося бизнеса возможна продажа техники в кредит и лизинг. Доставка осуществляется по всей России.
Окружная
Окружная




