Тестомесы промышленные
Рестораны и
кафе
под ключ с 1993 года Проектирование и расстановка
оборудования Дизайн
интерьера и расстановка
мебели Доставка
по
всей России и сеть филиалов
кафе
под ключ с 1993 года Проектирование и расстановка
оборудования Дизайн
интерьера и расстановка
мебели Доставка
по
всей России и сеть филиалов
Артикул:
рпр1188
Китай
Китай
- Питание, В:
- 220
- Мощность, кВт:
- 1,1
- Объем дежи, л:
- 20
- Максимальная загрузка, кг:
- 8
- Количество скоростей:
- 2
- Механизм крепления чаши:
- несъемная
- Габаритные размеры, мм:
- 675х427х853
- Производство:
- Китай
Артикул:
ита916
Италия
Италия
- Питание, В:
- 380
- Мощность, кВт:
- 3
- Объем дежи, л:
- 95
- Максимальная загрузка, кг:
- 60
- Количество скоростей:
- 2
- Механизм крепления чаши:
- несъемная
- Таймер:
- Да
- Габаритные размеры, мм:
- 1100х610х1180
- Производство:
- Италия
Артикул:
ита929
Италия
Италия
- Питание, В:
- 380
- Мощность, кВт:
- 12,2
- Объем дежи, л:
- 368
- Максимальная загрузка, кг:
- 250
- Количество скоростей:
- 2
- Механизм крепления чаши:
- подкатная
- Механизм поднятия головы:
- Да
- Таймер:
- Да
- Габаритные размеры, мм:
- 1950х1150х1370
- Производство:
- Италия
Артикул:
ита928
Италия
Италия
- Питание, В:
- 380
- Мощность, кВт:
- 9,7
- Объем дежи, л:
- 326
- Максимальная загрузка, кг:
- 200
- Количество скоростей:
- 2
- Механизм крепления чаши:
- подкатная
- Механизм поднятия головы:
- Да
- Таймер:
- Да
- Габаритные размеры, мм:
- 1890х1120х1370
- Производство:
- Италия
Артикул:
ита927
Италия
Италия
- Питание, В:
- 380
- Мощность, кВт:
- 7,75
- Объем дежи, л:
- 273
- Максимальная загрузка, кг:
- 160
- Количество скоростей:
- 2
- Механизм крепления чаши:
- подкатная
- Механизм поднятия головы:
- Да
- Таймер:
- Да
- Габаритные размеры, мм:
- 1850х1080х1350
- Производство:
- Италия
Артикул:
ита926
Италия
Италия
- Питание, В:
- 380
- Мощность, кВт:
- 7,2
- Объем дежи, л:
- 216
- Максимальная загрузка, кг:
- 130
- Количество скоростей:
- 2
- Механизм крепления чаши:
- подкатная
- Механизм поднятия головы:
- Да
- Таймер:
- Да
- Габаритные размеры, мм:
- 1750х1030х1350
- Производство:
- Италия
Артикул:
ита924
Италия
Италия
- Питание, В:
- 380
- Мощность, кВт:
- 6,1
- Объем дежи, л:
- 142
- Максимальная загрузка, кг:
- 80
- Количество скоростей:
- 2
- Механизм крепления чаши:
- подкатная
- Механизм поднятия головы:
- Да
- Таймер:
- Да
- Габаритные размеры, мм:
- 1650х950х1250
- Производство:
- Италия
Артикул:
ита923
Италия
Италия
- Питание, В:
- 380
- Мощность, кВт:
- 10,3
- Объем дежи, л:
- 450
- Максимальная загрузка, кг:
- 300
- Количество скоростей:
- 2
- Механизм крепления чаши:
- несъемная
- Таймер:
- Да
- Габаритные размеры, мм:
- 1620х1090х1650
- Производство:
- Италия
Артикул:
ита259
Италия
Италия
- Объем дежи :
- 180 л (80 кг)
- Размер дежи :
- 800x800 мм
- Габаритные размеры :
- 1400х1600х1750 мм
- Мощность :
- 7,5 кВт
- Напряжение :
- 220 В
- Производство:
- Италия
Артикул:
ита922
Италия
Италия
- Питание, В:
- 380
- Мощность, кВт:
- 10,3
- Объем дежи, л:
- 368
- Максимальная загрузка, кг:
- 250
- Количество скоростей:
- 2
- Механизм крепления чаши:
- несъемная
- Таймер:
- Да
- Габаритные размеры, мм:
- 1570х1040х1600
- Производство:
- Италия
Артикул:
ита921
Италия
Италия
- Питание, В:
- 380
- Мощность, кВт:
- 7,8
- Объем дежи, л:
- 298
- Максимальная загрузка, кг:
- 200
- Количество скоростей:
- 2
- Механизм крепления чаши:
- несъемная
- Таймер:
- Да
- Габаритные размеры, мм:
- 1470х930х1600
- Производство:
- Италия
Артикул:
ита920
Италия
Италия
- Питание, В:
- 380
- Мощность, кВт:
- 5,9
- Объем дежи, л:
- 273
- Максимальная загрузка, кг:
- 160
- Количество скоростей:
- 2
- Механизм крепления чаши:
- несъемная
- Таймер:
- Да
- Габаритные размеры, мм:
- 1470х930х1600
- Производство:
- Италия
Артикул:
ита919
Италия
Италия
- Питание, В:
- 380
- Мощность, кВт:
- 5,2
- Объем дежи, л:
- 216
- Максимальная загрузка, кг:
- 130
- Количество скоростей:
- 2
- Механизм крепления чаши:
- несъемная
- Таймер:
- Да
- Габаритные размеры, мм:
- 1320х830х1450
- Производство:
- Италия
Артикул:
ита918
Италия
Италия
- Питание, В:
- 380
- Мощность, кВт:
- 4,4
- Объем дежи, л:
- 157
- Максимальная загрузка, кг:
- 100
- Количество скоростей:
- 2
- Механизм крепления чаши:
- несъемная
- Таймер:
- Да
- Габаритные размеры, мм:
- 1220х730х1450
- Производство:
- Италия
Артикул:
ита917
Италия
Италия
- Питание, В:
- 380
- Мощность, кВт:
- 4,4
- Объем дежи, л:
- 142
- Максимальная загрузка, кг:
- 80
- Количество скоростей:
- 2
- Механизм крепления чаши:
- несъемная
- Таймер:
- Да
- Габаритные размеры, мм:
- 1220х730х1450
- Производство:
- Италия
Артикул:
ита915
Италия
Италия
- Питание, В:
- 380
- Мощность, кВт:
- 3
- Объем дежи, л:
- 70
- Максимальная загрузка, кг:
- 40
- Количество скоростей:
- 2
- Механизм крепления чаши:
- несъемная
- Таймер:
- Да
- Габаритные размеры, мм:
- 1050х570х1180
- Производство:
- Италия
Артикул:
рпр181
Китай
Китай
- Питание, В:
- 380
- Мощность, кВт:
- 1,5
- Объем дежи, л:
- 30
- Максимальная загрузка, кг:
- 12
- Количество скоростей:
- 2
- Механизм крепления чаши:
- несъемная
- Габаритные размеры, мм:
- 750х430х900
- Производство:
- Китай
Артикул:
ита914
Италия
Италия
- Питание, В:
- 380
- Мощность, кВт:
- 1,8
- Объем дежи, л:
- 82
- Максимальная загрузка, кг:
- 60
- Количество скоростей:
- 2
- Механизм крепления чаши:
- несъемная
- Таймер:
- Да
- Габаритные размеры, мм:
- 950x570x920
- Производство:
- Италия
Артикул:
тл13
Россия
Россия
- Питание, В:
- 380
- Мощность, кВт:
- 1,5
- Производительность, кг/ч:
- 550
- Объем дежи, л:
- 140
- Максимальная загрузка, кг:
- 50
- Количество скоростей:
- 1
- Механизм крепления чаши:
- подкатная
- Механизм поднятия головы:
- Да
- Таймер:
- Да
- Габаритные размеры, мм:
- 1280х850х995
- Производство:
- Россия
Артикул:
ита1046
Италия
Италия
- Питание, В:
- 380
- Мощность, кВт:
- 1,5
- Производительность, кг/ч:
- 170
- Объем дежи, л:
- 53
- Максимальная загрузка, кг:
- 44
- Количество скоростей:
- 2
- Механизм крепления чаши:
- съемная
- Механизм поднятия головы:
- Да
- Габаритные размеры, мм:
- 550x870x730
- Производство:
- Италия
Артикул:
ита320
Италия
Италия
- Питание, В:
- 220
- Мощность, кВт:
- 1,5
- Производительность, кг/ч:
- 170
- Объем дежи, л:
- 53
- Максимальная загрузка, кг:
- 44
- Количество скоростей:
- Вариатор
- Механизм крепления чаши:
- съемная
- Механизм поднятия головы:
- Да
- Таймер:
- Да
- Габаритные размеры, мм:
- 550x870x730
- Производство:
- Италия
под заказ
Артикул:
ита319
Италия
Италия
- Питание, В:
- 220
- Мощность, кВт:
- 1,5
- Производительность, кг/ч:
- 140
- Объем дежи, л:
- 42
- Максимальная загрузка, кг:
- 38
- Количество скоростей:
- Вариатор
- Механизм крепления чаши:
- съемная
- Механизм поднятия головы:
- Да
- Таймер:
- Да
- Габаритные размеры, мм:
- 490x860x730
- Производство:
- Италия
Артикул:
ита461
Италия
Италия
- Питание, В:
- 220
- Мощность, кВт:
- 1,5
- Производительность, кг/ч:
- 100
- Объем дежи, л:
- 33
- Максимальная загрузка, кг:
- 25
- Количество скоростей:
- Вариатор
- Механизм крепления чаши:
- съемная
- Механизм поднятия головы:
- Да
- Таймер:
- Да
- Габаритные размеры, мм:
- 460x840x730
- Производство:
- Италия
Артикул:
ита318
Италия
Италия
- Питание, В:
- 220
- Мощность, кВт:
- 1,2
- Производительность, кг/ч:
- 70
- Объем дежи, л:
- 22
- Максимальная загрузка, кг:
- 18
- Количество скоростей:
- Вариатор
- Механизм крепления чаши:
- съемная
- Механизм поднятия головы:
- Да
- Таймер:
- Да
- Габаритные размеры, мм:
- 420x720x640
- Производство:
- Италия
Артикул:
ита494
Италия
Италия
- Питание, В:
- 220
- Мощность, кВт:
- 1
- Производительность, кг/ч:
- 48
- Объем дежи, л:
- 17
- Максимальная загрузка, кг:
- 12
- Количество скоростей:
- Вариатор
- Механизм крепления чаши:
- съемная
- Механизм поднятия головы:
- Да
- Таймер:
- Да
- Габаритные размеры, мм:
- 370x680x640
- Производство:
- Италия
Артикул:
тл32
Россия
Россия
- Питание, В:
- 380
- Мощность, кВт:
- 1,5
- Производительность, кг/ч:
- 240
- Объем дежи, л:
- 60
- Максимальная загрузка, кг:
- 40
- Количество скоростей:
- 1
- Механизм крепления чаши:
- съемная
- Таймер:
- Да
- Габаритные размеры, мм:
- 540х750х1165
- Производство:
- Россия
Тестомес промышленный – это обязательное для пекарен и кондитерских технологическое оборудование. Назначение устройства – автоматизация такого трудоемкого процесса, как вымешивание разных видов теста.
Тестомешалки промышленные обладают следующими преимуществами:
- Увеличенная скорость обработки смеси из муки, воды, молока и/или других ингредиентов
- Высокое качество получаемого на выходе продукта
- Возможность эксплуатации в течение 1–3 смен без пауз
- Вариативный функционал в зависимости от модели
Как выбрать тестомес промышленный?
При оснащении пекарни и кондитерской вы ищите доступный по цене, простой и удобный в эксплуатации вариант, соответствующий особенностям производства. Чтобы купить тестомешалку промышленную с учетом пожеланий владельца и шеф-повара заведения, обратите внимание на:
- 1. Вид теста, для приготовления которого предназначено оборудование. В каталоге интернет-магазина КленМаркет.РУ представлены специализированные модели для замеса дрожжевого и крутого теста, теста для пиццы. Для кафе и ресторанов с разнообразной выпечкой в меню подойдут универсальные тестомесы.
- 2. Производительность – основной параметр, от которого следует отталкиваться при решении купить промышленный тестомес. Объем дежи оборудования должен соответствовать производственным мощностям заведения. Тестомес с рабочей емкостью на 273 л позволит за один цикл приготовить до 150–160 кг теста. Производительность модели с дежой на 455 л составит 300 кг.
- 3. Функциональные возможности. Профессиональные тестомесы для ресторанных комплексов и пекарен различаются количеством скоростных режимом, наличием или отсутствием реверсивного вращения, программирования и т.д. Вид дежи – стационарная или опрокидывающаяся – определяет способ выгрузки теста. Расположение месильного органа может быть вертикальным или горизонтальным. Первый вариант удобен для приготовления дрожжевого теста, второй – для крутого.
Тем, кто планирует купить тестомешалки промышленные, эксперты «КЛЕН» рекомендуют также учесть:
- Перспективы роста производственных объемов
- Уровень квалификации специалистов
- Информацию о производителе
Где купить промышленный тестомес?
Интернет-магазин КленМаркет.РУ является официальным поставщиком профессионального итальянского, китайского и российского оборудования. Каждая тестомесильная машина промышленная подлежит обязательной сертификации, имеет гарантию от производителя, устанавливается опытными специалистами.
Покупка оборудования возможна в кредит на выгодных для клиента условиях. На часть ассортимента действуют сезонные, праздничные и постоянные скидки до 50%.
ВКонтакте
YouTube
Telegram