ДОСТАВКА ПО ВСЕЙ РОССИИ узнать условия
Ваш город – Москва и Московская область? (или ближайший к вам)

Оборудование
Оборудование
Услуги
Услуги

Тестомес PIZZA GROUP IFM15 для замеса дрожжевого теста

Артикул: ита315 Производитель: PIZZA GROUP Италия Италия
64 878  ₽
В кредит от 2 560 ₽/мес.

Технические характеристики Тестомес PIZZA GROUP IFM15 для замеса дрожжевого теста

Производительность:
40 кг/час
Скорость спирали:
75 об/мин
Скорость дежи:
10 об/мин
Применение:
замес дрожжевого теста, а также теста для пиццы
Объем дежи:
15 л (10 кг)
Размер дежи:
300x210 мм
Габаритные размеры:
320x590x570 мм
Мощность:
0,6 кВт
Напряжение:
220 В
Вес:
50 кг
Производство:
Италия

Описание

Профессиональный тестомес PIZZA GROUP IFM15 от известного итальянского бренда адресован пиццериям, ресторанам, кондитерским. Замешивает дрожжевое тесто для пиццы, лепешек, хлеба, пирогов и сдобы. Оснащен 15-литровой дежой и месильным органом в форме спирали. Оптимальная скорость вращения дежи и спирали отвечает за получение теста идеальной консистенции. В итоге готовая мучная продукция обладает высокими вкусовыми качествами.

Производительность тестомеса — 40 кг\час. Это незаменимое оборудование для предприятий питания и торговли, где производство пиццы и хлебобулочных изделий поставлено на поток.

Быстро, качественно, безопасно — так тремя словами можно сказать о работе тестомеса PIZZA GROUP IFM15. Контактирующие с продуктами детали тестомеса изготовлены из пищевой нержавеющей стали. Решетчатая крышка выполняет защитную функцию, и в то же время позволяет загружать ингредиенты в дежу во время работы устройства, не выключая его.

Особенности

  • Траверса неподъемного типа
  • Месильный орган снабжен спиральными лопастями
  • Переключатель расположен на боковой панели оборудования
  • Один скоростной режим
  • Корпус изготовлен из ударопрочного материала
Обращаем ваше внимание, что цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления. Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров. Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.
Добрый день, подскажите,пожалуйста, у данного тестомеса съемная чаша?
Добрый день, Олеся! Нет, это самая простая модель с несъемной дежой. Со съемной дежой и регулировкой скорости можно рассмотреть такой аппарат: Тестомес PIZZA GROUP IR17 VS.
Добрый день. Подходит ли он для замеса бездрожжевого теста? Вода и мука
Добрый день, Антон! Подходит и для дрожжевого, и для бездрожжевого, с влажностью не менее 40%. Если речь о хлебе, лучше приобрести двухскоростную или вариаторную машину, например ита494 или ита1473Это позволит создать правильную структуру теста при замесе, а также расширить ассортимент выпускаемой продукции.
Написать комментарий
Обращаем ваше внимание, что цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления. Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров. Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.
Калужская
Дмитровская,
Савеловская
Интернет-магазин
Бесплатно по России
«КЛЕН» представляет:

Рециркуляторы и оборудование для
дезинфекции
В наличии
Цветной
фарфор
В НАЛИЧИИ
Офисы продаж
Режим работы
Дмитровская,
Савеловская
Пн-Пт
09:00 – 19:00
Сб
10:00 – 17:00
Вс
Выходной
Калужская
Пн-Пт
09:00 – 19:00
Сб
10:00 – 17:00
Вс
Выходной
Поиск