Тестомес PIZZA GROUP IF42 для замеса дрожжевого теста (ита339): купить в КленМаркет.ру по цене 193551.00 руб

Интернет-магазин

Оборудование

Технологическое оборудование

Тестомесы

Тестомес PIZZA GROUP IF42 для замеса дрожжевого теста

Артикул: ита339 Производитель: PIZZA GROUP Италия

Тестомес PIZZA GROUP IF42 для замеса дрожжевого теста - интернет-магазин КленМаркет.ру

193 551 ₽

В кредит от 7 635 ₽/мес.

Скидка 7% в корзине
от 15000 ₽

Тестомес PIZZA GROUP IF42 для замеса дрожжевого теста

193 551 ₽

Совок для сыпучих продуктов 720 гр [AS-0024]

1 014 ₽

Цена комплекта

0 ₽

Cкидка 5% при заказе
через корзину

Кувшин мерный 600 мл [PT1145]

126 ₽

Кувшин мерный 2400 мл с крышкой [S-750]

137 ₽

Совок для сыпучих продуктов 960 гр (32oz) пластик [P-039]

559 ₽

Совок для сыпучих продуктов 1920 гр (64oz) пластик [P-038]

769 ₽

Совок для сыпучих продуктов 720 гр [AS-0024]

1 014 ₽

Совок для сыпучих продуктов 1140 гр [AS-0038]

1 344 ₽

Миска 500 мм из нержавеющей стали [RGS-2073]

1 154 ₽

Миска 600 мм из нержавеющей стали [RGS-2073]

1 610 ₽

Технические характеристики Тестомес PIZZA GROUP IF42 для замеса дрожжевого теста

Питание, В:: 380

Мощность, кВт:: 1,5

Производительность, кг/ч:: 140

Объем дежи, л:: 42

Максимальная загрузка, кг:: 38

Количество скоростей:: 1

Механизм крепления чаши:: несъемная

Таймер:: Да

Габаритные размеры, мм:: 470x850x720

Производство:: Италия

Описание

Итальянский тестомес PIZZA GROUP IF42 замешивает дрожжевое тесто для пиццы, лепешек, фокаччи, хлеба, пирогов. При относительно небольшой мощности 1,5 кВт производительность профессионального тестомеса составляет 140 кг/час. Этого вполне достаточно для предприятий, где производство мучных изделий поставлено на поток: пиццерий, магазинов с собственной выпечкой, пекарен, кондитерских, служб доставки еды.

Скорость вращения дежи и спирали рассчитана специально для работы с дрожжевым тестом. При этом вращаются они одновременно, что тоже предусмотрено производителем как технология получения теста оптимальной консистенции: равномерной и сбалансированной.

Траверса и дежа тестомеса зафиксированы. Есть возможность добавлять ингредиенты через крышку-решетку, не выключая оборудование. Модель PIZZA GROUP IF42 оснащена колесами для удобного перемещения по кухне или цеху.

Особенности

Удобное размещение панели управления на боковой части корпуса
Встроенный таймер
Контактирующие с продуктами питания детали изготовлены из пищевой стали
Корпус устойчив к механическим повреждениям

Обращаем ваше внимание, что цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления. Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров. Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.