ДОСТАВКА ПО ВСЕЙ РОССИИ узнать условия
Ваш город – Москва и Московская область? (или ближайший к вам)

Рестораны и кафе под ключ. Открываем и оснащаем с 1993 г.
Доставка и оплата Бесплатно при cумме заказа более 10 000 рублей
Дизайн интерьеров Более 1200 выполненных проектов
Корзина
Нет товаров
Оборудование
Оборудование

Грили для приготовления кур

Cортировать:
По цене По популярности По алфавиту
По популярности
Габаритные размеры:
580х460х550 мм
Вместительность:
8 шт
Мощность:
3,35 кВт
Напряжение:
220 В
Вес:
30 кг
Производство:
Россия
24 955  ₽
В кредит от 985 ₽/мес.
Габаритные размеры:
640х475х505 мм
Количество садков:
4 шт
Вместительность:
8 шт
Мощность:
3,6 кВт
Напряжение:
220 В
Вес:
25 кг
Производство:
Россия
25 060  ₽
В кредит от 989 ₽/мес.
Габаритные размеры:
630х465х505 мм
Количество садков:
4 шт
Вместительность:
8 шт
Мощность:
3,6 кВт
Напряжение:
220 В
Вес:
46 кг
Производство:
Россия
26 000  ₽
В кредит от 1 026 ₽/мес.
Габаритные размеры:
963х509х416 мм
Вместительность:
5 шт
Мощность:
3 кВт
Напряжение:
220 В
Вес:
3 кг
Производство:
Россия
26 640  ₽
В кредит от 1 051 ₽/мес.
Габаритные размеры:
580х540х550 мм
Вместимость:
8 шт
Мощность:
3,35 кВт
Напряжение:
220 В
Вес:
30 кг
Производство:
Россия
36 940  ₽
В кредит от 1 458 ₽/мес.
Габаритные размеры:
963х509х976 мм
Вместительность:
15 шт
Мощность:
6,5 кВт
Напряжение:
220 В
Вес:
60 кг
Производство:
Россия
38 880  ₽
В кредит от 1 534 ₽/мес.
Габаритные размеры:
580х540х750 мм
Вместимость:
8 шт
Мощность:
3,4 кВт
Напряжение:
220 В
Вес:
39 кг
Производство:
Россия
39 565  ₽
В кредит от 1 561 ₽/мес.
Габаритные размеры:
860х580х655 мм
Количество садков:
6 шт
Вместительность:
18 шт
Мощность:
8 кВт
Напряжение:
220 В
Вес:
54 кг
40 390  ₽
В кредит от 1 594 ₽/мес.
Габаритные размеры:
785х540х550 мм
Вместимость:
12 шт
Мощность:
5,1 кВт
Напряжение:
220 В
Вес:
33 кг
Производство:
Россия
40 765  ₽
В кредит от 1 608 ₽/мес.
Габаритные размеры:
963х508х696 мм
Вместительность:
10 шт
Мощность:
4,5 кВт
Напряжение:
220 В
Вес:
45 кг
Производство:
Россия
43 710  ₽
В кредит от 1 725 ₽/мес.
Габаритные размеры:
650х650х580 мм
Вместимость:
8 шт
Мощность:
3,5 кВт
Напряжение:
220 В
Вес:
35 кг
Производство:
Россия
47 655  ₽
В кредит от 1 880 ₽/мес.
Габаритные размеры:
1060х570х980 мм
Вместительность:
20 шт
Мощность тепловая:
11 кВт
Расход газа:
0,85 кг/ч
Вес:
85 кг
Производство:
Россия
53 860  ₽
В кредит от 2 125 ₽/мес.
Габаритные размеры:
850х650х580 мм
Вместимость:
12 шт
Мощность:
5,1 кВт
Напряжение:
380 В
Вес:
50 кг
Производство:
Россия
53 950  ₽
В кредит от 2 129 ₽/мес.
Габаритные размеры:
850х650х580 мм
Вместимость:
8 шт
Вместимость витрины:
9 шт
Мощность:
3,55 кВт
Напряжение:
220 В
Вес:
60 кг
Производство:
Россия
58 445  ₽
В кредит от 2 306 ₽/мес.
Габаритные размеры:
1030х650х580 мм
Вместимость:
16 шт
Мощность:
7 кВт
Напряжение:
380 В
Вес:
70 кг
Производство:
Россия
58 445  ₽
В кредит от 2 306 ₽/мес.
Габаритные размеры:
1010х670х800 мм
Вместимость:
12—14 кур
Температурный диапазон:
+50 °C...+300 °C
Мощность:
7,1 кВт
Напряжение:
220 В
58 491  ₽
В кредит от 2 308 ₽/мес.
Габаритные размеры:
1030х650х580 мм
Вместимость:
12 шт
Вместимость витрины:
9 шт
Мощность:
5,15 кВт
Напряжение:
380 В
Вес:
80 кг
Производство:
Россия
62 345  ₽
В кредит от 2 460 ₽/мес.
Габаритные размеры:
1275х500х1030 мм
Вместимость:
28 шт (7 шампуров)
Мощность:
10,5 кВт
Напряжение:
380 В
Вес:
72 кг
Производство:
Россия
81 675  ₽
В кредит от 3 222 ₽/мес.
Габаритные размеры:
880x600x800 мм
Вместимость:
25 кур/250 крылышек
Мощность:
7,7 кВт
Напряжение:
220 В
Вес:
30 кг
Производство:
Россия
91 715  ₽
В кредит от 3 618 ₽/мес.
Габаритные размеры:
1275х365х1340 мм
Вместимость:
24 шт (6 шампуров)
Мощность:
15,5 кВт
Напряжение:
380 В
Вес:
78 кг
Производство:
Россия
95 310  ₽
В кредит от 3 760 ₽/мес.
Габаритные размеры:
880x600x800 мм
Вместимость:
25 кур/250 крылышек
Мощность:
7,7 кВт
Напряжение:
220 В
Вес:
30 кг
Производство:
Россия
107 300  ₽
В кредит от 4 233 ₽/мес.
Габаритные размеры:
1275х500х1365 мм
Вместимость:
44 шт (7 шампуров)
Мощность:
15,5 кВт
Напряжение:
380 В
Вес:
72 кг
Производство:
Россия
113 295  ₽
В кредит от 4 469 ₽/мес.
Габаритные размеры:
1275х365х1675 мм
Вместимость:
32 шт (8 шампуров)
Мощность:
20,5 кВт
Напряжение:
380 В
Вес:
96 кг
Производство:
Россия
116 890  ₽
В кредит от 4 611 ₽/мес.
Габаритные размеры:
1275х500х1700 мм
Вместимость:
60 шт (15 шампуров)
Мощность:
20,5 кВт
Напряжение:
380 В
Вес:
130 кг
Производство:
Россия
142 670  ₽
В кредит от 5 628 ₽/мес.
Габаритные размеры:
890х510х570 мм
Количество садков:
4 шт
Вместительность:
12 шт
Мощность:
6 кВт
Напряжение:
220 В
Вес:
62 кг
Производство:
Россия
под заказ

Блюда из курицы встречаются в заведениях общественного питания разных форматов. Куры гриль — классика предприятий торговли и точек фаст-фуд. Основные преимущества бизнеса — небольшие финансовые вложения, быстрая окупаемость и стабильный доход, ведь любителей этого продукта в нашей стране достаточно. Профессиональная тепловая техника обеспечит качество продукции и, как следствие, рост клиентской базы.


Выбираем аппарат для приготовления кур гриль

На что стоит обратить внимание

Стоимость техники определяют производительность (загрузка), комплектация и источник питания. В интернет-магазине компании «КЛЕН» представлены электрические и газовые аппараты куры гриль, соответствующие мировым стандартам качества.

Выбирая подходящий вариант, стоит учитывать объемы производства. Чем выше проходимость предприятия, многочисленнее поток клиентов, тем большей вместительности должна быть техника. Электрооборудованию требуется напряжение 220 или 380 В. Наиболее популярные модификации:

  • Шампурные грили. Вращение курицы вокруг своей оси дает румяную корочку со всех сторон продукта. Приготовление идет на глазах у покупателей, поэтому оборудование также выполняет функцию торговой витрины, привлекая клиентов. Стеклянная дверца выдерживает температуру +300 ºС. Так как шампуры съемные, после приготовления их можно перенести в специальную витрину или мармит для сохранения продукта в теплом виде.
  • Грили карусельного типа. Конструкция обеспечивает вращение барабана с шампурами или корзинами. Тепловое излучение распределяется по всей камере, а не направляется на продукт. Птица загружается и вынимается легко, целостность тушки не нарушается. Аппарат можно использовать для жарки не только целых кур, но и ее частей по отдельности. Также карусельное оборудование для приготовления курицы гриль оснащается съемным центральным вертелом для жарки поросят, ягнят и других крупных мясных тушек. Техника имеет компактные размеры, что важно в условиях дефицита площади.

Преимущества оборудования для производства куры гриль:

  • Длительный срок эксплуатации даже при интенсивном использовании. Аппараты постоянно контактируют с жиром, функционируют во влажной среде. Несмотря на это они устойчивы к коррозии и экологичны, так как их изготавливают из надежного нетоксичного материала — нержавеющей стали.
  • Легкость управления не требует от персонала получения специальных навыков. Проверить готовность птицы, добавить специи и другие недостающие ингредиенты можно в процессе жарки, сохраняя при этом тепловой режим.
  • Высокая производительность. Правильно подобрав аппарат, Вы сможете одновременно производить несколько десятков кур, быстро обслуживая клиентов.
  • Аппараты кура гриль экономичны — энергия уходит на приготовление продукции, а не на прогрев оборудования.

Принцип работы аппарата для куры гриль

Внутри электрического оборудования установлены независимые ТЭНы с регулируемым нагревом. Увеличивать и уменьшать температуру можно по отдельности, что очень удобно при неравномерной загрузке. Например, когда одна партия кур уже приготовлена, а другая только загружена в аппарат. За одну загрузку жарится от 8 до 60 целых кур. Максимальное время приготовления — 60 минут.

Некоторые модели оснащены функцией конвекции. Вентилятор обеспечивает равномерное распределение воздуха внутри рабочей камеры. В результате температурный режим выравнивается, а скорость приготовления увеличивается. На такие аппараты куры гриль цена гораздо выше.

В шампурных моделях электрический привод вращает кур вокруг своей оси. Карусельные грили устроены иначе. Во внутреннем объеме камеры поворачиваются съемные люльки с загруженной продукцией. Процесс приготовления не занимает много времени, куры пропекаются равномерно, так как круговые движения совершают не только вертелы, но и планетарный диск.

Дверцы изготавливаются из стекла, устойчивого к высоким температурам. Они имеют магнитную защелку для предотвращения открывания в процессе работы. Ножки некоторых моделей регулируются по высоте. Жир и сок, выделяемый в процессе жарки, собираются в поддон, установленный на дне гриля. Выведение продуктов горения происходит через специальный фильтр, расположенный в верхней части оборудования, поэтому мы рекомендуем установить над аппаратом вытяжной зонт.

Компания «КЛЕН» предлагает своим клиентам купить аппарат куры гриль. Вам достаточно разместить на шампурах тушки весом не более 1100 грамм, заправить крылышки и ножки — остальное сделает оборудование. Вся представленная в каталоге техника отвечает стандартам качества.

Калужская
Медведково
Интернет-магазин
Бесплатно по России
Офисы продаж
Режим работы
Медведково
Пн – Пт
9:00 – 19:00
Сб
10:00 – 17:00
Вс
Выходной
Калужская
Пн – Пт
9:00 – 19:00
Сб
10:00 – 17:00
Вс
Выходной
Поиск