Технические характеристики ПЕЧЬ конвекционная UNOX XF013
- Питание:
- 220
- Тип управления:
- механическое
- Мощность, кВт:
- 2,7
- Таймер:
- Да
- Противень:
- 460х330мм
- Количество уровней:
- 3
- Расстояние между уровнями:
- 70
- Установка:
- настольная
- T max, °C:
- 260
- T min, °С:
- 30
- Габаритные размеры, мм:
- 600x587x402
- Производство:
- Италия
Особенности
Ручные режимы
Изменение параметров температуры в диапазоне 80-260 °C.
Технологии UNOX
DRY.Plus: отвод влажного воздуха из камеры естественным путем.
Protek.SAFE: максимальная теплоизоляция камеры гарантирует минимальное рассеивание тепла, всегда стабильную температуру приготовления и прохладные внешние поверхности для безопасной и эффективной работы.
Вспомогательные функции
Режим непрерывного функционирования «INF».
Отображение оставшегося времени приготовления.
Технические особенности
Камера печи изготавливается из нержавеющей стали AISI 304 и имеет скругленные углы для простоты очистки и поддержания гигиены.
Система защиты от перегрева.
Дверца открывается сверху вниз и фиксируется в положении 87°.
3 противня 460х330 мм входят в комплект поставки..
Освещение в камере посредством галогеновой лампы.
Небольшой вес структуры за счет использования инновационных материалов.
Ограничитель температуры для безопасности.
Совместима с моделями расстоечных шкафов XLT 133.
Описание
Печь конвекционная Unox LINEMICRO XF013 подходит для приготовления замороженных хлебобулочных и кондитерских изделий. Применяется в кафе, кофейнях, в магазинах и заведениях быстрого питания.
Подходит для выпечки хлеба, пирогов, печенья, пиццы и других блюд. Простота в использовании, надежность и высокая производительность делают печь XF013 незаменимым помощником на кухне, ускоряя процесс приготовления и обеспечивая отличные результаты.
Печь обеспечивает равномерное распределение тепла благодаря своей конвекционной технологии, что позволяет получить обширное меню от хрустящей выпечки до сочных мясных блюд, сохраняя при этом их вкус и питательные качества продуктов.
Конвекционная печь UNOX XF013 Лиза - это компактная печь с механическим управлением, применяемая для простых процессов приготовления или для допекания замороженных продуктов.
На панели управления легко установить температуру и время выпечки (0-60 минут). При повороте переключателя времени по часовой стрелке устанавливается продолжительность готовки, печь включается и активизируется вращение вентилятора. При повороте против часовой стрелки устанавливается непрерывный режим работы печи. При переключении в положение Ноль печь выключается.
Ручные режимы
Изменение параметров температуры в диапазоне 80-260 °C.
Технологии UNOX
DRY.Plus: отвод влажного воздуха из камеры естественным путем.
Protek.SAFE: максимальная теплоизоляция камеры гарантирует минимальное рассеивание тепла, всегда стабильную температуру приготовления и прохладные внешние поверхности для безопасной и эффективной работы.
Вспомогательные функции
Режим непрерывного функционирования «INF».
Отображение оставшегося времени приготовления.
Технические особенности
Камера печи изготавливается из нержавеющей стали AISI 304 и имеет скругленные углы для простоты очистки и поддержания гигиены.
Система защиты от перегрева.
Дверца открывается сверху вниз и фиксируется в положении 87°.
3 противня 460х330 мм входят в комплект поставки..
Освещение в камере посредством галогеновой лампы.
Небольшой вес структуры за счет использования инновационных материалов.
Ограничитель температуры для безопасности.
Совместима с моделями расстоечных шкафов XLT 133.
Описание
Печь конвекционная Unox LINEMICRO XF013 подходит для приготовления замороженных хлебобулочных и кондитерских изделий. Применяется в кафе, кофейнях, в магазинах и заведениях быстрого питания.
Подходит для выпечки хлеба, пирогов, печенья, пиццы и других блюд. Простота в использовании, надежность и высокая производительность делают печь XF013 незаменимым помощником на кухне, ускоряя процесс приготовления и обеспечивая отличные результаты.
Печь обеспечивает равномерное распределение тепла благодаря своей конвекционной технологии, что позволяет получить обширное меню от хрустящей выпечки до сочных мясных блюд, сохраняя при этом их вкус и питательные качества продуктов.
Конвекционная печь UNOX XF013 Лиза - это компактная печь с механическим управлением, применяемая для простых процессов приготовления или для допекания замороженных продуктов.
На панели управления легко установить температуру и время выпечки (0-60 минут). При повороте переключателя времени по часовой стрелке устанавливается продолжительность готовки, печь включается и активизируется вращение вентилятора. При повороте против часовой стрелки устанавливается непрерывный режим работы печи. При переключении в положение Ноль печь выключается.