Технические характеристики Универсальная хлебопекарная ярусная печь Восход-ПХЭ 72 (В878)
- Подключение:
- 220
- Мощность, кВт:
- 19,2
- Количество ярусов:
- 3
- Вместимость хлебных форм:
- 72
- Вместимость емкостей:
- 6
- Внутренний размер камеры, мм:
- 930х770х250
- Габаритные размеры, мм:
- 1348х1065х1674
- Производство:
- Россия
Универсальная хлебопекарная ярусная печь "Восход-ПХЭ" 72 предназначена для выпечки широкого ассортимента:
хлеба пшеничного, ржано-пшеничного формового и подового;
хлебобулочной продукции;
мучных кондитерских изделий;
просфор, куличей;
для приготовления (термообработки) мясных, рыбных, овощных и других блюд.
В пекарных камерах печи «Восход-ПХЭ» 72 создается равномерное тепловое поле, обеспечивающее равномерную выпечку или однородную термообработку продуктов в неподвижной воздушной среде.
Печь выгодно отличает:
Пекарная камера высотой 250 мм;
Установка и автоматическое поддержание заданной температуры нижней и верхней групп ТЭНов в каждой пекарной камере;
Пароувлажнение в каждой пекарной камере;
Установка и отсчет времени выпечки и подача звукового сигнала по окончании заданного времени в каждой пекарной камере;
Стеклянные дверки и освещение пекарной камеры на каждом ярусе;
Лицевая часть печи изготовлена из нержавеющей стали, остальные элементы изготовлены из высококачественной оцинкованной стали;
Установка каменного пода в каждой пекарной камере (опция);
хлеба пшеничного, ржано-пшеничного формового и подового;
хлебобулочной продукции;
мучных кондитерских изделий;
просфор, куличей;
для приготовления (термообработки) мясных, рыбных, овощных и других блюд.
В пекарных камерах печи «Восход-ПХЭ» 72 создается равномерное тепловое поле, обеспечивающее равномерную выпечку или однородную термообработку продуктов в неподвижной воздушной среде.
Печь выгодно отличает:
Пекарная камера высотой 250 мм;
Установка и автоматическое поддержание заданной температуры нижней и верхней групп ТЭНов в каждой пекарной камере;
Пароувлажнение в каждой пекарной камере;
Установка и отсчет времени выпечки и подача звукового сигнала по окончании заданного времени в каждой пекарной камере;
Стеклянные дверки и освещение пекарной камеры на каждом ярусе;
Лицевая часть печи изготовлена из нержавеющей стали, остальные элементы изготовлены из высококачественной оцинкованной стали;
Установка каменного пода в каждой пекарной камере (опция);
ВКонтакте
YouTube
Telegram