Технические характеристики Пароконвектомат Tecnoeka EKF 311 N T UD
- Питание:
- 220 В
- Тип управления:
- электронное
- Мощность, кВт:
- 2,7
- Тип парообразования:
- инжектор
- Противень:
- GN 1/1
- Количество уровней:
- 3
- Растояние между уровнями, мм:
- 70
- Установка:
- настольная
- T max, °C:
- 260
- T min, °С:
- 30
- Габаритные размеры, мм:
- 784х754х504
- Производство:
- Италия
Особенности
Сенсорная панель управления. Возможность программирования ( 100 программ из 5 этапов)
Вместимость 3 уровня GN 1/1.
Инжекторное парообразование, 10 уровней подачи пара.
Функция прямого впрыска воды для парообразования.
Регулируемое пароувлажнение.
Программируемое включение с отсрочкой.
Led подсветка
Стандартный USB-ПОРТ
Класс защиты: IPX3
Описание
Конвекционная печь Tecnoeka EKF 311 N T UD предназначена для приготовления широкого спектра блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торгови и в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров. Модель оснащена цветной сенсорной панелью управления. Камера выполнена из нержавеющей стали AISI 304.
Сенсорная панель управления. Возможность программирования ( 100 программ из 5 этапов)
Вместимость 3 уровня GN 1/1.
Инжекторное парообразование, 10 уровней подачи пара.
Функция прямого впрыска воды для парообразования.
Регулируемое пароувлажнение.
Программируемое включение с отсрочкой.
Led подсветка
Стандартный USB-ПОРТ
Класс защиты: IPX3
Описание
Конвекционная печь Tecnoeka EKF 311 N T UD предназначена для приготовления широкого спектра блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торгови и в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров. Модель оснащена цветной сенсорной панелью управления. Камера выполнена из нержавеющей стали AISI 304.