Технические характеристики Пароконвектомат RADAX TURGENEV TR63DGCL
- Питание:
- 380 В
- Тип управления:
- электронное
- Мощность, кВт:
- 5,6
- Тип парообразования:
- инжектор
- Противень:
- GN 2/3
- Количество уровней:
- 6
- Мойка:
- автоматическая
- Термощуп:
- Да
- Установка:
- настольная
- T max, °C:
- 270
- T min, °С:
- 30
- Габаритные размеры, мм:
- 532x740x748
- Заводская гарантия:
- 24 месяца
- Производство:
- Россия
Особенности
X EQUAL реверсивные вентиляторы.
Режим продолжения работы до выключения.
Освещение.
Система лёгкой очистки внутреннего стекла.
X SAFE двойное остекление из закаленного стекла.
Цифровая регулировка инжекции воды.
Расстояние между уровнями 6 GN 2/3 h=40 мм; 4 GN 2/3 h=65 мм.
Функции
Конвекционное приготовление 30°С - 260°С.
X ECOSYSTEM система автономной подачи воды и пара.
Пар.
X DRY система автоматической подачи воды и пара 30°С - 260°С.
Приготовление в режиме Delta T с термощупом X CORE.
X CORE термощуп.
Специальные циклы
Автоматическая программа чистки в ночное время.
Автоматическое охлаждение.
X CLEAN автоматическая мойка.
Автоматическая готовка
Готовка в ночное время.
Циклы приготовления на каждую программу.
Количество программ 100.
Подключение: USB-порт, WI-FI, X-CLOUD, X-Web-Server.
Описание
TR63DYCL – компактный пароконвектомат нового поколения c технологией X-Cloud для профессиональной кухни. Линейка пароконвектоматов Turgenev была разработана где важно качество работы оборудования и компактность. Печь станет незаменимым помощником на небольших кухнях, где нужно высокопроизводительное и многофункциональное оборудование.
Технология X-Cloud позволит значительно упростить работу персонала и обеспечит организацию удаленного контроля за работой оборудования. Загрузка рецептов возможна удаленно или на объекте по WI-FI или USB. Контрольная панель позволяет задать до 6 этапов приготовления блюда и имеет 5 регулировой скорости вращения вентиляторов. Имеет на лицевой панеле 6 горячих кнопок для часто используемых рецептов.
Мультитаймер позволит контролировать приготовление одновременно нескольких продуктов на разных уровнях и своевременно предупредит о завершении цикла каждого. Благодаря возможности автомойки печь всегда будет чистой, не занимая время персонала, а система программирования рецептов избавит от ошибок настройки.
X EQUAL реверсивные вентиляторы.
Режим продолжения работы до выключения.
Освещение.
Система лёгкой очистки внутреннего стекла.
X SAFE двойное остекление из закаленного стекла.
Цифровая регулировка инжекции воды.
Расстояние между уровнями 6 GN 2/3 h=40 мм; 4 GN 2/3 h=65 мм.
Функции
Конвекционное приготовление 30°С - 260°С.
X ECOSYSTEM система автономной подачи воды и пара.
Пар.
X DRY система автоматической подачи воды и пара 30°С - 260°С.
Приготовление в режиме Delta T с термощупом X CORE.
X CORE термощуп.
Специальные циклы
Автоматическая программа чистки в ночное время.
Автоматическое охлаждение.
X CLEAN автоматическая мойка.
Автоматическая готовка
Готовка в ночное время.
Циклы приготовления на каждую программу.
Количество программ 100.
Подключение: USB-порт, WI-FI, X-CLOUD, X-Web-Server.
Описание
TR63DYCL – компактный пароконвектомат нового поколения c технологией X-Cloud для профессиональной кухни. Линейка пароконвектоматов Turgenev была разработана где важно качество работы оборудования и компактность. Печь станет незаменимым помощником на небольших кухнях, где нужно высокопроизводительное и многофункциональное оборудование.
Технология X-Cloud позволит значительно упростить работу персонала и обеспечит организацию удаленного контроля за работой оборудования. Загрузка рецептов возможна удаленно или на объекте по WI-FI или USB. Контрольная панель позволяет задать до 6 этапов приготовления блюда и имеет 5 регулировой скорости вращения вентиляторов. Имеет на лицевой панеле 6 горячих кнопок для часто используемых рецептов.
Мультитаймер позволит контролировать приготовление одновременно нескольких продуктов на разных уровнях и своевременно предупредит о завершении цикла каждого. Благодаря возможности автомойки печь всегда будет чистой, не занимая время персонала, а система программирования рецептов избавит от ошибок настройки.
ВКонтакте
YouTube
Telegram