ДОСТАВКА ПО ВСЕЙ РОССИИ узнать условия
Ваш город – Москва и Московская область? (или ближайший к вам)

Оборудование
Оборудование
Услуги
Услуги

Пароконвектомат ABAT ПКА 6-1/3П

Артикул: чу098 Производитель: Чувашторгтехника (ABAT) Россия Россия
113 400  ₽
В кредит от 4 473 ₽/мес.

Технические характеристики Пароконвектомат ABAT ПКА 6-1/3П

Габаритные размеры:
520х593х691 мм
Номинальная потребляемая мощность:
3,2 кВт
Номинальное напряжение:
230 В
Максимальная температура внутри камеры:
270 °C
Тип гастроемкости:
1/3
Количество устанавливаемых гастроемкостей:
6 шт
Количество воздушных ТЭН-ов:
2 шт
Количество ТЭН-ов парогенератора:
1 шт
Масса:
45 кг
Производство:
Россия

Особенности пароконвектомата ПКА 6-1/3П

  • Панель управления на русском языке
  • 5 рабочих режима (разогрев, конвекция, конвекция+пар, низкотемпературный пар, пар)
  • 110 программ, до 4 этапов приготовления в каждой
  • В комплекте: термощуп для измерения температуры внутри продукта
  • Таймер от 1 мин до 9 час 59 мин
  • Подсветка рабочей камеры
  • Вентилируемая дверь
  • Дверь с двойным термостойким остеклением
  • Система закрывания двери «свободные руки»
  • Низкое энергопотребление

Описание пароконвектомата ПКА 6-1/3П

Профессиональный мини-пароконвектомат ПКА 6-1/3 П предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно. В пароконвектомате можно одновременно готовить различные продукты — ароматы блюд не смешиваются, все выглядит аппетитно, сохраняются витамины и минеральные вещества.

Незаменим на небольшой кухне, кафе, бара и буфета. Пароконвектомат ПКА 6-1/3П работает от сети напряжением 220 В, при этом установленная мощность составляет 3,2 кВт. Электрические параметры в дополнении с малыми габаритами делают пароконвектомат практически доступным для любого потребителя с возможностью установки в любом помещении. При малой себестоимости аппарат сохраняет все достоинства обычного пароконвектомата перед другим тепловым оборудованием, что делает его уникальным и доступным.

У пароконвектомата ПКА 6-1/3П есть пять режимов работы, которые обеспечивают бесконечное разнообразие приготовления пищи:

  • Режим конвекции до 270 °С
  • Режим парообразования до 100 °С
  • Комбинированный режим при 30-250 °С
  • Низкотемпературный пар при 30-98 °С
  • Функция разогрева при 30-160 °С
Обращаем ваше внимание, что цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления. Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров. Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.
Здравствуйте, подскажите, пожалуйста, можно ли печь пирожки в данном пароконвектомате?

Добрый день, Ирина! В теории - да. Но наша обширная практика показывает, что для пирожков и иной мелкоштучной выпечки гораздо лучше подходят такие печи:

Печь конвекционная LUXSTAHL EKF 423 UP и Печь конвекционная UNOX XFT 133

В них, в отличие от мини-пароконвектомата, всё хорошо и равномерно пропекается.

Добрый день. Ему необходима вытяжка?
Добрый день, Егор! По всем правилам любое тепловое оборудование должно быть установлено под вытяжным зонтом. В паспорте аппарата также дословно указано следующее: «Пароконвектомат следует разместить в хорошо проветриваемом помещении под воздухоочистительным (вытяжным) зонтом, во избежание накопления пара в помещении.»
Написать комментарий
Обращаем ваше внимание, что цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления. Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров. Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.
Калужская
Дмитровская,
Савеловская
Интернет-магазин
Бесплатно по России
«КЛЕН» представляет:

Рециркуляторы и оборудование для
дезинфекции
В наличии
Цветной фарфорВ НАЛИЧИИ
Офисы продаж
Режим работы
Дмитровская,
Савеловская
Пн-Пт
09:00 – 19:00
Сб
10:00 – 17:00
Вс
Выходной
Калужская
Пн-Пт
09:00 – 19:00
Сб
10:00 – 17:00
Вс
Выходной
Поиск