ДОСТАВКА ПО ВСЕЙ РОССИИ узнать условия
Ваш город – Москва и Московская область? (или ближайший к вам)

Рестораны и кафе под ключ. Открываем и оснащаем с 1993 г.
Доставка и оплата Бесплатно при cумме заказа более 15 000 рублей
Станьте дилером «КЛЕН» Поддержка партнеров на всех этапах работы
Корзина
Войти
Оборудование
Оборудование
Услуги
Услуги

Пароконвектомат FAGOR CPW-061-E R LW S

Артикул: вис011 Производитель: Fagor Испания Испания
788 964  ₽
В кредит от 31 121 ₽/мес.

Технические характеристики Пароконвектомат FAGOR CPW-061-E R LW S

Питание:
380 В
Тип управления:
электронное
Мощность, кВт:
11,1
Тип парообразования:
бойлер
Противень:
GN 1/1 / GN 1/2
Количество уровней:
6
Мойка:
автоматическая
Душ ручной:
Да
Термощуп:
Да
Установка:
настольная
T max, °C:
300
T min, °С:
30
Габаритные размеры, мм:
898х817х846
Производство:
Испания
Особенности

Вместимость 6 GN1/1 или 12 GN1/2.
Электронная панель управления с 2,8-дюймовым экраном.
Парогенератор с датчиком контроля образования накипи.
Программирование.
iClima - управление и регулирование влажности.
Список любимых рецептов в кулинарном центре Fagor.
Поуровневый контроль приготовления.
Система охлаждения рабочей камеры.
Система быстрого закрытия двери.
Предварительный разогрев рабочей камеры.
Степень влагозащищенности IPX-5.
Автоматическая мойка.
Мультизонный термощуп.
Ручной душ-рулетка.
Максимальная температура 300°C.
6 скоростей вентилятора.
Автореверс для изменения направления вращения вентилятора.

Режимы приготовления

Низкотемпературный пар: от 30 до 98°С.
Пар: 99°С.
Суперпар: от 100 до 130°С.
Комбинированный: от 30 до 300°С.
Конвекция: от 30 до 300°С.

Функции

Приготовление в вакууме.
Ночное приготовление.
Ферментация.
Регенерация.
Пастеризация.
Вяление.
Конвективная сушка.

Описание

Пароконвектомат Fagor CPW-061-E R LW S предназначен для приготовления огромного ассортимента самых разнообразных блюд, а также для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий в столовых, кафе, ресторанах.-
Обращаем ваше внимание, что цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления. Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров. Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.
Написать комментарий

Обращаем Ваше внимание на следующее:

- Цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления;
- Вид товара может отличаться в зависимости от выбранных размеров, фото носит информационно-справочный характер.

Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров.

Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации».

Калужская
Владыкино,
Окружная
Интернет-магазин
Бесплатно по России
«КЛЕН» представляет:
ЛИНИИ
РАЗДАЧИ
В НАЛИЧИИ7 ВАРИАНТОВ ЦВЕТОВ
+ ОПЦИЯ ПОДСВЕТКА
Цветной фарфорВ НАЛИЧИИ
Офисы продаж
Режим работы
Владыкино,
Окружная
Пн-Пт
09:00 – 19:00
Сб
10:00 – 17:00
Вс
Выходной
Калужская
Пн-Пт
09:00 – 19:00
Сб
10:00 – 17:00
Вс
Выходной
Поиск