Технические характеристики ПЕЧЬ конвекционная UNOX XF043
- Питание:
- 220/380
- Тип управления:
- механическое
- Мощность, кВт:
- 5,3
- Таймер:
- Да
- Противень:
- 600х400мм
- Количество уровней:
- 4
- Расстояние между уровнями:
- 75
- Установка:
- настольная
- T max, °C:
- 260
- T min, °С:
- 30
- Габаритные размеры, мм:
- 800x706x472
- Производство:
- Италия
Особенности
Ручные режимы
Изменение параметров температуры в диапазоне 80-260 °C.
Технологии UNOX
DRY.Plus: отвод влажного воздуха из камеры естественным путем.
AIR.Plus: распределение воздуха внутри камеры печи, что гарантирует равномерность приготовления на всех уровнях.
Вентилятор с возможностью реверсивного вращения.
Protek.SAFE: максимальная теплоизоляция камеры гарантирует минимальное рассеивание тепла, всегда стабильную температуру приготовления и прохладные внешние поверхности для безопасной и эффективной работы.
Вспомогательные функции
Режим непрерывного функционирования «INF»
Отображение оставшегося времени приготовления.
Технические особенности
Камера печи изготавливается из нержавеющей стали AISI 304 и имеет скругленные углы для простоты очистки и поддержания гигиены.
Подсветка камеры.
Система защиты от перегрева.
Дверца открывается сверху вниз и фиксируется в положении 87°.
Противни 600х400 мм в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Описание
Конвекционная печь Unox XF043 идеально подходит для малых ресторанов, кафе и пекарен. Печь обеспечивает равномерное распределение тепла благодаря своей конвекционной технологии, что позволяет получить обширное меню от хрустящей выпечки до сочных мясных блюд, сохраняя при этом их вкус и питательные качества продуктов.
Конвекционная печь UNOX XF043 Доминика - это простая печь без пароувлажнения и с механическим управлением, используемая для выпечки мелкоштучных изделий или для допекания замороженных продуктов.
На панели управления легко установить температуру и время выпечки (0-60 минут). При повороте переключателя времени по часовой стрелке устанавливается продолжительность готовки, печь включается и активизируется вращение вентилятора. При повороте против часовой стрелки устанавливается непрерывный режим работы печи. При переключении в положение Ноль печь выключается.
Печь подходит для приготовления замороженных хлебобулочных и кондитерских изделий. Применяется в кафе, кофейнях, в магазинах и заведениях быстрого питания.
Ручные режимы
Изменение параметров температуры в диапазоне 80-260 °C.
Технологии UNOX
DRY.Plus: отвод влажного воздуха из камеры естественным путем.
AIR.Plus: распределение воздуха внутри камеры печи, что гарантирует равномерность приготовления на всех уровнях.
Вентилятор с возможностью реверсивного вращения.
Protek.SAFE: максимальная теплоизоляция камеры гарантирует минимальное рассеивание тепла, всегда стабильную температуру приготовления и прохладные внешние поверхности для безопасной и эффективной работы.
Вспомогательные функции
Режим непрерывного функционирования «INF»
Отображение оставшегося времени приготовления.
Технические особенности
Камера печи изготавливается из нержавеющей стали AISI 304 и имеет скругленные углы для простоты очистки и поддержания гигиены.
Подсветка камеры.
Система защиты от перегрева.
Дверца открывается сверху вниз и фиксируется в положении 87°.
Противни 600х400 мм в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Описание
Конвекционная печь Unox XF043 идеально подходит для малых ресторанов, кафе и пекарен. Печь обеспечивает равномерное распределение тепла благодаря своей конвекционной технологии, что позволяет получить обширное меню от хрустящей выпечки до сочных мясных блюд, сохраняя при этом их вкус и питательные качества продуктов.
Конвекционная печь UNOX XF043 Доминика - это простая печь без пароувлажнения и с механическим управлением, используемая для выпечки мелкоштучных изделий или для допекания замороженных продуктов.
На панели управления легко установить температуру и время выпечки (0-60 минут). При повороте переключателя времени по часовой стрелке устанавливается продолжительность готовки, печь включается и активизируется вращение вентилятора. При повороте против часовой стрелки устанавливается непрерывный режим работы печи. При переключении в положение Ноль печь выключается.
Печь подходит для приготовления замороженных хлебобулочных и кондитерских изделий. Применяется в кафе, кофейнях, в магазинах и заведениях быстрого питания.
ВКонтакте
YouTube
Telegram