Технические характеристики ПЕЧЬ конвекционная SMEG ALFA 43 XE1HDS
- Питание:
- 220
- Противень:
- 435х320мм
- Установка:
- настольная
- T max, °C:
- 260
- T min, °С:
- 50
- Габаритные размеры, мм:
- 602х584х537
- Производство:
- Италия
Особенности
4 уровня для противней и гастроёмкостей типа GN 2/3 (могут использоваться одновременно).
1 вентилятор
Разъём с резьбовым соединением 3/4 для подключения к водопроводу (на задней стенке прибора).
Регулируемые по высоте ножки для удобства установки и эксплуатации оборудования.
USB-порт загрузки и скачивания рецептов, вывода данных и копирования информации на USB-накопитель.
99 программ с пошаговым программированием (3 шага + предварительный разогрев).
Регулируемый термостат (50 - 280 °C).
Регулируемый вентилятор (2 скорости).
Регулируемый таймер (1 - 99 / ручной режим).
Полностью открываемая охлаждаемая дверца с 3-м остеклением.
Съёмное внутреннее стекло.
5 уровней пароувлажнения + ручной режим.
Система прямого пароувлажнения на вентиляторе.
Предварительный разогрев с заданной температурой.
Функция форсированного охлаждения рабочей камеры.
Отложенный старт.
Режимы приготовления
Конвекция.
Конвекция + пароувлажнение.
Статика (работа без конвекции).
Конвекция + гриль.
Гриль.
Нижний нагрев.
Нижний нагрев с конвекцией.
Верхний нагрев + нижний нагрев + конвекция.
Описание
Конвекционная печь SMEG ALFA 43 XE1HDS предназначена для приготовления широкого ассортимента блюд, в том числе выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий, а также для разогрева уже готовой продукции. Рекомендуется к применению в качестве основного теплового оборудования на предприятиях торговли и общественного питания малого и среднего формата или в качестве вспомогательного – в заведениях с большим числом посетителей.
4 уровня для противней и гастроёмкостей типа GN 2/3 (могут использоваться одновременно).
1 вентилятор
Разъём с резьбовым соединением 3/4 для подключения к водопроводу (на задней стенке прибора).
Регулируемые по высоте ножки для удобства установки и эксплуатации оборудования.
USB-порт загрузки и скачивания рецептов, вывода данных и копирования информации на USB-накопитель.
99 программ с пошаговым программированием (3 шага + предварительный разогрев).
Регулируемый термостат (50 - 280 °C).
Регулируемый вентилятор (2 скорости).
Регулируемый таймер (1 - 99 / ручной режим).
Полностью открываемая охлаждаемая дверца с 3-м остеклением.
Съёмное внутреннее стекло.
5 уровней пароувлажнения + ручной режим.
Система прямого пароувлажнения на вентиляторе.
Предварительный разогрев с заданной температурой.
Функция форсированного охлаждения рабочей камеры.
Отложенный старт.
Режимы приготовления
Конвекция.
Конвекция + пароувлажнение.
Статика (работа без конвекции).
Конвекция + гриль.
Гриль.
Нижний нагрев.
Нижний нагрев с конвекцией.
Верхний нагрев + нижний нагрев + конвекция.
Описание
Конвекционная печь SMEG ALFA 43 XE1HDS предназначена для приготовления широкого ассортимента блюд, в том числе выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий, а также для разогрева уже готовой продукции. Рекомендуется к применению в качестве основного теплового оборудования на предприятиях торговли и общественного питания малого и среднего формата или в качестве вспомогательного – в заведениях с большим числом посетителей.