Технические характеристики КОНВЕКЦИОННАЯ ПЕЧЬ КЭП-5ПП (11000051075)
- Питание:
 - 380
 
- Тип управления:
 - электронное
 
- Мощность, кВт:
 - 9,8
 
- Пароувлажнение:
 - Да
 
- Таймер:
 - Да
 
- Противень:
 - 600х400мм
 
- Количество уровней:
 - 4
 
- Расстояние между уровнями:
 - 80
 
- Установка:
 - на подставке
 
- T max, °C:
 - 270
 
- Габаритные размеры, мм:
 - 865x985x720
 
- Производство:
 - Россия
 
        Особенности
5 уровней для противней 600х400 мм;
электронная панель управления (Touch панель);
инжекционный тип пароувлажнения;
расход воды в инжекционном режиме не более 21 л/час,
возможность задать до десяти этапов приготовления;
закругленные углы рабочей камеры для ее легкого обслуживания и очистки;
автоматическая мойка;
функция положения шибера;
максимальная температура в камере +270 °С;
время разогрева печи до температуры + 240°С не более 8 мин;
дверь имеет тройное остекление, внутренние стекла установлены на петлях, имеется возможность для их открывания и очистки.
максимальная загрузка на противень не более 4 кг.
Описание
Конвекционная печь КЭП-5ПП предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Управление осуществляется через электронную панель управления (Touch панель), расположенную на двери печи.
    5 уровней для противней 600х400 мм;
электронная панель управления (Touch панель);
инжекционный тип пароувлажнения;
расход воды в инжекционном режиме не более 21 л/час,
возможность задать до десяти этапов приготовления;
закругленные углы рабочей камеры для ее легкого обслуживания и очистки;
автоматическая мойка;
функция положения шибера;
максимальная температура в камере +270 °С;
время разогрева печи до температуры + 240°С не более 8 мин;
дверь имеет тройное остекление, внутренние стекла установлены на петлях, имеется возможность для их открывания и очистки.
максимальная загрузка на противень не более 4 кг.
Описание
Конвекционная печь КЭП-5ПП предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Управление осуществляется через электронную панель управления (Touch панель), расположенную на двери печи.
                            