Шкаф расстойный РТ-530У (та63): купить в КленМаркет.ру по цене 41300.00 руб

Интернет-магазин

Оборудование

Тепловое оборудование

Шкафы расстоечные

Шкаф расстойный РТ-530У

Артикул: та63 Производитель: Тулаторгтехника Россия

Шкаф расстойный РТ-530У - интернет-магазин КленМаркет.ру

41 300 ₽

В кредит от 1 630 ₽/мес.

Шкаф расстойный РТ-530У

41 300 ₽

ГАСТРОЕМКОСТЬ 2/1х2,5'' 654х530х65 Luxstahl

2 160 ₽

Цена комплекта

0 ₽

Cкидка 5% при заказе
через корзину

ПРОТИВЕНЬ для плиты (Тула) 650х530[819] Черн. Металл

2 000 ₽

Гастроемкость Luxstahl из нержавеющей стали GN 2/1 654х530х20 мм [821-20]

1 818 ₽

Гастроемкость Luxstahl из нержавеющей стали GN 2/1 654х530х40 мм [821-40]

1 925 ₽

ГАСТРОЕМКОСТЬ 2/1х2,5'' 654х530х65 Luxstahl

2 160 ₽

ГАСТРОЕМКОСТЬ 2/1х4'' 654х530х100 Luxstahl

2 644 ₽

Гастроемкость Luxstahl из нержавеющей стали GN 1/1 530х325х20 мм [811-20]

580 ₽

Гастроемкость Luxstahl из нержавеющей стали GN 1/1 530х325х40 мм [811-40]

673 ₽

ГАСТРОЕМКОСТЬ 1/1х2,5'' 530х325х65 Luxstahl

824 ₽

ГАСТРОЕМКОСТЬ 1/1х4'' 530х325х100 Luxstahl

995 ₽

ГАСТРОЕМКОСТЬ 1/1х6'' 530х325х150 Luxstahl

1 361 ₽

Гастроемкость Luxstahl из нержавеющей стали GN 1/1 530х325х200 мм [811-8]

1 592 ₽

Гастроемкость перфорированная GN 1/1 530х325х25 мм [811-20SP]

1 022 ₽

Гастроемкость перфорированная GN 1/1 530х325х40 мм [811-40SP]

1 347 ₽

Гастроемкость перфорированная GN 1/1 530х325х65 мм [811-2SP]

1 390 ₽

Гастроемкость перфорированная GN 1/1 530х325х65 мм [Р811-2]

1 163 ₽

Гастроемкость перфорированная GN 1/1 530х325х100 мм [811-4SP]

1 660 ₽

Гастроемкость перфорированная GN 1/1 530х325х100 мм [Р811-4]

1 460 ₽

Гастроемкость перфорированная GN 1/1 530х325х150 мм [811-6SP]

1 980 ₽

Гастроемкость перфорированная GN 1/1 530х325х150 мм [Р811-6]

1 683 ₽

Технические характеристики Шкаф расстойный РТ-530У

Питание:: 220

Тип управления:: механическое

Мощность, кВт:: 3

Способ пароувлажнения:: заливной

Противень:: GN 1/1, GN 2/1

Количество уровней:: 8

Растояние между уровнями, мм:: 70

T max, °C:: 90

T min, °С:: 30

Габаритные размеры, мм:: 795×800×870

Производство:: Россия

Описание:

Предназначен для расстойки перед выпечкой мелкоштучных хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания.
Применяется, как правило, совместно с ярусными печами марок ЭШП-1с(у), ЭШП-2с(у), ЭШП-4с(у) и ЭШП-4с(у).
Шкафы изготовлены из нержавеющей стали, оборудованы стеклянной дверкой из закалённого травмобезопасного стекла, подсветкой внутреннего объема и пароувлажнением.
Терморегулятор позволяет автоматически поддерживаать требуемую температуру в диапазоне от 30 до 90°C.
Для нагрева используется один ТЭН. Равномерное распределение тепла в камерах шкафов происходит за счет естественной конвекции.
Для увлажнения, в нижней части шкафов (над ТЭНом), предусмотрена ёмкость для воды. Заполнение ёмкости водой производится вручную.
Подовые листы (противни) в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.

Рецепты блюд, приготовленные на этом оборудовании

Профитроли с кремом из лосося

Кухня: Французская

Категория: Закуска

Посуда: Посуда Sam&Squito серия Quadro

Обращаем ваше внимание, что цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления. Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров. Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.