Технические характеристики МОДУЛЬ пекарского шкафа ЭШП-1-01КП 3EN Super с крышей (21001015977)
- Питание:
- 380В
- Тип управления:
- электромеханическое
- Мощность, кВт:
- 9,8
- Количество камер:
- 1
- Количество уровней в камере:
- 1
- Пароувлажнение:
- Да
- T max, °C:
- 320
- T min, °С:
- 50
- Производство:
- Россия
Особенности
Одна нерж. камера 1260x660x280(250)мм. Вмещает три противня 600х400 мм.
Раздельная регулировка верхних и нижних ТЭН-ов.
Облицовка и дверка из нерж. стали.
Дверка с жаропрочным стеклом.
Боковые и задняя стенки - окрашеный металл.
Поды из природного камня.
Память на 110 программ приготовления (до 4 этапов), подсветка, продувка камеры.
Описание
Модуль шкафа пекарского подового электрического без крыши с парогенератором и каменным подом предназначен для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологической линии.
Одна нерж. камера 1260x660x280(250)мм. Вмещает три противня 600х400 мм.
Раздельная регулировка верхних и нижних ТЭН-ов.
Облицовка и дверка из нерж. стали.
Дверка с жаропрочным стеклом.
Боковые и задняя стенки - окрашеный металл.
Поды из природного камня.
Память на 110 программ приготовления (до 4 этапов), подсветка, продувка камеры.
Описание
Модуль шкафа пекарского подового электрического без крыши с парогенератором и каменным подом предназначен для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологической линии.