бесплатно
1
августа
Огонёк. О гриле – подробно
Огонёк.
О гриле – подробно
Концепция меню с приготовлением авторских блюд
москва
ул. академика челомея, д.3
торговый зал «КЛЕН»
Ваш город – Москва и Московская область? (или ближайший к вам)

Оборудование
Оборудование
Услуги
Услуги

Шкаф жарочный ABAT ШЖЭ-2К-2/1 двухсекционный

Артикул: чу108 Производитель: Чувашторгтехника (ABAT) Россия Россия
204 600  ₽
В кредит от 8 071 ₽/мес.

Технические характеристики Шкаф жарочный ABAT ШЖЭ-2К-2/1 двухсекционный

Питание:
380В
Тип управления:
механическое
Мощность, кВт:
11,9
Количество камер:
2
Количество уровней в камере:
4
Пароувлажнение:
Да
Противень:
GN 2/1
T max, °C:
270
T min, °С:
20
Габаритные размеры, мм:
840x930x1510
Производство:
Россия

Особенности шкафа жарочного ШЖЭ-2К-2/1

  • Диапазон регулирования температуры от 20 до 270 °C
  • Время разогрева камеры до температуры 240 °C не более 20 мин
  • Раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов
  • Аварийный терморегулятор от перегрева свыше 320°C
  • Возможность принудительной конвекции и пароувлажнения
  • Полностью выполнен из нержавеющей стали
  • В комплекте: четыре противня GN1/1 высотой 40 мм и две решетки и противень GN2/1 (530х650х40 мм)

Описание шкафа жарочного ШЖЭ-2К-2/1

Хорошая кухня – залог успеха ресторана. Профессионально приготовленные блюда, в которых выдержан баланс вкуса, витаминов и других полезных веществ – это то, ради чего посетители снова и снова приходят в заведение. Соответствовать высоким стандартам приготовления блюд можно лишь при наличии профессионального оборудования, которое помогает эти блюда приготовить.

Шкаф жарочный ШЖЭ-2К-2/1 – профессиональный жарочный шкаф для современной кухни ресторана, кафе, столовой, бара. Оборудование, позволяющее готовить совершенно разные блюда: мясо, рыбу, птицу, овощи, выпечку — все, что так или иначе нуждается в тепловой обработке, быстро и качественно. В рабочей камере шкафа создается и поддерживается широкий диапазон параметров воздуха, которые позволяют применять различную технологию приготовления продуктов: жарку полуфабрикатов, выпечку мучных изделий, запекание творожных блюд. В жарочном шкафу имеются две рабочие камеры, в которой могут готовиться два абсолютно разных продукта одновременно.

Для приготовления продуктов высокого качества, жарочный шкаф ШЖЭ-2К-2/1 оснащен системой искусственной циркуляции и увлажнения воздуха. В комплекте идут четыре противня GN1/1 размером 530х650х40 мм и две решетки.

Жарочный шкаф ШЖЭ-2К-2/1 компактен, не занимает много места на кухне ресторана или кафе. Он удобен и безопасен в эксплуатации.

Обращаем ваше внимание, что цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления. Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров. Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.
Написать комментарий

Обращаем Ваше внимание на следующее:

- Цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления;
- Вид товара может отличаться в зависимости от выбранных размеров, фото носит информационно-справочный характер.

Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров.

Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации».

Калужская
Владыкино,
Окружная
Интернет-магазин
Бесплатно по России
«КЛЕН» представляет:

ОБОРУДОВАНИЕ
ДЛЯ ДЕЗИНФЕКЦИИ
Цветной фарфорВ НАЛИЧИИ
Офисы продаж
Режим работы
Владыкино,
Окружная
Пн-Пт
09:00 – 19:00
Сб
10:00 – 17:00
Вс
Выходной
Калужская
Пн-Пт
09:00 – 19:00
Сб
10:00 – 17:00
Вс
Выходной
Поиск