Технические характеристики Тестомес Прима-200К (В641)
- Питание, В:
- 380
- Мощность, кВт:
- 6,5
- Производительность, кг/ч:
- 130
- Объем дежи, л:
- 200
- Количество скоростей:
- 1
- Механизм крепления чаши:
- несъемная
- Крутое тесто:
- Да
- Габаритные размеры, мм:
- 1568×940/1121×1336/1736 мм
- Производство:
- Россия
Профессиональная тестомесильная машина «Прима–200К» предназначена для промышленной интенсивной эксплуатации на предприятиях хлебопекарной и кондитерской промышленности.
Тестомесильная машина «Прима–200К» предназначена для замеса широкого ассортимента дрожжевого и бездрожжевого теста:
для хлебобулочных изделий;
с низким показателем влажности (бараночного, пельменного);
для производства кондитерских изделий (сахарное, затяжное печенье, галеты, пряники и др.).
Установка имеет два Z-образных литых нержавеющих месильных органа, вращающихся с разными скоростями навстречу друг другу. Дежа имеет водяную рубашку для охлаждения или подогрева замешиваемой смеси.
Оборудование может эксплуатироваться в 1–3-сменном режиме в условиях промышленного производства.
Особенности:
электрический привод подъема-опрокидывания дежи; (с возможностью подъема - опрокидывания в ручную);
облегченный процесс выгрузки теста путем опрокидывания дежи вперед — в тестоспуски, на транспортеры с последующим проворотом месильных органов;
автоматическое открывание крышки дежи при опрокидывании;
наличие положения «Загрузка»;
дежа изготовлена из нержавеющей стали;
возможность легкого доступа ко всем узлам и агрегатам для осмотра и максимально быстрого технического обслуживания;
простота санитарной обработки по окончании работы на тестомесильной машине;
система блокировок, обеспечивающая безопасность персонала при работе.
Тестомесильная машина «Прима–200К» предназначена для замеса широкого ассортимента дрожжевого и бездрожжевого теста:
для хлебобулочных изделий;
с низким показателем влажности (бараночного, пельменного);
для производства кондитерских изделий (сахарное, затяжное печенье, галеты, пряники и др.).
Установка имеет два Z-образных литых нержавеющих месильных органа, вращающихся с разными скоростями навстречу друг другу. Дежа имеет водяную рубашку для охлаждения или подогрева замешиваемой смеси.
Оборудование может эксплуатироваться в 1–3-сменном режиме в условиях промышленного производства.
Особенности:
электрический привод подъема-опрокидывания дежи; (с возможностью подъема - опрокидывания в ручную);
облегченный процесс выгрузки теста путем опрокидывания дежи вперед — в тестоспуски, на транспортеры с последующим проворотом месильных органов;
автоматическое открывание крышки дежи при опрокидывании;
наличие положения «Загрузка»;
дежа изготовлена из нержавеющей стали;
возможность легкого доступа ко всем узлам и агрегатам для осмотра и максимально быстрого технического обслуживания;
простота санитарной обработки по окончании работы на тестомесильной машине;
система блокировок, обеспечивающая безопасность персонала при работе.