Как выбрать профессиональную угловую витрину

Витрины угловые — это эргономичное профессиональное холодильное оборудование для хранения и презентации различных товарных групп: сыры, колбасные изделия, мясо, полуфабрикаты, кулинария, молочная и кондитерская продукция.

Основное назначение угловых витрин — поддержание заданного температурного режима для сохранения продуктов. Немаловажна и возможность установки нескольких холодильных витрин в линию. Оборудование данного типа помогает по максимуму использовать небольшую площадь магазинов, ресторанов, кафе, баров. Холодильная угловая витрина объединяет торговое оснащение в одну линию благодаря конструкции внешнего и внутреннего угла в 90 и 45 градусов. Применение этого оборудования зрительно увеличивает помещение, дает дополнительные места для выкладки.

Профессиональные угловые витрины: типы и особенности оборудования

На профессиональном рынке представлены различные конфигурации витрин, модели с разным охлаждаемым объемом и поддерживаемыми температурами, дизайном и дополнительными опциями. Холодильные витрины отличаются:

По конструкции:
- Витрины с внутренним углом размещают по центру торгового помещения. Для удобства работы со стороны персонала ставят стол, где работники подготавливают продукцию, нарезают, маркируют и упаковывают изделия.
- В угловой зоне помещения устанавливают витрины с наружным углом. Благодаря такой конструкции оборудование экономит площадь предприятия питания или торгового зала, обеспечивает клиентам широкий обзор продуктового ассортимента.
Приобретение определенного модуля витрин зависит от особенностей расстановки и монтажа. Если планируется устанавливать холодильные витрины вдоль стены, то требуется витрина с наружным углом, при размещении оборудования в центральной части торгового зала — с внутренним. Перед покупкой оснащения подробно изучите характеристики угловых витрин, габариты оборудования и учитывайте площадь предприятия.
По способу охлаждения:
- Статическое охлаждение пространства внутри витрины происходит естественным путем, что не гарантирует поддержание одинаковых температур на всех уровнях.
- Динамическое. Принцип работы угловых витрин с принудительным охлаждением заключается в следующем: потоки холодного воздуха за счет вентиляторов циркулируют по внутреннему объему камеры.
По режиму поддерживаемых температур:
- Демонстрационные угловые витрины без функции охлаждения. Неохлаждаемая экспозиционная поверхность витрин обеспечивает демонстрацию и непродолжительное хранение продуктов питания.
- Среднетемпературные витрины работают в пределах 0…+7 °C. Эксплуатация угловых витрин с функцией охлаждения подходит для хранения гастрономии и готовых блюд.
По наличию боковин:
По устройству угловые витрины делятся на модели с боковинами или без них. Конструкторы предусмотрели вероятность стыковки витрин в одну линию без боковых панелей. Для построения торговых линий в универсаме или гипермаркете витрины углового типа компонуют с другими модулями с помощью дополнительного комплекта крепежа. При снятии боковин образуется единое внутреннее пространство для выкладки изделий.

Как выбрать угловые витрины для предприятий торговли

По мнению специалистов, угловые холодильные витрины визуально более привлекательны для покупателей за счет создания объемной композиции. Угловая конструкция помогает скрыть недостатки планировки торговой площади, сэкономить пространство.

При выборе холодильной техники тщательно изучите описание угловых витрин. Современные профессиональные модели оснащены автоматикой для контроля температурного режима в охлаждаемом объеме, надежной теплоизоляцией и системой оттайки для облегчения процесса обслуживания холодильных агрегатов. Корпус витрин изготавливают из металла, пластика и термостойкого стекла изогнутой или прямоугольной формы. Внутренние детали витрин, контактирующие с продукцией, производят из безопасных пищевых материалов, допущенных к использованию санитарными службами. Используйте противни для выкладки товарного ассортимента, выполненные из стали с антикоррозийной обработкой.

Компания «КЛЕН» предлагает высокотехнологичное холодильное оборудование и выгодные условия приобретения:

Экспертная поддержка: расчет и подбор оснащения
Реализуемая холодильная техника адаптирована к климатическим условиям эксплуатации в России
Цены на оборудование соответствуют рекомендациям компаний-производителей
Доставка по России и СНГ, возможность самостоятельно выбрать транспортную компанию
Акции и спецпредложения, система скидок и бонусы для постоянных клиентов
Монтаж, пуско-наладочные работы, сервисное и гарантийное обслуживание

Оставьте заявку или закажите обратный звонок. Менеджеры проконсультируют вас по вопросам функциональных возможностей и правил эксплуатации угловых витрин, подберут технику с учетом площади торгового помещения, рода деятельности предприятия, товарооборота и особенностей продукции.