Ваш город – Москва и Московская область? (или ближайший к вам)

Оборудование
Оборудование
Услуги
Услуги

ПАРОКОНВЕКТОМАТ ПКА 6-1/1 ВМ2 11000019175

Артикул: чу306 Производитель: Чувашторгтехника (ABAT) Россия Россия
305 200  ₽
В кредит от 12 039 ₽/мес.
Цена комплекта
0  ₽
Cкидка 5% при заказе
через корзину

Технические характеристики ПАРОКОНВЕКТОМАТ ПКА 6-1/1 ВМ2 11000019175

Питание:
380 В
Тип управления:
электронное
Мощность, кВт:
9,5
Тип парообразования:
инжектор
Противень:
GN 1/1
Количество уровней:
6
Растояние между уровнями:
70
Мойка:
полуавтоматическая
Душ ручной:
Да
Термощуп:
Да
Установка:
на подставке
T max, °C:
270
T min, °С:
30
Габаритные размеры, мм:
840х840х775
Производство:
Россия
Особенности ПАРОКОНВЕКТОМАТА ПКА 6-1/1 ВМ2:

- габариты 840х840х775 мм
- инжекционный тип
- 6 уровней направляющих под гастроемкости типа GN 1/1
- продольная загрузка позволяет использовать гастроемкости как размера GN1/2, так и размера GN1/3
- удобная панель управления на русском языке (мембранная клавиатура)
- легкость в обслуживании
- автоматика обеспечивает быстрый выход пароконвектомата на рабочий режим
- вентилируемая дверца с двойным термостойким остеклением предотвращает риск получения ожога рук с внешней стороны дверки
- открывающееся внутреннее стекло дверцы позволяет полностью мыть стекла двери с двух сторон и предотвращает образование конденсата при приготовлении
- двухходовый механизм открывания двери обеспечивает безопасность персонала от воздействия горячего пара
- механизм замка двери действует по принципу "свободные руки" - дверку можно закрывать одним движением руки
- внутренняя подсветка камеры
- степень защиты камеры от проникновения влаги соответствует стандарту IPX5 - камеру можно мыть изнутри под струей воды
- многоточечный температурный щуп можно использовать со всеми базовыми программами для увеличения эффективности приготовления
- регулировка влажности от 0% до 100%
- таймер от 1 минуты до 9 часов 59 минут
- 5 скоростей вращения вентилятора - можно легко подобрать необходимую скорость как для жарки мяса, так и для приготовления деликатных блюд
- возможность записи до 110 собственных программ приготовления
- до 4 этапов приготовления в каждой программе
- ручной душ
- встроенный лоток для сбора конденсата предотвращает стекание капель воды на пол при открытии двери
- система охлаждения слива
- низкое энергопотребление (по сравнению с аналогами) снижает эксплуатационные расходы на приготовление блюд
- широкий ассортимент дополнительных аксессуаров

Режимы работы ПАРОКОНВЕКТОМАТА ПКА 6-1/1 ВМ2:

КОНВЕКЦИЯ (+30... +270 °С)
КОВЕКЦИЯ+ПАР (комбинированный режим, +30...+250 °С)
РАЗОГРЕВ (+30...+160 °С)

Описание ПАРОКОНВЕКТОМАТА ПКА 6-1/1 ВМ2:

Пароконвектомат ПКА 6-1/1ВМ2 инжекционного типа предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно. Способ образования пара - инжекционный впрыск влаги в камеру. При одновременном приготовлении различных блюд каждое из них сохраняет свой вкус и аромат, большинство витаминов и минеральных веществ, выглядит аппетитным и свежим.
Обращаем ваше внимание, что цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления. Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров. Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.
Нужен ли вытяжной зонт над пароконвектоматом? Или охлаждение происходит внутри водой?
Добрый день! Пароконвектомат следует разместить в хорошо проветриваемом помещении под воздухоочистительным (вытяжным) зонтом, во избежание накопления пара в помещении.
Добрый день! Подскажите, как происходит мойка пароконвектомата автоматически или вручную?
Добрый день, Елена! Мойка пароконвектомата происходит вручную.
Добрый день. подойдут ли в этот пароконвектомат противень 600х400
Добрый день, Андрей! В данный пароконвектомат противни размером 600х400 не подойдут.
Доброе утро. Что входит в комплект? Есть ли подводка для воды, для слива?

Добрый день, Марина! В комплект входят следующие элементы:

Пароконвектомат - 1 шт.
Паспорт - 1 шт.
Руководство по эксплуатации - 1 шт.
Книга рецептов - 1 шт.
Упаковка - 1 шт.
Пакет из полиэтиленовой пленки - 2 шт.
Душевое устройство - 1 шт.
Манжета 1-17х32-7 ГОСТ 8752-79 - 2 шт.
Кронштейн для душевого устройства - 1 шт.
Винт М4х12 (нерж.)- 3 шт.
Пружина для замкового механизма - 1 шт.
Фильтр воздушный панели управления - 1 шт.
Труба гибкая К215 (шланг слива 1 ¼’’ х 50) - 1 шт.
Плавкий предохранитель 1,0А (5х20) - 1 шт.
Плавкий предохранитель 5,0А (5х20) - 1 шт.

Добрый день, он будет работать от 380В?
Добрый день, Сергей! Да, будет.
Написать комментарий
Обращаем ваше внимание, что цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления. Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров. Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.
Калужская
Владыкино,
Окружная
Интернет-магазин
Бесплатно по России
«КЛЕН» представляет:

Рециркуляторы и оборудование для
дезинфекции
В наличии
Цветной фарфорВ НАЛИЧИИ
Офисы продаж
Режим работы
Владыкино,
Окружная
Пн-Пт
09:00 – 19:00
Сб
10:00 – 17:00
Вс
Выходной
Калужская
Пн-Пт
09:00 – 19:00
Сб
10:00 – 17:00
Вс
Выходной
Поиск