бесплатно
1
августа
Огонёк. О гриле – подробно
Огонёк.
О гриле – подробно
Концепция меню с приготовлением авторских блюд
москва
ул. академика челомея, д.3
торговый зал «КЛЕН»
Ваш город – Москва и Московская область? (или ближайший к вам)

Оборудование
Оборудование
Услуги
Услуги

Пароконвектомат CONVOTHERM maxx pro easyDial 6.10 EB утапливаемая дверь (maxxproeD 6.10 EB DD)

Артикул: стр274 Производитель: Convotherm Германия Германия
1 573 500  ₽
В кредит от 62 066 ₽/мес.

Технические характеристики Пароконвектомат CONVOTHERM maxx pro easyDial 6.10 EB утапливаемая дверь (maxxproeD 6.10 EB DD)

Питание:
380 В
Тип управления:
электронное
Мощность, кВт:
11
Тип парообразования:
бойлер
Противень:
GN1/1, 600х400мм
Количество уровней:
6+1
Растояние между уровнями, мм:
68
Мойка:
автоматическая
Термощуп:
Да
Установка:
на подставке
T max, °C:
250
T min, °С:
30
Габаритные размеры, мм:
966x792x786
Производство:
Германия
Особенности

Один дополнительный уровень – максимальная вместимость.
Утапливаемая дверь – больше пространства и безопасности для работы (+10 кг к стандартному весу, +11 см к ширине).
Электронная панель управления.
LED-подсветка в рабочей камере.
Энергоэффективное тройное стекло двери рабочей камеры.
Дверная ручка с предохранительным затвором и функцией захлопывания.
Дополнительный уровень – максимальная вместимость.
Материал изготовления рабочей камеры AISI 304.

Стандартные функции

Crisp&Tasty (5 параметров быстрого удаления влаги).
BakePro (5 режимов профессиональной выпечки).
HumidityPro (5 уровней настройки влажности).
Контролируемая конвекция (5 скоростей вентилятора).

Режимы работы

Пар (30-130°C) с гарантированным насыщением.
Комбинированный пар (30-250°C) с автоматической регулировкой влажности.
Конвекция (30-250°C) с оптимизированной передачей тепла.
Интегрированная книга рецептов – до 99 программ по 9 шагов.
Регенерация – максимальное восстановление продуктов (peak level).

Управление мойкой и гигиеничность

ConvoClean – полностью автоматическая система очистки (опционально с одноразовым дозированием)
HygieniCare – антибактериальное покрытие точек контакта
Защита камеры IPX5 - позволяет избежать загрязнения внутренней части устройства чистящими или дезинфицирующими средствами


Описание

Пароконвенктомат Convotherm maxx pro easyDial 6.10 EB предназначен для приготовления большого ассортимента блюд на предприятиях общественного питания. В нем можно приготовить сдобные изделия, пироги, готовить сочные стейки, рыбу на пару и т.д.
Обращаем ваше внимание, что цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления. Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров. Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.
Написать комментарий

Обращаем Ваше внимание на следующее:

- Цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления;
- Вид товара может отличаться в зависимости от выбранных размеров, фото носит информационно-справочный характер.

Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров.

Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации».

Калужская
Владыкино,
Окружная
Интернет-магазин
Бесплатно по России
«КЛЕН» представляет:

ОБОРУДОВАНИЕ
ДЛЯ ДЕЗИНФЕКЦИИ
Цветной фарфорВ НАЛИЧИИ
Офисы продаж
Режим работы
Владыкино,
Окружная
Пн-Пт
09:00 – 19:00
Сб
10:00 – 17:00
Вс
Выходной
Калужская
Пн-Пт
09:00 – 19:00
Сб
10:00 – 17:00
Вс
Выходной
Поиск