мелодия цвета
Готовые цветовые решения сервировки для Вашего заведения
Ваш город – Москва и Московская область? (или ближайший к вам)

Оборудование
Оборудование
Услуги
Услуги

Жарочные поверхности гладкие и рифленые

Cортировать:
По цене По популярности По алфавиту
По популярности
Питание:
380
Мощность, кВт:
7,8
Количество зон нагрева:
2
Структура поверхности:
комбинированная
Материал поверхности:
сталь
Установка:
настольная
T max, °C:
320
T min, °С:
50
Габаритные размеры, мм:
700х700х280
Производство:
Италия
160 655  ₽
В кредит от 6 337 ₽/мес.
Питание:
380
Мощность, кВт:
9
Количество зон нагрева:
2
Структура поверхности:
комбинированная
Материал поверхности:
сталь
Установка:
настольная
T max, °C:
300
T min, °С:
50
Габаритные размеры, мм:
800х700х280
Производство:
Италия
188 461  ₽
В кредит от 7 434 ₽/мес.
Питание:
380
Мощность, кВт:
15
Количество зон нагрева:
2
Структура поверхности:
комбинированная
Материал поверхности:
сталь
Установка:
напольная
T max, °C:
300
Габаритные размеры, мм:
800х900х900
Производство:
Италия
300 364  ₽
В кредит от 11 848 ₽/мес.
Питание:
380
Мощность, кВт:
11,1
Количество зон нагрева:
2
Структура поверхности:
комбинированная
Материал поверхности:
сталь
Установка:
напольная
T max, °C:
300
T min, °С:
50
Габаритные размеры, мм:
800х700х900
Производство:
Италия
221 359  ₽
В кредит от 8 732 ₽/мес.
Питание:
380
Мощность, кВт:
6
Количество зон нагрева:
2
Структура поверхности:
комбинированная
Материал поверхности:
сталь
Установка:
настольная
T max, °C:
300
T min, °С:
50
Габаритные размеры, мм:
600х650х290
Производство:
Италия
148 536  ₽
В кредит от 5 859 ₽/мес.
Питание:
380
Мощность, кВт:
12
Количество зон нагрева:
1
Структура поверхности:
комбинированная
Материал поверхности:
чугун
Установка:
напольная
T max, °C:
270
T min, °С:
30
Габаритные размеры, мм:
840x900x955
Производство:
Россия
109 670  ₽
В кредит от 4 326 ₽/мес.
Питание:
380
Мощность, кВт:
9
Количество зон нагрева:
2
Структура поверхности:
комбинированная
Материал поверхности:
чугун
Установка:
настольная
T max, °C:
270
T min, °С:
30
Габаритные размеры, мм:
800x750x470
Производство:
Россия
110 330  ₽
В кредит от 4 352 ₽/мес.
Питание:
380
Мощность, кВт:
4,5
Количество зон нагрева:
1
Структура поверхности:
комбинированная
Материал поверхности:
чугун
Установка:
настольная
T max, °C:
270
T min, °С:
30
Габаритные размеры, мм:
400х760х480
Производство:
Россия
65 010  ₽
В кредит от 2 565 ₽/мес.

Жарочная поверхность гладкая (открытая сковорода, контактный гриль) — профессиональное оборудование для термической обработки продуктов путем обжарки, пассеровки или тушения в заведениях общепита.

Преимущества профессиональных контактных грилей

  • Открытые грили используют для приготовления широкого ассортимента блюд из птицы, мяса, морепродуктов, дичи, овощей, теста, яиц, обжаривания колбасных изделий для хот-догов.
  • Нагрев поверхности до +300 °C и высокая теплопроводность экономят время приготовления и электроэнергию. Встроенный термостат равномерно распределяет тепло. Предохранители защищают технику от перегрева.
  • Электрическая или газовая жарочная поверхность, настольная модель или напольная с инвентарным шкафом монтируются в составе тепловой линии или автономно.
  • Брызгозащитные бортики и лоток для слива излишков масла и жира обеспечивают безопасность эксплуатации и легкость очистки оборудования.

Надежное оборудование от «КЛЕН»

Открываете мобильное кафе, мясной ресторан, столовую или гриль-бар? Компания «КЛЕН» предлагает купить жарочные поверхности гладкие, рельефные, комбинированные.

Гладкая поверхность открытого гриля
Гладкая платформа открытого гриля применяется для приготовления филе индейки и курицы, овощей, рыбы, блинов, омлета, морепродуктов. В процессе обжарки деликатных продуктов, таких как лук, кабачки, креветки, кальмары, крабы образуется безжировая пленка, не допускающая прилипания обжариваемого продукта к нагреваемой поверхности. Электрическая жарочная поверхность гладкая подходит для кейтеринга, столовых, баров, ресторанов быстрого питания, кафе.

Рифленая рабочая поверхность
Открытые сковороды с рельефной поверхностью используются в гриль-барах, стейк-хаусах, ресторанах при жарке крупных кусков баранины, птицы, свинины, говядины. Рифленая поверхность создает на продукте эффект барбекю, мясо приобретает аппетитный вид. Вы сможете предложить гостям цыпленка-табака и стейки с различной степенью прожарки: с кровью, легкой и средней прожарки, полностью прожаренное мясо.

Комбинированные жарочные поверхности
Комбинированный вариант контактного гриля сочетает в себе гладкий и рифленый профиль рабочего покрытия. Открытые грили с двумя рабочими зонами позволяют жарить одновременно мясо и овощи при разных температурных показателях. Жарочная поверхность гладкая/рифленая подходит для ресторанов, фастфудов, баров. При подборе оборудования ориентируйтесь на производительность и потребности предприятия. Цена на жарочные поверхности гладкие и рифленые зависит от типа подключения, способа размещения, количества зон нагрева и функциональных возможностей.

Преимущества работы с компанией «КЛЕН»

  • Прямые поставки от производителя и заводская гарантия на реализуемое оборудование
  • Помощь экспертов в подборе профессиональной техники и готовые решения для успешного старта собственного бизнес-проекта
  • Спектр работ по проектированию ресторанов, баров, кафе и оснащению производственных и торговых помещений профессиональным оборудованием
  • Монтаж, пусконаладка, сервисное, гарантийное и послегарантийное обслуживание
  • Выгодные кредитные условия и лизинг на оборудование
  • Доставка заказов согласно тарификации транспортных компаний в Москве и регионах России
Калужская
Владыкино,
Окружная
Интернет-магазин
Бесплатно по России
«КЛЕН» представляет:

ОБОРУДОВАНИЕ
ДЛЯ ДЕЗИНФЕКЦИИ
Цветной фарфорВ НАЛИЧИИ
Офисы продаж
Режим работы
Владыкино,
Окружная
Пн-Пт
09:00 – 19:00
Сб
10:00 – 17:00
Вс
Выходной
Калужская
Пн-Пт
09:00 – 19:00
Сб
10:00 – 17:00
Вс
Выходной
Поиск