Особенности
Время выхода на рабочий режим – температура 37 градусов – 10-17 минут, влажность 80% -- 17-22 минуты.
Датчики температуры и влажности смонтированы на потолочной панели.
Давление подаваемой воды 0,3 МПа, полудюймовая резьба трубных соединений обеспечивают возможность подключения к обычному водопроводу.
Размер внутренний: 2320х1165х1950.
Объем воды в ванне, л 5 ;
Номинальная мощ- ность воздушных ТЭНов, кВт 2,5,
Номинальная мощ- ность водяного ТЭНа, кВт 3,15;
Производительность вентилятора, м3/ч 800;
Давление воды, не ме- нее, МПа (атм.) 0,3 (3)
Расход воды средний, л/ч. 5;
Вес шкафа 380 кг.
Оборудование предназначено для работы со стеллажными тележками.
Количество размещаемых тележек ТХ101 (660х760х1777), шт 2.
Количество размещаемых тележек ТХ201 (660х900х1777), шт 2.
Количество размещаемых тележек ТХ301 (660х1170х1777), шт 2.
Описание
Шкаф для расстойки хлеба предназначен для использования на хлебопекарных предприятиях различного масштаба во время этапа расстойки теста перед выпеканием в печи. Имеет сборную конструкцию, установить его можно даже в небольшом рабочем помещении. Быстрый и легкий монтаж оборудования для пекарни обеспечивает система «шип-паз» - панели соединяются абсолютно герметично.
Расстойный шкаф оснащен изолированной камерой для расстойки, климатической системой и современным электронным блоком управления. Внутри рабочей камеры шкафа автоматически поддерживаются оптимальные значения температуры и влажности, а также контролируется время расстойки. Климатическая система обеспечивает нужные параметры температуры и влажности в соответствии с указаниями управляющей системы.
Время выхода на рабочий режим – температура 37 градусов – 10-17 минут, влажность 80% -- 17-22 минуты.
Датчики температуры и влажности смонтированы на потолочной панели.
Давление подаваемой воды 0,3 МПа, полудюймовая резьба трубных соединений обеспечивают возможность подключения к обычному водопроводу.
Размер внутренний: 2320х1165х1950.
Объем воды в ванне, л 5 ;
Номинальная мощ- ность воздушных ТЭНов, кВт 2,5,
Номинальная мощ- ность водяного ТЭНа, кВт 3,15;
Производительность вентилятора, м3/ч 800;
Давление воды, не ме- нее, МПа (атм.) 0,3 (3)
Расход воды средний, л/ч. 5;
Вес шкафа 380 кг.
Оборудование предназначено для работы со стеллажными тележками.
Количество размещаемых тележек ТХ101 (660х760х1777), шт 2.
Количество размещаемых тележек ТХ201 (660х900х1777), шт 2.
Количество размещаемых тележек ТХ301 (660х1170х1777), шт 2.
Описание
Шкаф для расстойки хлеба предназначен для использования на хлебопекарных предприятиях различного масштаба во время этапа расстойки теста перед выпеканием в печи. Имеет сборную конструкцию, установить его можно даже в небольшом рабочем помещении. Быстрый и легкий монтаж оборудования для пекарни обеспечивает система «шип-паз» - панели соединяются абсолютно герметично.
Расстойный шкаф оснащен изолированной камерой для расстойки, климатической системой и современным электронным блоком управления. Внутри рабочей камеры шкафа автоматически поддерживаются оптимальные значения температуры и влажности, а также контролируется время расстойки. Климатическая система обеспечивает нужные параметры температуры и влажности в соответствии с указаниями управляющей системы.
ВКонтакте
YouTube
Telegram