Технические характеристики Шкаф расстойный Бриз1,5 (В773)
- Питание:
- 220
- Тип управления:
- электромеханическое
- Мощность, кВт:
- 1,5
- Противень:
- 600х400мм
- Количество уровней:
- 6
- Растояние между уровнями, мм:
- 75
- T max, °C:
- 50
- T min, °С:
- 30
- Габаритные размеры, мм:
- 984х995х775
- Производство:
- Россия
Профессиональный расстойный шкаф «Бриз» 1.5 предназначен для промышленной интенсивной эксплуатации на предприятиях хлебопекарной и кондитерской промышленности.
Дверки шкафа - из ударопрочного стекла - позволяют визуально контролировать процесс расстойки.
Органы управления расстойки находятся на передней панели шкафа.
Предусмотрено освещение камеры.
Камера и облицовка расстоечного шкафа выполнены из нержавеющей стали.
Панель верхняя для шкафа "Бриз" 1,5 (опция), позволяет закрыть крышу (см. фото).
Для удобства перемещения по производственному помещению шкаф снабжен четырьмя поворотными колесами, два из которых имеют тормоза-фиксаторы.
Шкаф поставляется в разборном виде.
Особенности
Сборно-разборная конструкция.
Дверки шкафа - из ударопрочного стекла.
Органы управления расстойки находятся на передней панели шкафа.
Предусмотрено освещение камеры.
Камера и облицовка расстоечного шкафа из нержавеющей стали.
Для удобства перемещения по производственному помещению шкаф снабжен четырьмя поворотными колесами, два из которых имеют тормоза-фиксаторы.
Шкаф поставляется в разборном виде.
Вместимость 12 противнией.
Время разогрева воздуха внутри камеры до температуры 40 °C - 20 минут.
Вместимость (плоские или волнистые листы): 12 штук.
Вместимость (хлебные формы 3Л7, 3Л10 (с ручками)): 12 кассет, при установке на подовые листы.
Дверки шкафа - из ударопрочного стекла - позволяют визуально контролировать процесс расстойки.
Органы управления расстойки находятся на передней панели шкафа.
Предусмотрено освещение камеры.
Камера и облицовка расстоечного шкафа выполнены из нержавеющей стали.
Панель верхняя для шкафа "Бриз" 1,5 (опция), позволяет закрыть крышу (см. фото).
Для удобства перемещения по производственному помещению шкаф снабжен четырьмя поворотными колесами, два из которых имеют тормоза-фиксаторы.
Шкаф поставляется в разборном виде.
Особенности
Сборно-разборная конструкция.
Дверки шкафа - из ударопрочного стекла.
Органы управления расстойки находятся на передней панели шкафа.
Предусмотрено освещение камеры.
Камера и облицовка расстоечного шкафа из нержавеющей стали.
Для удобства перемещения по производственному помещению шкаф снабжен четырьмя поворотными колесами, два из которых имеют тормоза-фиксаторы.
Шкаф поставляется в разборном виде.
Вместимость 12 противнией.
Время разогрева воздуха внутри камеры до температуры 40 °C - 20 минут.
Вместимость (плоские или волнистые листы): 12 штук.
Вместимость (хлебные формы 3Л7, 3Л10 (с ручками)): 12 кассет, при установке на подовые листы.