Технические характеристики ТЕСТОМЕС APACH спиральный ASM41F 2S 3Ф
- Питание, В:
 - 380
 
- Мощность, кВт:
 - 1,7
 
- Производительность, кг/ч:
 - 112
 
- Объем дежи, л:
 - 41
 
- Максимальная загрузка, кг:
 - 35
 
- Количество скоростей:
 - 2
 
- Механизм крепления чаши:
 - несъемная
 
- Таймер:
 - Да
 
- Габаритные размеры, мм:
 - 480х805х825
 
        Особенности
Скорость вращения дежи (1 скорость), об/мин11.
Скорость вращения дежи (2 скорость), об/мин22.5.
Скорость вращения спирали (1 скорость), об/мин78.
Скорость вращения спирали (2 скорость), об/мин155.
Рассекатель теста.
Описание
Спиральный тестомес APACH Cook Line ASM41F 2S предназначен для замешивания различных видов теста – дрожжевого, мучного, жёсткого, мягкого, жирного и жидкого. Практически бесшумная работа оборудования достигается благодаря редуктору, который погружён в масляную ванну.
Оснащён таймером, фиксированной траверсой и несъёмной дежой. Имеет 4 колеса, 2 из которых со стопорными устройствами. Корпус выполнен из окрашенного металла, дежа, спираль, центральный стержень и защитная решётка – из нержавеющей стали.
Подходит для применения в хлебопекарнях и кондитерских, а также на предприятиях общепита среднего и крупного форматов.
    Скорость вращения дежи (1 скорость), об/мин11.
Скорость вращения дежи (2 скорость), об/мин22.5.
Скорость вращения спирали (1 скорость), об/мин78.
Скорость вращения спирали (2 скорость), об/мин155.
Рассекатель теста.
Описание
Спиральный тестомес APACH Cook Line ASM41F 2S предназначен для замешивания различных видов теста – дрожжевого, мучного, жёсткого, мягкого, жирного и жидкого. Практически бесшумная работа оборудования достигается благодаря редуктору, который погружён в масляную ванну.
Оснащён таймером, фиксированной траверсой и несъёмной дежой. Имеет 4 колеса, 2 из которых со стопорными устройствами. Корпус выполнен из окрашенного металла, дежа, спираль, центральный стержень и защитная решётка – из нержавеющей стали.
Подходит для применения в хлебопекарнях и кондитерских, а также на предприятиях общепита среднего и крупного форматов.
                            