12 компаний-участников / более 50 брендов
HORECA ЧЕРНАЯ ПЯТНИЦА
Грандиозная распродажа только 22, 23 и 24 ноября
скидки до 30%
Ваш город – Москва и Московская область? (или ближайший к вам)

Рестораны и кафе под ключ. Открываем и оснащаем с 1993 г.
Доставка и оплата Бесплатно при cумме заказа более 10 000 рублей
Помощь в организации
закупок
Корзина Нет товаров
Оборудование
Оборудование

Шкаф шоковой заморозки ICEMATIC SТ15/40

Артикул: ита327 Производитель: ICEMATIC Италия Италия
584 273  ₽
В кредит от 23 047 ₽/мес.

Технические характеристики Шкаф шоковой заморозки ICEMATIC SТ15/40

Количество уровней:
15 1/1GN или 15 уровней 600х400 мм
Расстояние между уровнями:
68 мм
Производительность замораживания (от +90 °С до -18 °С):
28 кг за 240 мин
Производительность охлаждения (от +90 °С до +3 °С):
40 кг за 90 мин
Габаритные размеры:
800х800х1850 мм
Напряжение:
380 В
Производство:
Италия

Особенности шкафа шоковой заморозки SТ15/40

  • Электронная панель управления
  • Высокая холодопроизводительность
  • Эффективная система вентиляции
  • Хладагент: хладон R404a
  • Звуковой сигнал, оповещающий, что дверь закрыта
  • Компрессор — HERMETIC
  • Термощуп для измерения температуры внутри продукта (в комплекте)

Описание шкафа шоковой заморозки SТ15/40

Профессиональный шкаф шоковой заморозки ICEMATIC SТ15/40 — итальянское оборудование повышенной производительности. Сфера применения — пищевые производства (в том числе кулинарии), ресторанный бизнес, торговля.

Оборудование универсально, подвергать шоковой заморозке (и увеличивать срок хранения) можно практически все продукты — от хлебобулочных до мясных и рыбных.

Модель ICEMATIC SТ15/40 рассчитана на крупные предприятия. В камеру входит 15 уровней, на которых располагаются гастроемкости стандарта 1/1GN или иной профессиональный инвентарь размером 600х400 мм.

Производительность:

  • Для заморозки. 28 килограмм с +90 °С до -18 °С за 240 минут.
  • Для охлаждения. 40 килограмм +90 °С до +3 °С за 90 минут.

Электронная панель управления облегчает использование, встроенный термощуп замеряет температуру внутри и транслирует показания на цифровой дисплей.

Обращаем ваше внимание, что цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления. Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров. Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.