Технические характеристики Печь ротационная Муссон-ротор 77МР-01 газ/жидкое топливо (В722, разборн.)
- Питание, В:
- газ/дизель
- Мощность, кВт:
- 2,5
- Тип:
- ротационная печь
- Режим, t°С:
- 0...+300
- Вес, кг:
- 1 237
- Габаритные размеры, мм:
- с козырьком 1800×1676×2383 мм
- Производство:
- Россия
Производительность:
Хлеб формовой при использование кассет 5Л7135 шт. (при использование 18-ти ярусной стеллажной тележки)
Хлеб формовой при использование кассет 5Л10150 шт. (при использовании 20-ярусных стеллажных тележек)
Батон 0.5 кг (6 шт. на противне)96 шт. (при использование 16-ти ярусной стеллажной тележки)
Батон 0.3 кг (8 шт. на противне)144 шт. (при использование 18-ти ярусной стеллажной тележки)
Мелкоштучные изделия 0.15 кг (16 шт. на 1 противне)288 шт. (при использование 18-ти ярусной стеллажной тележки)
Профессиональные ротационные печи хлебопекарные «Муссон-ротор» моделей 77М–01 и 77МР–01 предназначены для интенсивной эксплуатации на предприятиях хлебопекарной и кондитерской промышленности.
Ротационные печи «Муссон-ротор» моделей 77М–01 и 77МР–01 — универсальное хлебопекарное оборудование нового поколения. Данные модели предназначены для высококачественных выпечек хлебобулочных изделий, хлеба формового и подового из пшеничной и ржаной муки, кондитерских изделий, в том числе бисквитов и безе, в условиях интенсивной эксплуатации на предприятиях хлебопекарной и кондитерской промышленности.
Хлеб формовой при использование кассет 5Л7135 шт. (при использование 18-ти ярусной стеллажной тележки)
Хлеб формовой при использование кассет 5Л10150 шт. (при использовании 20-ярусных стеллажных тележек)
Батон 0.5 кг (6 шт. на противне)96 шт. (при использование 16-ти ярусной стеллажной тележки)
Батон 0.3 кг (8 шт. на противне)144 шт. (при использование 18-ти ярусной стеллажной тележки)
Мелкоштучные изделия 0.15 кг (16 шт. на 1 противне)288 шт. (при использование 18-ти ярусной стеллажной тележки)
Профессиональные ротационные печи хлебопекарные «Муссон-ротор» моделей 77М–01 и 77МР–01 предназначены для интенсивной эксплуатации на предприятиях хлебопекарной и кондитерской промышленности.
Ротационные печи «Муссон-ротор» моделей 77М–01 и 77МР–01 — универсальное хлебопекарное оборудование нового поколения. Данные модели предназначены для высококачественных выпечек хлебобулочных изделий, хлеба формового и подового из пшеничной и ржаной муки, кондитерских изделий, в том числе бисквитов и безе, в условиях интенсивной эксплуатации на предприятиях хлебопекарной и кондитерской промышленности.