Технические характеристики Печь ротационная Муссон-ротор 77М-02 электрическая (В633, сварн.)
- Питание, В:
- 380
- Мощность, кВт:
- 52
- Тип:
- ротационная печь
- Режим, t°С:
- 0...+300
- Вес, кг:
- 1 187
- Габаритные размеры, мм:
- с козырьком 1800х1676х2380 мм
- Производство:
- Россия
Профессиональные ротационные печи хлебопекарные «Муссон-ротор» моделей 77М–02 и 77МР–02 предназначены для интенсивной эксплуатации на предприятиях хлебопекарной и кондитерской промышленности.
Ротационные печи «Муссон-ротор» моделей 77М–02 и 77МР–02 — универсальные ротационные хлебопекарные печи нового поколения. Оборудование предназначено для высококачественной выпечки хлебобулочных изделий, хлеба формового и подового из пшеничной и ржаной муки, кондитерских изделий, в том числе бисквитов и безе, в условиях интенсивной эксплуатации на предприятиях хлебопекарной и кондитерской промышленности.
Печи обеспечивают выпечку высококачественных хлебобулочных изделий широкого ассортимента без перенастройки воздушных потоков в пекарной камере:
отличную пропекаемость;
высокий подъем;
равномерно окрашенную поверхность;
идеальный глянец.
Ротационные печи «Муссон-ротор» моделей 77М–02 и 77МР–02 — универсальные ротационные хлебопекарные печи нового поколения. Оборудование предназначено для высококачественной выпечки хлебобулочных изделий, хлеба формового и подового из пшеничной и ржаной муки, кондитерских изделий, в том числе бисквитов и безе, в условиях интенсивной эксплуатации на предприятиях хлебопекарной и кондитерской промышленности.
Печи обеспечивают выпечку высококачественных хлебобулочных изделий широкого ассортимента без перенастройки воздушных потоков в пекарной камере:
отличную пропекаемость;
высокий подъем;
равномерно окрашенную поверхность;
идеальный глянец.