ДОСТАВКА ПО ВСЕЙ РОССИИ узнать условия
Ваш город – Москва и Московская область? (или ближайший к вам)

Оборудование
Оборудование
Услуги
Услуги
Фильтры
Фильтры
Страна
Производитель
Показать все
Крутое тесто
Горизонтальный
Таймер
Механизм поднятия головы
Механизм крепления чаши
Количество скоростей
Максимальная загрузка, кг
Показать все
Объем дежи, л
Показать все
Производительность, кг/ч
Показать все
Мощность, кВт
Показать все
Питание, В

Тестомесы

Cортировать:
По цене По популярности По алфавиту
По популярности
Питание, В:
220
Мощность, кВт:
0,37
Производительность, кг/ч:
40
Объем дежи, л:
15
Максимальная загрузка, кг:
10
Количество скоростей:
1
Механизм крепления чаши:
несъемная
Габаритные размеры, мм:
320x590x570
Производство:
Италия
118 994  ₽
В кредит от 4 694 ₽/мес.
Питание, В:
380
Мощность, кВт:
0,75
Производительность, кг/ч:
70
Объем дежи, л:
22
Максимальная загрузка, кг:
18
Количество скоростей:
1
Механизм крепления чаши:
несъемная
Таймер:
Да
Габаритные размеры, мм:
400x690x630
Производство:
Италия
145 035  ₽
В кредит от 5 721 ₽/мес.
Питание, В:
380
Мощность, кВт:
1,5
Производительность, кг/ч:
100
Объем дежи, л:
33
Максимальная загрузка, кг:
25
Количество скоростей:
1
Механизм крепления чаши:
несъемная
Таймер:
Да
Габаритные размеры, мм:
440x830x720
Производство:
Италия
172 094  ₽
В кредит от 6 789 ₽/мес.
Питание, В:
380
Мощность, кВт:
1,5
Производительность, кг/ч:
140
Объем дежи, л:
42
Максимальная загрузка, кг:
38
Количество скоростей:
1
Механизм крепления чаши:
несъемная
Таймер:
Да
Габаритные размеры, мм:
470x850x720
Производство:
Италия
198 928  ₽
В кредит от 7 847 ₽/мес.
Питание, В:
220
Мощность, кВт:
1
Производительность, кг/ч:
48
Объем дежи, л:
17
Максимальная загрузка, кг:
12
Количество скоростей:
Вариатор
Механизм крепления чаши:
съемная
Механизм поднятия головы:
Да
Таймер:
Да
Габаритные размеры, мм:
370x680x640
Производство:
Италия
217 269  ₽
В кредит от 8 571 ₽/мес.
Питание, В:
220
Мощность, кВт:
1,2
Производительность, кг/ч:
70
Объем дежи, л:
22
Максимальная загрузка, кг:
18
Количество скоростей:
Вариатор
Механизм крепления чаши:
съемная
Механизм поднятия головы:
Да
Таймер:
Да
Габаритные размеры, мм:
420x720x640
Производство:
Италия
229 271  ₽
В кредит от 9 044 ₽/мес.
Питание, В:
220
Мощность, кВт:
1,5
Производительность, кг/ч:
100
Объем дежи, л:
33
Максимальная загрузка, кг:
25
Количество скоростей:
Вариатор
Механизм крепления чаши:
съемная
Механизм поднятия головы:
Да
Таймер:
Да
Габаритные размеры, мм:
460x840x730
Производство:
Италия
258 481  ₽
В кредит от 10 196 ₽/мес.
Питание, В:
220
Мощность, кВт:
1,5
Производительность, кг/ч:
140
Объем дежи, л:
42
Максимальная загрузка, кг:
38
Количество скоростей:
Вариатор
Механизм крепления чаши:
съемная
Механизм поднятия головы:
Да
Таймер:
Да
Габаритные размеры, мм:
490x860x730
Производство:
Италия
273 992  ₽
В кредит от 10 808 ₽/мес.
Питание, В:
220
Мощность, кВт:
1,5
Производительность, кг/ч:
170
Объем дежи, л:
53
Максимальная загрузка, кг:
44
Количество скоростей:
Вариатор
Механизм крепления чаши:
съемная
Механизм поднятия головы:
Да
Таймер:
Да
Габаритные размеры, мм:
550x870x730
Производство:
Италия
под заказ
Питание, В:
380
Мощность, кВт:
1,5
Производительность, кг/ч:
170
Объем дежи, л:
53
Максимальная загрузка, кг:
44
Количество скоростей:
2
Механизм крепления чаши:
съемная
Механизм поднятия головы:
Да
Габаритные размеры, мм:
550x870x730
Производство:
Италия
278 634  ₽
В кредит от 10 991 ₽/мес.
Питание, В:
380
Мощность, кВт:
1,8
Объем дежи, л:
82
Максимальная загрузка, кг:
60
Количество скоростей:
2
Механизм крепления чаши:
несъемная
Таймер:
Да
Габаритные размеры, мм:
950x570x920
Производство:
Италия
424 190  ₽
В кредит от 16 732 ₽/мес.
Артикул: ита915 Italy Италия
Питание, В:
380
Мощность, кВт:
3
Объем дежи, л:
70
Максимальная загрузка, кг:
40
Количество скоростей:
2
Механизм крепления чаши:
несъемная
Таймер:
Да
Габаритные размеры, мм:
1050х570х1180
Производство:
Италия
904 175  ₽
В кредит от 35 665 ₽/мес.
Артикул: ита916 Italy Италия
Питание, В:
380
Мощность, кВт:
3
Объем дежи, л:
95
Максимальная загрузка, кг:
60
Количество скоростей:
2
Механизм крепления чаши:
несъемная
Таймер:
Да
Габаритные размеры, мм:
1100х610х1180
Производство:
Италия
1 016 263  ₽
В кредит от 40 086 ₽/мес.
Артикул: ита917 Italy Италия
Питание, В:
380
Мощность, кВт:
4,4
Объем дежи, л:
142
Максимальная загрузка, кг:
80
Количество скоростей:
2
Механизм крепления чаши:
несъемная
Таймер:
Да
Габаритные размеры, мм:
1220х730х1450
Производство:
Италия
1 100 951  ₽
В кредит от 43 427 ₽/мес.
Питание, В:
380
Мощность, кВт:
4,4
Объем дежи, л:
157
Максимальная загрузка, кг:
100
Количество скоростей:
2
Механизм крепления чаши:
несъемная
Таймер:
Да
Габаритные размеры, мм:
1220х730х1450
Производство:
Италия
1 178 167  ₽
В кредит от 46 473 ₽/мес.
Питание, В:
380
Мощность, кВт:
5,2
Объем дежи, л:
216
Максимальная загрузка, кг:
130
Количество скоростей:
2
Механизм крепления чаши:
несъемная
Таймер:
Да
Габаритные размеры, мм:
1320х830х1450
Производство:
Италия
1 239 193  ₽
В кредит от 48 880 ₽/мес.
Питание, В:
380
Мощность, кВт:
5,9
Объем дежи, л:
273
Максимальная загрузка, кг:
160
Количество скоростей:
2
Механизм крепления чаши:
несъемная
Таймер:
Да
Габаритные размеры, мм:
1470х930х1600
Производство:
Италия
1 556 775  ₽
В кредит от 61 407 ₽/мес.
Питание, В:
380
Мощность, кВт:
10,3
Объем дежи, л:
368
Максимальная загрузка, кг:
250
Количество скоростей:
2
Механизм крепления чаши:
несъемная
Таймер:
Да
Габаритные размеры, мм:
1570х1040х1600
Производство:
Италия
1 880 584  ₽
В кредит от 74 179 ₽/мес.
Питание, В:
380
Мощность, кВт:
7,8
Объем дежи, л:
298
Максимальная загрузка, кг:
200
Количество скоростей:
2
Механизм крепления чаши:
несъемная
Таймер:
Да
Габаритные размеры, мм:
1470х930х1600
Производство:
Италия
1 600 365  ₽
В кредит от 63 126 ₽/мес.
Питание, В:
380
Мощность, кВт:
10,3
Объем дежи, л:
450
Максимальная загрузка, кг:
300
Количество скоростей:
2
Механизм крепления чаши:
несъемная
Таймер:
Да
Габаритные размеры, мм:
1620х1090х1650
Производство:
Италия
2 347 617  ₽
В кредит от 92 601 ₽/мес.
Артикул: ита924 Italy Италия
Питание, В:
380
Мощность, кВт:
6,1
Объем дежи, л:
142
Максимальная загрузка, кг:
80
Количество скоростей:
2
Механизм крепления чаши:
подкатная
Механизм поднятия головы:
Да
Таймер:
Да
Габаритные размеры, мм:
1650х950х1250
Производство:
Италия
2 808 422  ₽
В кредит от 110 777 ₽/мес.
Артикул: ита926 Italy Италия
Питание, В:
380
Мощность, кВт:
7,2
Объем дежи, л:
216
Максимальная загрузка, кг:
130
Количество скоростей:
2
Механизм крепления чаши:
подкатная
Механизм поднятия головы:
Да
Таймер:
Да
Габаритные размеры, мм:
1750х1030х1350
Производство:
Италия
3 057 506  ₽
В кредит от 120 602 ₽/мес.
Артикул: ита927 Italy Италия
Питание, В:
380
Мощность, кВт:
7,75
Объем дежи, л:
273
Максимальная загрузка, кг:
160
Количество скоростей:
2
Механизм крепления чаши:
подкатная
Механизм поднятия головы:
Да
Таймер:
Да
Габаритные размеры, мм:
1850х1080х1350
Производство:
Италия
3 309 081  ₽
В кредит от 130 525 ₽/мес.
Артикул: ита928 Italy Италия
Питание, В:
380
Мощность, кВт:
9,7
Объем дежи, л:
326
Максимальная загрузка, кг:
200
Количество скоростей:
2
Механизм крепления чаши:
подкатная
Механизм поднятия головы:
Да
Таймер:
Да
Габаритные размеры, мм:
1890х1120х1370
Производство:
Италия
3 898 165  ₽
В кредит от 153 761 ₽/мес.
Артикул: ита929 Italy Италия
Питание, В:
380
Мощность, кВт:
12,2
Объем дежи, л:
368
Максимальная загрузка, кг:
250
Количество скоростей:
2
Механизм крепления чаши:
подкатная
Механизм поднятия головы:
Да
Таймер:
Да
Габаритные размеры, мм:
1950х1150х1370
Производство:
Италия
3 929 300  ₽
В кредит от 154 990 ₽/мес.
Артикул: ита930 Italy Италия
Питание, В:
380
Мощность, кВт:
16,8
Объем дежи, л:
455
Максимальная загрузка, кг:
300
Количество скоростей:
2
Механизм крепления чаши:
подкатная
Механизм поднятия головы:
Да
Таймер:
Да
Габаритные размеры, мм:
2300х1300х1700
Производство:
Италия
5 280 581  ₽
В кредит от 208 290 ₽/мес.

Пицца, хлеб, багеты, сдобы и пирожки – эти любимые многими мучные изделия невозможно приготовить без специального оборудования. Их основа – тесто, и от того какой консистенции, текстуры и крутости оно будет, зависит внешний вид и вкусовые свойства каждого продукта. Конечно, хозяйки на кухне, собираясь побаловать семью пирогом с вишней или шарлоткой, замешивают тесто сами. Но посмотрели бы вы на этих хозяек, приготовь они за день до 100 больших пирогов и 1000 маленьких.

Тестомесильные машины и миксеры для теста – оборудование, которое используется для приготовления различных сортов теста: дрожжевого, крутого и т.д. На хлебокомбинатах, в мини-пекарнях, ресторанах, кафе и магазинах с собственной выпечкой без тестомесов не обойтись. Они обладают высокой производительностью, а промышленные модели просто бьют все рекорды, выдавая на-гора, до 1500 кг теста в час.

Тестомесы для пекарни могут быть с горизонтальным и вертикальным месильным органом. Месильный орган, приводной механизм и дежа (различного объема в зависимости от производительности) – основные функциональные элементы тестомесильных машин.

Наиболее универсальной из всех видов тестомесильного оборудования можно назвать взбивальную машину, которая применяется в условиях большого объема производства: различные виды теста, смеси, кремы, начинки.

В пельменных цехах, хлебопекарной и кондитерской промышленности используются тестомесы с горизонтальным месильным органом (спиральный тестомес), предназначенные для замеса крутого теста. Для песочного, слоеного и бисквитного теста обычно используются планетарные тестомесы.

Кондитерские миксеры используются для замеса различных видов теста: бисквитного, дрожжевого, слоеного и т.д., а также приготовления фарша, картофельного пюре, взбивания сливок.

В стандартную комплектацию миксеров для теста входят:

  • Лопатка для приготовления мучных кондитерских изделий, глазури, начинок и картофельного пюре;
  • Венчик для взбивания яиц, жидкого и опарного теста, крема, суфле и муссов;
  • Крюк для приготовления дрожжевого теста.

Важнейшая характеристика миксера для теста — скорость вращения месильного органа, который может иметь несколько фиксированных скоростей вращения. Чем шире диапазон скоростей, тем больше разных продуктов на нем можно приготовить.

На разные модели тестомесов и миксеров для теста цена отличается в зависимости от функциональных особенностей.

Качество замеса и готовых изделий, приготовленных на нашем оборудовании, высокое, т.к. конструкция современных тестомесов учитывает особенность разных тестовых масс. Материалы, из которых изготовлены тестомесы (производство Италия, Россия) для крутого и дрожжевого теста — углеродистая сталь, нержавеющая сталь — соответствуют всем стандартам качества.

Для того чтобы купить тестомес, необходимо сформировать требования к оборудованию. Тесто, какой текстуры он должен производить, какова скорость вращения месильного органа, опять же производительность. Имея небольшую пекарню или кофейню, покупать крупногабаритный тестомес с объемом более 100 лне имеет смысла. Вы больше потратите на его приобретение и обслуживание, чем получите от продажи выпечки или хлеба. И наоборот, крупному хлебопекарному производству понадобится мощное оборудование, способное выполнить производственный план на день.

Производство тестомесов во всем мире поставлено на поток. Хлеб – основа кухни многих стран мира, к тому же в последнее время, если брать для примера нашу страну, небольшие пекарни, булочные и пирожковые активно завоевывают рынок HoReCa.

В каталоге компании «Клен» на продажу представлены тестомесы производства России и Италии. Выбор оборудования велик: планетарные, с откидывающейся или стационарной дежой, для крутого или дрожжевого теста, крупные или малогабаритные модели. Объединяет их одно – высокое качество продукта на выходе. Сюда же можно добавить надежность самих аппаратов и гарантия со стороны нашей компании – мы не сотрудничаем с поставщиками, в добросовестности которых не уверены.

Мы ждем Вас на нашем сайте и в торговых залах, где Вы сможете в полной мере оценить широкий ассортимент оборудования. Менеджеры «Клен» подробно расскажут о каждой модели, подберут ту, что будет на 100% соответствовать Вашим требованиям, и после этого вопрос, где купить тестомес в Москве, будет снят с повестки дня!

Калужская
Владыкино,
Окружная
Интернет-магазин
Бесплатно по России
Фильтры
Сортировать
По популярности (по убыванию)
Сортировка
По цене (по возрастанию)
По цене (по убыванию)
По популярности (по возрастанию)
По популярности (по убыванию)
Страна
Производитель
Показать все
Крутое тесто
Горизонтальный
Таймер
Механизм поднятия головы
Механизм крепления чаши
Количество скоростей
Максимальная загрузка, кг
Показать все
Объем дежи, л
Показать все
Производительность, кг/ч
Показать все
Мощность, кВт
Показать все
Питание, В
«КЛЕН» представляет:

ОБОРУДОВАНИЕ
ДЛЯ ДЕЗИНФЕКЦИИ
Цветной фарфорВ НАЛИЧИИ
Офисы продаж
Режим работы
Владыкино,
Окружная
Пн-Пт
09:00 – 19:00
Сб
10:00 – 17:00
Вс
Выходной
Калужская
Пн-Пт
09:00 – 19:00
Сб
10:00 – 17:00
Вс
Выходной
Поиск