Профессиональная тестоделительная машина «Восход-ТД–6» предназначена для промышленной интенсивной эксплуатации на предприятиях хлебопекарной промышленности.
Оборудование применяется для деления теста на заготовки одинаковой массы:
из ржано-пшеничной муки с содержанием ржаной муки до 50%, влажностью не более 50%, за исключением заварных сортов;
из пшеничной муки влажностью от 40%, а также теста влажностью от 37% с содержанием сахара и жира не менее 12%.
Применяется для производства:
формового и подового хлеба;
хлебобулочных изделий.
Машина рекомендуется для эксплуатации в составе поточных линий, на участках по производству широкого ассортимента высококачественной продукции на предприятиях хлебопекарной промышленности.
Тестоделитель обеспечивает высокую точность деления теста, приготовленного с использованием безопарных, опарных и ускоренных технологий тестоприготовления.
Эксплуатация тестоделителя «Восход-ТД–6» возможна в линиях по производству хлебобулочной продукции укомплектованных оборудованием фирмы «Восход»: тестоокруглителями «Восход-ТО–4», «Восход-ТО–5», «Восход-ТО–6» шкафами предварительной расстойки «Бриз-плюс», «Бриз плюс Супер», тестозакаточными машинами «Восход-ТЗ–3М», «Восход-ТЗ–4М», «Восход-ТЗ–6» или оборудованием ведущих европейских производителей.
Оборудование применяется для деления теста на заготовки одинаковой массы:
из ржано-пшеничной муки с содержанием ржаной муки до 50%, влажностью не более 50%, за исключением заварных сортов;
из пшеничной муки влажностью от 40%, а также теста влажностью от 37% с содержанием сахара и жира не менее 12%.
Применяется для производства:
формового и подового хлеба;
хлебобулочных изделий.
Машина рекомендуется для эксплуатации в составе поточных линий, на участках по производству широкого ассортимента высококачественной продукции на предприятиях хлебопекарной промышленности.
Тестоделитель обеспечивает высокую точность деления теста, приготовленного с использованием безопарных, опарных и ускоренных технологий тестоприготовления.
Эксплуатация тестоделителя «Восход-ТД–6» возможна в линиях по производству хлебобулочной продукции укомплектованных оборудованием фирмы «Восход»: тестоокруглителями «Восход-ТО–4», «Восход-ТО–5», «Восход-ТО–6» шкафами предварительной расстойки «Бриз-плюс», «Бриз плюс Супер», тестозакаточными машинами «Восход-ТЗ–3М», «Восход-ТЗ–4М», «Восход-ТЗ–6» или оборудованием ведущих европейских производителей.
ВКонтакте
YouTube
Telegram