Ваш город – Москва и Московская область? (или ближайший к вам)

Оборудование
Оборудование
Услуги
Услуги

Сковороды Luxstahl из нержавеющей стали с тройным дном

Cортировать:
По цене По популярности По алфавиту
По популярности
Диаметр верхний:
200 мм
Диаметр дна:
142 мм
Высота:
50 мм
Прочее:
тройное дно, подходит для индукционной плиты
1 605  ₽
Диаметр верхний:
220 мм
Диаметр дна:
160 мм
Высота:
50 мм
Прочее:
тройное дно, подходит для индукционной плиты
1 719  ₽
Диаметр верхний:
240 мм
Диаметр дна:
180 мм
Высота:
50 мм
Прочее:
тройное дно, подходит для индукционной плиты
1 879  ₽
Диаметр верхний:
260 мм
Диаметр дна:
200 мм
Высота:
50 мм
Прочее:
тройное дно, подходит для индукционной плиты
2 037  ₽
Диаметр верхний:
280 мм
Диаметр дна:
210 мм
Высота:
50 мм
Прочее:
тройное дно, подходит для индукционной плиты
2 201  ₽
Диаметр верхний:
300 мм
Диаметр дна:
220 мм
Высота:
50 мм
Прочее:
тройное дно, подходит для индукционной плиты
2 453  ₽
Диаметр верхний:
320 мм
Диаметр дна:
220 мм
Высота:
50 мм
Прочее:
тройное дно, подходит для индукционной плиты
2 716  ₽
Диаметр верхний:
340 мм
Диаметр дна:
215 мм
Высота:
50 мм
Прочее:
тройное дно, подходит для индукционной плиты
3 177  ₽
Диаметр верхний:
360 мм
Диаметр дна:
245 мм
Высота:
50 мм
Прочее:
тройное дно, подходит для индукционной плиты
5 489  ₽
Диаметр верхний:
400 мм
Диаметр дна:
270 мм
Высота:
50 мм
Прочее:
тройное дно, подходит для индукционной плиты
6 863  ₽
Диаметр верхний:
200 мм
Диаметр дна:
142 мм
Высота:
50 мм
Покрытие:
антипригарное
Прочее:
тройное дно, подходит для индукционной плиты
1 755  ₽
Диаметр верхний:
220 мм
Диаметр дна:
160 мм
Высота:
50 мм
Покрытие:
антипригарное
Прочее:
тройное дно, подходит для индукционной плиты
1 904  ₽
Диаметр верхний:
240 мм
Диаметр дна:
180 мм
Высота:
50 мм
Покрытие:
антипригарное
Прочее:
тройное дно, подходит для индукционной плиты
2 075  ₽
Диаметр дна:
200 мм
Диаметр верхний:
260 мм
Высота:
50 мм
Покрытие:
антипригарное
Прочее:
тройное дно, подходит для индукционной плиты
Длина ручки:
245 мм
2 270  ₽
Диаметр верхний:
280 мм
Диаметр дна:
210 мм
Высота:
50 мм
Покрытие:
антипригарное
Прочее:
тройное дно, подходит для индукционной плиты
2 522  ₽
Диаметр верхний:
300 мм
Диаметр дна:
220 мм
Высота:
50 мм
Покрытие:
антипригарное
Прочее:
тройное дно, подходит для индукционной плиты
2 751  ₽
Диаметр верхний:
320 мм
Диаметр дна:
220 мм
Высота:
50 мм
Покрытие:
антипригарное
Прочее:
тройное дно, подходит для индукционной плиты
3 084  ₽
Диаметр верхний:
340 мм
Диаметр дна:
215 мм
Высота:
50 мм
Покрытие:
антипригарное
Прочее:
тройное дно, подходит для индукционной плиты
3 441  ₽
Диаметр верхний:
360 мм
Диаметр дна:
245 мм
Высота:
50 мм
Покрытие:
антипригарное
Прочее:
тройное дно, подходит для индукционной плиты
6 863  ₽
Диаметр верхний:
400 мм
Диаметр дна:
270 мм
Высота:
50 мм
Покрытие:
антипригарное
Прочее:
тройное дно, подходит для индукционной плиты
7 494  ₽

Торговая марка Luxstahl — немецкое качество, проверенное временем. Этот бренд — один из фаворитов российской   HoReCa. Сковороды Luxstahl с тройным дном равномерно распределяют тепло и защищены от налипания продуктов специальным покрытием. У инвентаря утолщенные стенки, это значительно повышает срок службы. Сковороды изготавливаются из нержавеющей стали, не окисляются при контакте с пищей. Материал прочный, надежный, легко чистится и не деформируется при повышении температуры. Ручки крепятся точечной сваркой, не нагреваются в процессе работы.


Сковороды нержавеющие Luxstahl

Новички ресторанного бизнеса редко делают выбор в пользу блестящих сковород из нержавейки. Распространено мнение, что за ними требуется сложный уход.

Профессиональный инвентарь из нержавеющей стали не боится моющих средств. Главное, чтобы они не содержали абразивные и хлорированные материалы, вредные для полировки. Сохранить поверхность помогут мягкие губки. Не используйте при термической обработке острый поварской инвентарь. Сковороды Luxstahl из нержавеющей стали можно мыть в посудомоечной машине. По окончании цикла их вытирают насухо, чтобы удалить потеки.

Если в процессе жарки или тушения пища пригорела, в сковороду наливается вода, доводится до кипения под крышкой, настаивается в течение 20-30 минут и моется в обычном режиме.

Тройное дно содержит два слоя нержавейки и один слой алюминия (или меди) с теплопроводной функцией. Государственный стандарт определяет толщину прослойки, распределяющей тепло, от 3 мм. У моделей высокого класса в капсулированном дне пятимиллиметровый алюминиевый слой. Нагрев занимает меньше времени, тепло распределяется эффективней. Сковороды с дном «сэндвич» экономят энергию. За 5-10 минут до готовности блюда плиту выключают — термоаккумулирующая конструкция даст достаточный нагрев.


Антипригарные сковороды Luxstahl. Основные преимущества

  • Долговечность — при условии правильной эксплуатации. Нержавейка — прочный материал, устойчивый к физическим повреждениям.
  • Универсальность — инвентарь устанавливают на различные источники нагрева: газовые, электрические, индукционные плиты.
  • Надежность — многослойное дно и утолщенные стенки препятствуют деформации, механическому воздействию. Даже после интенсивного использования сковороды сохраняют свои характеристики.
  • Гигиеничность — полировка и антипригарное покрытие предотвращают скопление микробов и бактерий.
  • Отличный внешний вид и простое обслуживание — не стоит недооценивать эстетику кухонного инвентаря.
  • Здоровая и полезная пища — продукты готовятся без добавления лишнего жира и масла, в блюдах сохраняются витамины и микроэлементы

«КЛЕН» предлагает сковороды Luxstahl диаметром от 26 до 34 сантиметров. Вы можете выбрать модель самостоятельно в интернет-магазине, совершить покупку в один «клик». Или обратиться к менеджерам компании. Специалисты подберут инвентарь с учетом требований производства для разных типов плит (соответствующая маркировка нанесена на дно).

Калужская
Владыкино,
Окружная
Интернет-магазин
Бесплатно по России
«КЛЕН» представляет:

Рециркуляторы и оборудование для
дезинфекции
В наличии
Цветной фарфорВ НАЛИЧИИ