ДОСТАВКА ПО ВСЕЙ РОССИИ узнать условия
Ваш город – Москва и Московская область? (или ближайший к вам)

Рестораны и кафе под ключ. Открываем и оснащаем с 1993 г.
Доставка и оплата Бесплатно при cумме заказа более 10 000 рублей
Дизайн интерьеров Более 1200 выполненных проектов
Корзина
Нет товаров
Оборудование
Оборудование

Доски разделочные

Согласно нормам СанПиН на профессиональной кухне общепита должно быть двенадцать маркированных досок для:

  • Нарезки хлеба и изделий из теста
  • Разделки, рубки, потрошения птицы, говядины, свинины, баранины, рыбы и морепродуктов
  • Измельчения зелени, фруктов, овощей
  • Нарезки гастрономии — колбас, сыра, вареного мяса, яиц

Доски разделочные маркируют на боковой поверхности. Применение разделочного инвентаря по назначению минимизирует вероятность размножения бактерий при контакте сырой и вареной продукции. После каждого использования доски для разделки моют и устанавливают вертикально в ячейки для просушки и хранения.

Выбираем доски разделочные

Купить разделочные доски по выгодной цене рекомендуем для ресторанов, кафе, столовых, предприятий пищевой промышленности, торговли, рыбо- и мясоперерабатывающих комбинатов.

В нашем каталоге вы найдете модели с описанием и фото:

  • Доски из дерева — бука и березы.
  • Доски из полипропилена.

Владельцам торгового и ресторанного бизнеса «КЛЕН» предлагает:

  • Широкий ассортимент сертифицированной продукции
  • Экспертный обзор и подбор моделей. Менеджер консультирует по характеристикам товара, помогает сформировать заказ с учетом специфики заведения.
  • Комплекс услуг — проектирование, оснащение под ключ, дизайнерское оформление, автоматизация предприятия.
  • Низкую стоимость продукции
  • Бесплатную доставку по Москве при покупке от 15 000 рублей
Калужская
Медведково
Интернет-магазин
Бесплатно по России
Офисы продаж
Режим работы
Медведково
Пн – Пт
9:00 – 19:00
Сб
10:00 – 17:00
Вс
Выходной
Калужская
Пн – Пт
9:00 – 19:00
Сб
10:00 – 17:00
Вс
Выходной
Поиск