Технические характеристики ПОНЧИКОВЫЙ АППАРАТ ПРФ-11/900 (D36) СИКОМ (126398)
- Питание, В:
 - 380
 
- Мощность, кВт:
 - 5,15
 
- Производительность, шт./час:
 - 400
 
- Объем ванны, л:
 - 16
 
- Установка:
 - Настольная
 
- Автоматическое формовка изделия:
 - Да
 
- Габаритные размеры, мм:
 - 1200x550x600
 
- Производство:
 - Россия
 
        Особенности
Вес пончика 35-65 гр.
Производительность пончиков: дрожжевых - 350шт./ч, смесевых - 400шт./ч.
Время разогрева не более 20 минут.
Вместимость делителя-дозатора - 7л.
Описание
Аппарат пончиковый автоматический, с электромеханической панелью управления, 1 ванной и делителем-дозатором используется на предприятиях общественного питания и торговли для формирования и приготовления в разогретом масле (фритюре) пончиков. Аппарат формирует и отсаживает по одному пончику в ручей. Ванна имеет кольцевое движение фритюра. Переворот и выгрузка пончиков осуществляется автоматически. Пончиковый аппарат оснащен плунжерной парой, позволяющей изготавливать пончики массой - 35-55г. Максимальная Вместимость фритюрной ванны -16л. Пончиковый аппарат изготовлен из высококачественной нержавеющей стали, делитель-дозатор из пищевого алюминиевого сплава. Поддон для выгрузки пончиков в комплект не входит. Для приготовления пончиков другого диаметра необходимо дополнительно приобрести сменную плунжерную пару требуемого диаметра (плунжер и втулку по отдельности).
    Вес пончика 35-65 гр.
Производительность пончиков: дрожжевых - 350шт./ч, смесевых - 400шт./ч.
Время разогрева не более 20 минут.
Вместимость делителя-дозатора - 7л.
Описание
Аппарат пончиковый автоматический, с электромеханической панелью управления, 1 ванной и делителем-дозатором используется на предприятиях общественного питания и торговли для формирования и приготовления в разогретом масле (фритюре) пончиков. Аппарат формирует и отсаживает по одному пончику в ручей. Ванна имеет кольцевое движение фритюра. Переворот и выгрузка пончиков осуществляется автоматически. Пончиковый аппарат оснащен плунжерной парой, позволяющей изготавливать пончики массой - 35-55г. Максимальная Вместимость фритюрной ванны -16л. Пончиковый аппарат изготовлен из высококачественной нержавеющей стали, делитель-дозатор из пищевого алюминиевого сплава. Поддон для выгрузки пончиков в комплект не входит. Для приготовления пончиков другого диаметра необходимо дополнительно приобрести сменную плунжерную пару требуемого диаметра (плунжер и втулку по отдельности).
                            