Технические характеристики Индукция комбо OBOD/2 зоны WOK, 2 зоны плита, подставка
- Питание, В:
- 380
- Мощность, кВт:
- 14
- Установка:
- на подставке
- Количество конфорок/зон нагрева:
- 4
- Конфорка:
- ВОК+плоская
- Габаритные размеры, мм:
- 1260x860x860
- Производство:
- Россия
Описание
Индукционная комбинированная плита используется на кухнях ресторанов, кафе и других предприятий общественного питания в том числе для приготовления блюд азиатской кухни специальной посуде – воках.
Wok представляет из себя круглую емкость с выпуклым дном, напоминающее привычный казан. Края вока высоко поднимаются, образую практически половину сферы.
Индукционная конфорка вок устроена таким образом, чтобы плоскость посуды максимально плотно прилегала к ее рабочей поверхности.
Плиты wok отлично подходят для приготовления блюд в стиле stir-fry, тушения, варки супов, приготовления продуктов на пару.
Индукционная комбинированная плита используется на кухнях ресторанов, кафе и других предприятий общественного питания в том числе для приготовления блюд азиатской кухни специальной посуде – воках.
Wok представляет из себя круглую емкость с выпуклым дном, напоминающее привычный казан. Края вока высоко поднимаются, образую практически половину сферы.
Индукционная конфорка вок устроена таким образом, чтобы плоскость посуды максимально плотно прилегала к ее рабочей поверхности.
Плиты wok отлично подходят для приготовления блюд в стиле stir-fry, тушения, варки супов, приготовления продуктов на пару.