Ваш город – Москва и Московская область? (или ближайший к вам)

Оборудование
Оборудование
Услуги
Услуги

Грили Маэстро

Cортировать:
По цене По популярности По алфавиту
По популярности
Питание, В:
220
Мощность, кВт:
1,55
Количество зон нагрева:
1
Структура верхней поверхности:
Рифленая
Структура нижней поверхности:
Рифленая
Материал жарочной поверхности:
Сталь
Т min, С:
50
Т max, С:
250
Производство:
Россия
33 090  ₽
В кредит от 1 306 ₽/мес.

Гриль контактный Маэстро – это профессиональное тепловое оборудование от российского производителя Atesy. Компания известна рестораторам с 1991 года, когда в числе первых начала выпускать в России промышленные грили. Сегодня Atesy предлагает широкий выбор профессионального оборудования – от хлеборезок и стерилизаторов ножей до линий раздачи и торговых павильонов.

Чем контактный гриль отличается от бесконтактного?

В каталоге интернет-магазина «КЛЕН» представлено тепловое оборудование, различающееся по количеству секций, мощности, типу поверхности. По расположению продуктов и их отношению к источнику термического воздействия грили делятся на бесконтактные и контактные.

  • Контактные грили – это оборудование, работа которого основана на соприкосновении мяса, рыбы или хлеба с нагретой поверхностью. Чем больше площадь соприкосновения, тем выше скорость приготовления продукта.
  • Бесконтактные грили не используют для оперативного приготовления мяса птицы или овощей. Задача оборудования, нагревательные элементы которого не касаются продуктов, – равномерное запекание, томление блюд: куры-гриль, вяленых фруктов и т.п.

Независимо от того, планируете ли вы открыть бар или ресторан, обратите внимание на универсальные пресс-грили: оборудование используют для приготовления стейков и филе, овощей и фруктов, разогрева полуфабрикатов. Стоимость гриля Маэстро в 3–7 раз ниже цены на бесконтактные модели.

Особенности контактного гриля Маэстро

Материалы
При изготовлении профессионального оборудования компания Atesy использует материалы, разрешенные для контакта с пищевыми продуктами. Нагревательные поверхности выполнены из чугуна, корпус гриля – из нержавеющей стали.

Конструкция
Для безопасной эксплуатации верхняя крышка-гнет может быть зафиксирована в вертикальном положении. С трех сторон нижняя жарочная поверхность оборудована защитным бортиком, а с лицевой – поддоном для сбора жира.

Управление
Включение оборудования и регулирование температуры нагрева осуществляется поворотным электромеханическим переключателем. Рядом с ним на передней панели размещен световой индикатор, гаснущий при достижении заданной температуры. Регулировку нагрева верхней и нижней рабочих зон гриля производят в пределах 0…275 °C.

Компания «КЛЕН» предлагает

  • Подбор профессионального гриля под задачи и бюджет заведения общественного питания.
  • Разработку проекта кафе, гастробара, кулинарии.
  • Монтаж инженерных систем.
  • Изготовление наружной рекламы: светодиодных вывесок, стел, навесов и т.п.
  • Автоматизацию предприятия в сжатые сроки.
  • Сервисное обслуживание, ремонт.
Калужская
Владыкино,
Окружная
Интернет-магазин
Бесплатно по России
«КЛЕН» представляет:

Рециркуляторы и оборудование для
дезинфекции
В наличии
Цветной фарфорВ НАЛИЧИИ
Офисы продаж
Режим работы
Владыкино,
Окружная
Пн-Пт
09:00 – 19:00
Сб
10:00 – 17:00
Вс
Выходной
Калужская
Пн-Пт
09:00 – 19:00
Сб
10:00 – 17:00
Вс
Выходной
Поиск