Технические характеристики ГАЗОВЫЙ аппарат контактной обработки ГАКО-40Н нерж., комбинированная (21000802000)
- Питание:
- Газ
- Мощность, кВт:
- 8
- Количество зон нагрева:
- 1
- Структура поверхности:
- комбинированная
- Материал поверхности:
- чугун
- Установка:
- настольная
- T max, °C:
- 350
- T min, °С:
- 100
- Габаритные размеры, мм:
- 400х750х470
- Производство:
- Россия
Особенности ГАЗОВОГО аппарата контактной обработки ГАКО-40Н:
- чугунная жарочная поверхность размером 394х648 мм - на 1/2 гладкая, на 1/2 рифленая;
- газ-контроль;
- пьезорозжиг;
- плавная регулировка температуры жарочной поверхности от +100 до +350 С;
- возможность работы как на природном, так и на сжиженном газе;
- 1 горелка;
- в комплекте съемная форсунка под сжиженный газ;
- лоток для сбора масла на лицевой панели;
- регулируемые по высоте ножки;
- возможность установки в напольном варианте на модуль нижний МН-02.
Описание ГАЗОВОГО аппарата контактной обработки ГАКО-40Н:
Газовый аппарат контактной обработки ГАКО-40/1Н-Ч-00 предназначен для приготовления пищи путем непосредственного контакта греющей чугунной поверхности с одной стороной обрабатываемого продукта, полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей на предприятиях общественного питания как самостоятельно, так и в составе технологических линий.
- чугунная жарочная поверхность размером 394х648 мм - на 1/2 гладкая, на 1/2 рифленая;
- газ-контроль;
- пьезорозжиг;
- плавная регулировка температуры жарочной поверхности от +100 до +350 С;
- возможность работы как на природном, так и на сжиженном газе;
- 1 горелка;
- в комплекте съемная форсунка под сжиженный газ;
- лоток для сбора масла на лицевой панели;
- регулируемые по высоте ножки;
- возможность установки в напольном варианте на модуль нижний МН-02.
Описание ГАЗОВОГО аппарата контактной обработки ГАКО-40Н:
Газовый аппарат контактной обработки ГАКО-40/1Н-Ч-00 предназначен для приготовления пищи путем непосредственного контакта греющей чугунной поверхности с одной стороной обрабатываемого продукта, полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей на предприятиях общественного питания как самостоятельно, так и в составе технологических линий.