![МИКСЕР планетарный 20л 3 скорости, 3 насадки ERGO [B20] - интернет-магазин КленМаркет.ру](https://static.klenmarket.ru/upload/shop_1/1/2/0/item_12081/shop_items_catalog_image12081.jpg "МИКСЕР планетарный 20л 3 скорости, 3 насадки ERGO [B20]")
Технические характеристики МИКСЕР планетарный 20л 3 скорости, 3 насадки ERGO [B20]
- Питание, В:
- 220
- Мощность, кВт:
- 1,1
- Объем чаши, л:
- 20
- Число скоростей:
- 3
- Материал корпуса:
- Окрашенный металл
- Габаритные размеры, мм:
- 550х480х770
Особенности миксера ERGO В20
- Планетарное вращение
- 3 скорости
- 3 насадки (крюк, лопатка, венчик) в комплекте
- Съемная дежа
- Дежа и месительные органы изготовлены из нержавеющей стали
Описание миксера ERGO В20
Кондитерские магазины или частные пекарни всегда имеют потребность в быстром и качественном замесе теста. Решить эти задачи позволяют миксеры. Если объемы выпускаемой продукции уже достигли серьезного уровня, имеет смысл использовать планетарный миксер.
Миксер ERGO В20 подойдет для кондитерских и пекарен, занимающихся выпечкой хлебобулочных и кондитерских изделий. Обрудование предназначено для замешивания и взбивания кондитерских масс: кремов (белкового, заварного, маслянистого), суфле, муссов, различных начинок, а также бисквитного, блинного заварного теста. Высокое качество получаемого продукта достигается за счет планетарного вращения месильного органа. Тесто будет равномерно промешено по всему объему чаши.
В комплекте с миксером идут 3 насадки. Крюк для теста предназначен для вымешивания дрожжевого теста. Благодаря конструкции крюка, тесто получается однородным, а выпечка нежной и воздушной. Насадка-лопатка используется, когда необходимо смешать различные ингредиенты. Венчик для взбивания предназначен для взбивания жидких ингредиентов — сливок, масла и белков. Для расширения возможностей, миксер оборудован тремя скоростными режимами.
ВКонтакте
YouTube
Telegram