Технические характеристики МИКСЕР планетарный КОМЕТА-40-01 (В673)
- Питание, В:
- 380
- Мощность, кВт:
- 2,75
- Объем чаши, л:
- 40
- Число скоростей:
- 2
- Габаритные размеры, мм:
- 1081х700х1250 мм
Профессиональный миксер планетарный предназначен для промышленной интенсивной эксплуатации на предприятиях хлебопекарной и кондитерской промышленности.
Планетарный миксер КОМЕТА 40-01 предназначен для приготовления:
взбитых белковых масс;
бисквитного теста, взбитых сливок;
кремов;
песочного теста;
картофельного пюре.
Особенности:
четыре фиксированные скорости месильного органа с плавным запуском;
месильные органы миксера совершают планетарно вращательные движения для максимально качественного смешивания (взбивания);
привод подъема и опускания дежи осуществляется вручную, с помощью рычажного механизма;
дежа и месильные органы - нержавеющая сталь;
защитный кожух из прозрачного полимерного материала исключает разбрызгивание смешиваемой массы (входит в комплект миксера). Снабжен воронкой для добавления ингредиентов
для облегчения санитарной обработки в устройстве машины предусмотрена возможность быстрого демонтажа модуля кожухов;
система блокировок, обеспечивающая безопасность персонала при работе;
простота и удобство в обслуживании;
простота санитарной обработки по окончании работы;
корпус из стали с высококачественным порошковым покрытием.
В комплект миксера "Комета" 40-01 входят: дежа; месильные органы: лопатка, венчик, спираль.
Планетарный миксер КОМЕТА 40-01 предназначен для приготовления:
взбитых белковых масс;
бисквитного теста, взбитых сливок;
кремов;
песочного теста;
картофельного пюре.
Особенности:
четыре фиксированные скорости месильного органа с плавным запуском;
месильные органы миксера совершают планетарно вращательные движения для максимально качественного смешивания (взбивания);
привод подъема и опускания дежи осуществляется вручную, с помощью рычажного механизма;
дежа и месильные органы - нержавеющая сталь;
защитный кожух из прозрачного полимерного материала исключает разбрызгивание смешиваемой массы (входит в комплект миксера). Снабжен воронкой для добавления ингредиентов
для облегчения санитарной обработки в устройстве машины предусмотрена возможность быстрого демонтажа модуля кожухов;
система блокировок, обеспечивающая безопасность персонала при работе;
простота и удобство в обслуживании;
простота санитарной обработки по окончании работы;
корпус из стали с высококачественным порошковым покрытием.
В комплект миксера "Комета" 40-01 входят: дежа; месильные органы: лопатка, венчик, спираль.