Технические характеристики МЯСОРУБКА GASTRORAG HM-12NS
- Питание, В:
- 220
- Мощность, кВт:
- 0,8
- Производительность, кг/ч:
- 140
- Система ножей/решеток:
- классическая
- Реверс:
- Да
- Габаритные размеры, мм:
- 444х270х506
Особенности мясорубки GASTRORAG HM 12N (64)
- Измельчающий узел — Enterprise (1 нож, 1 решетка)
- Режим реверса
- Нож, решетка и бункер изготовлены из нержавеющей стали
- Корпус выполнен из алюминия
- В комплекте 2 решетки (5 и 8 мм) и 3 стафферные воронки (15, 20 и 25 мм)
Описание мясорубки GASTRORAG HM 12N (64)
Мясорубка GASTRORAG HM-12NS качественно и быстро измельчает свинину, говядину, птицу, морепродукты и рыбу. Используется для обработки подготовленного сырья, порезанного на куски, без костей и жил. В комплекте — стандартный набор решеток и ножей Enterprise. Кованый нож не требует заточки.
Модель производительностью 140 кг/час рекомендована для оснащения столовых на производстве, в сфере гостеприимства, а также мясных магазинов. С профессиональной мясорубкой GASTRORAG HM-12NS вы сможете быстро готовить фрикадельки, пельмени, котлеты, гамбургеры и другие блюда из фарша.
Система охлаждения двигателя обеспечивает работу без пауз и сбоев. Реверсивный ход помогает удалить застрявшие куски, не прибегая к разборке и очистке мясорубки.