КУТТЕР ROBOT COUPE R10 (рк235): купить в КленМаркет.ру по цене 703769.00 руб

Интернет-магазин

Оборудование

Технологическое оборудование

Куттеры

КУТТЕР ROBOT COUPE R10

Артикул: рк235 Производитель: Robot Coupe Франция

КУТТЕР ROBOT COUPE R10 - интернет-магазин КленМаркет.ру

703 769 ₽

В кредит от 27 760 ₽/мес.

Технические характеристики КУТТЕР ROBOT COUPE R10

Питание В:: 380

Мощность, кВт:: 2,6

Объем чаши, л:: 11,5

Количество скоростей:: 2

Импульсный режим:: Да

Скорость Min, об/мин:: 1 500

Скорость Max, об/мин:: 3 000

Установка:: Настольный

Габаритные размеры, мм:: 565Х360Х570

Производство:: Франция

Особенности

Импульсный режим для увеличения точности нарезки продуктов.
Асинхронный двигатель, предназначенный для ежедневной интенсивной эксплуатации.
Вал двигателя изготовлен из нержавеющей стали для увеличения прочности и надёжности конструкции.
Прозрачная крышка из поликарбоната позволяет наблюдать за процессом приготовления.
Отверстие в центре крышки даёт возможность добавлять новые ингредиенты прямо во время работы устройства, не опасаясь разбрызгивания.
Прокладка на крышке гарантирует идеальную герметичность.
Крышку можно мыть в посудомоечной машине.
Чаша и эргономичные ручки изготовлены из матированной нержавеющей стали.
Ручка в задней части оборудования для удобного захвата при снятии и переноске.
В комплект поставки входит гладкий нож 27382 с тремя лезвиями для измельчения продуктов.

Производительность за одну операцию

Измельчение мяса - до 4 кг
Приготовление соусов - до 6 кг
Замес дрожжевого теста с влажностью 60% - до 5 кг
Дробление твёрдых продуктов - до 3 кг

Дополнительные аксессуары (необходимо заказывать отдельно)

Гладкий нож 27382 для измельчения различных продуктов, приготовления соусов и эмульсий (входит в комплект поставки)
Зазубренный нож 27386 с мелкими зубцами для измельчения зелени и специй
Зубчатый нож 27384 с крупными зубцами для размалывания и замешивания теста и дробления орехов.

Описание

Настольный куттер Robot Coupe R10 предназначен для приготовления самых разнообразных блюд: тонких фаршей, паштетов, кремов и соусов, взбивания сливок, эмульсий и муссов, размалывания и замешивания теста, дробления орехов, измельчения зелени, специй и других продуктов. Высокая скорость вращения ножа в сочетании с коротким временем работы на одну операцию обеспечивает повышенную производительность и отменное качество конечного продукта.
Данная модель рекомендуется к применению в кафе, ресторанах, кондитерских, а также на пищевых производствах.

Обращаем ваше внимание, что цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления. Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров. Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.

Написать комментарий

Обращаем Ваше внимание на следующее:

- Цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления;
- Вид товара может отличаться в зависимости от выбранных размеров, фото носит информационно-справочный характер.

Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров.

Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации».