ВТОРОЙ ПАКЕТ МЕР
АНТИКРИЗИСНОЙ ПОДДЕРЖКИ БИЗНЕСА
Ваш город – Москва и Московская область? (или ближайший к вам)

Рестораны и кафе под ключ. Открываем и оснащаем с 1993 г.
Доставка и оплата Бесплатно при cумме заказа более 3 000 рублей
Станьте дилером «КЛЕН» Поддержка партнеров на всех этапах работы Корзина Нет товаров
Оборудование
Оборудование
Услуги
Услуги

Зонты вытяжные с жироуловителем

Cортировать:
По цене По популярности По алфавиту
По популярности
Габаритные размеры:
800x600x400 мм
Материал:
нержавеющая сталь AISI 430
Тип жировых фильтров:
лабиринт
10 756  ₽
Габаритные размеры:
800х800х400 мм
Материал:
нержавеющая сталь AISI 430
Тип жировых фильтров:
лабиринт
12 276  ₽
Тип фильтра:
лабиринтный
Габаритные размеры:
700х800х400 мм
12 389  ₽
Тип фильтра:
лабиринтный
Габаритные размеры:
600х1000х400 мм
13 252  ₽
Габаритные размеры:
1000х800х400 мм
Материал:
нержавеющая сталь AISI 430
Тип жировых фильтров:
лабиринт
13 363  ₽
Тип фильтра:
лабиринтный
Габаритные размеры:
800х800х400 мм
13 535  ₽
Габаритные размеры:
850x1000x400 мм
Материал:
нержавеющая сталь AISI 430
Тип жировых фильтров:
лабиринт
13 820  ₽
Габаритные размеры:
800х1000х400 мм
Материал:
нержавеющая сталь AISI 430
Тип жировых фильтров:
лабиринт
14 094  ₽
Тип фильтра:
лабиринтный
Габаритные размеры:
600х1200х400 мм
14 546  ₽
Габаритные размеры:
900х1000х400 мм
Материал:
нержавеющая сталь AISI 430
Тип жировых фильтров:
лабиринт
14 796  ₽
Габаритные размеры:
1200x800x400 мм
Материал:
нержавеющая сталь AISI 430
Тип жировых фильтров:
лабиринт
14 907  ₽
Тип фильтра:
лабиринтный
Габаритные размеры:
800х1000х400 мм
14 944  ₽
Тип фильтра:
лабиринтный
Габаритные размеры:
800х700х580 мм
14 993  ₽
Габаритные размеры:
1200х800х400 мм
Материал:
нержавеющая сталь AISI 430
Тип жировых фильтров:
лабиринт
15 177  ₽
Тип фильтра:
лабиринтный
Габаритные размеры:
1000х800х400 мм
15 729  ₽
Габаритные размеры:
1000х900х400 мм
Материал:
нержавеющая сталь AISI 430
Тип жировых фильтров:
лабиринт
16 991  ₽
Тип фильтра:
лабиринтный
Габаритные размеры:
1000х1000х400 мм
17 291  ₽
Тип фильтра:
лабиринтный
Габаритные размеры:
1000х700х580 мм
17 366  ₽
Габаритные размеры:
1400х900х400 мм
Материал:
нержавеющая сталь AISI 430
Тип жировых фильтров:
лабиринт
17 412  ₽
Габаритные размеры:
1200х1000х400 мм
Материал:
нержавеющая сталь AISI 430
Тип жировых фильтров:
лабиринт
17 453  ₽
Тип фильтра:
лабиринтный
Габаритные размеры:
1200х800х400 мм
18 006  ₽
Габаритные размеры:
1200х1200х400 мм
Материал:
нержавеющая сталь AISI 430
Тип жировых фильтров:
лабиринт
18 877  ₽
Тип фильтра:
лабиринтный
Габаритные размеры:
1200х700х580 мм
18 938  ₽
Тип фильтра:
лабиринтный
Габаритные размеры:
1000х1200х400 мм
18 946  ₽
Тип фильтра:
лабиринтный
Габаритные размеры:
1200х1000х400 мм
19 881  ₽
Габаритные размеры:
1200x1200x400 мм
Материал:
нержавеющая сталь AISI 430
Тип жировых фильтров:
лабиринт
19 972  ₽

Достаточная вентиляция технологической зоны заведения питания — не только жесткое требование нормативных актов. Это залог комфортных условий работы персонала и, как следствие, качества подаваемых блюд.

Гарь, копоть, микроскопические частицы жира — все это попадает в воздух ресторана или кафе, особенно в горячих цехах. В помещении с недостаточной вентиляцией сторонние запахи могут оседать на готовящихся блюдах. Не говоря о том, что работать на такой кухне крайне сложно.

Выход — купить зонт с жироуловителем в промышленной комплектации. Расскажем о разновидностях оборудования.

Принцип работы

Зонт вентиляционный с жироуловителем выпускается двух типов:

  • Вытяжной. Обеспечивает удаление загрязненного воздуха. Параллельно температура на кухне снижается.
  • Приточно-вытяжной. Зонты с жироуловителем этой модификации не только выводят воздух с примесями из помещения, но и подают свежий. То есть работают в качестве кондиционера.

Отличие профессионального вытяжного зонта — жироуловитель. Это лабиринт из нержавеющей стали, очищающий воздух от сторонних примесей. Механизм действия заключен в изменении направления воздушных потоков. Гарь и копоть тяжелее и медленнее воздуха, поэтому они оседают на стенках жироуловителя.

Размещение

Кухонный зонт с жироуловителем монтируется над тепловым оборудованием. Какой из способов размещения выбрать — зависит от планировки вашей технологической зоны. Всего их два:

  • Пристенный. Как понятно из названия, вытяжной зонт с жироуловителем крепится к стене над плитой или грилем.
  • Островной. Крепится к потолку в любой точке зала. Эта разновидность подходит для больших кухонь с островным расположением теплового оборудования.

Мощность вытяжного зонта рассчитывается исходя из объема помещения, формулы указаны в стандартах СЭС (СанПин).

Позвоните специалистам «КЛЕН», мы определим нагрузку на ваше заведение и подберем необходимые модели оборудования.

Калужская
Медведково
Интернет-магазин
Бесплатно по России
«КЛЕН» представляет:

ПОСУДА
И УПАКОВКА
ДЛЯ ЕДЫ НАВЫНОС
И ДОСТАВКИ
ТОВАРЫ
ДЛЯ ДОСТАВКИ
В НАЛИЧИИ
Офисы продаж
Режим работы
Медведково
Пн – Вс
9:00 – 20:00
Калужская
Пн – Вс
9:00 – 20:00
Поиск