ДОСТАВКА ПО ВСЕЙ РОССИИ узнать условия
Ваш город – Москва и Московская область? (или ближайший к вам)

Оборудование
Оборудование
Услуги
Услуги
Фильтры
Фильтры
Страна
Производитель
Показать все
Реверс
Толщина раскатки Max, мм
Показать все
Толщина раскатки Min, мм
Показать все
Размер заготовки Max, мм
Показать все
Тип
Установка
Мощность, кВт
Показать все
Питание, В

Тестораскаточные машины

Фильтры
Cортировать:
По цене По популярности По алфавиту
По популярности
Артикул: ита1491 Italy Италия
Питание, В:
220
Мощность, кВт:
0,37
Установка:
Настольная
Тип:
классическая
Размер заготовки Max, мм:
320
Толщина раскатки Max, мм:
10
Габаритные размеры, мм:
580x480x400
Производство:
Италия
под заказ
Артикул: ита1492 Italy Италия
Питание, В:
220
Мощность, кВт:
0,37
Установка:
Настольная
Тип:
классическая
Размер заготовки Max, мм:
420
Толщина раскатки Max, мм:
10
Габаритные размеры, мм:
680x480x400
Производство:
Италия
261 199  ₽
В кредит от 10 303 ₽/мес.
Питание, В:
220
Мощность, кВт:
0,25
Установка:
Настольная
Тип:
для пиццы
Размер заготовки Max, мм:
310
Толщина раскатки Min, мм:
1
Толщина раскатки Max, мм:
4
Габаритные размеры, мм:
420x470x650
Производство:
Италия
105 861  ₽
В кредит от 4 176 ₽/мес.
Питание, В:
220
Мощность, кВт:
0,37
Установка:
Настольная
Тип:
для пиццы
Размер заготовки Max, мм:
400
Толщина раскатки Min, мм:
1
Толщина раскатки Max, мм:
4
Габаритные размеры, мм:
530x470x790
Производство:
Италия
125 885  ₽
В кредит от 4 966 ₽/мес.
Питание, В:
380
Мощность, кВт:
0,37
Установка:
Настольная
Тип:
классическая
Размер заготовки Max, мм:
500
Толщина раскатки Max, мм:
35
Габаритные размеры, мм:
1000х900х440
Производство:
Италия
226 064  ₽
В кредит от 8 917 ₽/мес.
Артикул: ита990 Italy Италия
Питание, В:
380
Мощность, кВт:
1
Установка:
Настольная
Тип:
конвейерная
Размер заготовки Max, мм:
500
Толщина раскатки Max, мм:
35
Габаритные размеры, мм:
1810х640х860
Производство:
Италия
535 780  ₽
В кредит от 21 134 ₽/мес.
Питание, В:
380
Мощность, кВт:
1
Установка:
Настольная
Тип:
конвейерная
Размер заготовки Max, мм:
500
Толщина раскатки Max, мм:
35
Габаритные размеры, мм:
1810х640х860
Производство:
Италия
490 695  ₽
В кредит от 19 356 ₽/мес.
Артикул: ита993 Italy Италия
Питание, В:
380
Мощность, кВт:
1
Установка:
Напольная
Тип:
конвейерная
Размер заготовки Max, мм:
500
Толщина раскатки Max, мм:
35
Габаритные размеры, мм:
1840х880х1100
Производство:
Италия
586 593  ₽
В кредит от 23 138 ₽/мес.
Артикул: ита992 Italy Италия
Питание, В:
380
Мощность, кВт:
1
Установка:
Напольная
Тип:
конвейерная
Размер заготовки Max, мм:
500
Толщина раскатки Max, мм:
35
Габаритные размеры, мм:
2320х880х1100
Производство:
Италия
586 593  ₽
В кредит от 23 138 ₽/мес.
Артикул: ита994 Italy Италия
Питание, В:
380
Мощность, кВт:
1
Установка:
Напольная
Тип:
конвейерная
Размер заготовки Max, мм:
500
Толщина раскатки Max, мм:
35
Габаритные размеры, мм:
2820х880х1100
Производство:
Италия
618 974  ₽
В кредит от 24 416 ₽/мес.
Артикул: ита995 Italy Италия
Питание, В:
380
Мощность, кВт:
1
Установка:
Напольная
Тип:
конвейерная
Размер заготовки Max, мм:
600
Толщина раскатки Max, мм:
40
Габаритные размеры, мм:
2780х1010х1160
Производство:
Италия
661 318  ₽
В кредит от 26 086 ₽/мес.
Артикул: ита996 Italy Италия
Питание, В:
380
Мощность, кВт:
1
Установка:
Напольная
Тип:
конвейерная
Размер заготовки Max, мм:
600
Толщина раскатки Max, мм:
40
Габаритные размеры, мм:
3380х1010х1160
Производство:
Италия
739 157  ₽
В кредит от 29 156 ₽/мес.
Питание, В:
380
Мощность, кВт:
1,5
Установка:
Напольная
Тип:
конвейерная
Размер заготовки Max, мм:
600
Толщина раскатки Max, мм:
40
Габаритные размеры, мм:
3380х1010х1160
Производство:
Италия
1 047 398  ₽
В кредит от 41 315 ₽/мес.
Артикул: ита1136 Italy Италия
Питание, В:
220
Мощность, кВт:
0,37
Установка:
Настольная
Тип:
классическая
Толщина раскатки Max, мм:
8
Габаритные размеры, мм:
520х520х370
Производство:
Италия
184 322  ₽
В кредит от 7 271 ₽/мес.
Артикул: био151 Italy Италия
Питание, В:
380
Мощность, кВт:
0,37
Установка:
Настольная
Тип:
классическая
Размер заготовки Max, мм:
500
Толщина раскатки Max, мм:
10
Габаритные размеры, мм:
780х480х400
Производство:
Италия
239 810  ₽
В кредит от 9 460 ₽/мес.
Питание, В:
220
Мощность, кВт:
1,5
Установка:
Напольная
Тип:
лапшерезка
Размер заготовки Max, мм:
300
Толщина раскатки Min, мм:
1
Толщина раскатки Max, мм:
4
Габаритные размеры, мм:
500x770x1085
Производство:
Китай
56 174  ₽
В кредит от 2 216 ₽/мес.
Питание, В:
380
Мощность, кВт:
0,37
Установка:
Настольная
Тип:
классическая
Размер заготовки Max, мм:
300
Толщина раскатки Min, мм:
0,1
Толщина раскатки Max, мм:
10
Габаритные размеры, мм:
585(870)х505х394
Производство:
Россия
168 410  ₽
В кредит от 6 643 ₽/мес.
Питание, В:
220
Мощность, кВт:
0,37
Установка:
Настольная
Тип:
для пиццы
Размер заготовки Max, мм:
400
Толщина раскатки Min, мм:
0,3
Толщина раскатки Max, мм:
5,5
Габаритные размеры, мм:
590х510х775(895)
Производство:
Италия
116 139  ₽
В кредит от 4 582 ₽/мес.
Питание, В:
220
Мощность, кВт:
0,37
Установка:
Настольная
Тип:
для пиццы
Размер заготовки Max, мм:
400
Толщина раскатки Min, мм:
0,3
Толщина раскатки Max, мм:
5,5
Габаритные размеры, мм:
590x510x700
Производство:
Италия
120 538  ₽
В кредит от 4 755 ₽/мес.
Питание, В:
380
Мощность, кВт:
0,37
Установка:
Настольная
Тип:
классическая
Размер заготовки Max, мм:
300
Толщина раскатки Max, мм:
10
Габаритные размеры, мм:
580х480х400
Производство:
Италия
209 757  ₽
В кредит от 8 274 ₽/мес.
Артикул: био149 Italy Италия
Питание, В:
380
Мощность, кВт:
0,37
Установка:
Настольная
Тип:
классическая
Размер заготовки Max, мм:
400
Толщина раскатки Max, мм:
10
Габаритные размеры, мм:
680х480х400
Производство:
Италия
227 088  ₽
В кредит от 8 958 ₽/мес.
Питание, В:
220
Мощность, кВт:
0,37
Установка:
Настольная
Тип:
для пиццы
Размер заготовки Max, мм:
290
Толщина раскатки Min, мм:
0,3
Толщина раскатки Max, мм:
5,5
Габаритные размеры, мм:
490х510х775
Производство:
Италия
104 366  ₽
В кредит от 4 117 ₽/мес.
Габаритные размеры, мм:
319х120х90
Производство:
Россия
41 360  ₽
В кредит от 1 632 ₽/мес.
Установка:
Настольная
Тип:
ручная
Размер заготовки Max, мм:
180
Толщина раскатки Min, мм:
3
Толщина раскатки Max, мм:
0,5
Габаритные размеры, мм:
250х200х140
Производство:
Китай
3 135  ₽
Артикул: ап1369 Испания
Питание, В:
380
Мощность, кВт:
0,55
Установка:
Напольная
Тип:
конвейерная
Габаритные размеры, мм:
1850х955х1280
Производство:
Испания
456 942  ₽
В кредит от 18 024 ₽/мес.
Артикул: рпр1541 Китай
Питание, В:
220
Мощность, кВт:
0,75
Установка:
Напольная
Тип:
конвейерная
Размер заготовки Max, мм:
360
Толщина раскатки Max, мм:
35
Реверс:
Да
Габаритные размеры, мм:
1630х730х1225
Производство:
Китай
353 736  ₽
В кредит от 13 953 ₽/мес.

Тестораскаточные машины – профессиональное оборудование для раскатки теста. Используется в пекарнях, кондитерских, пиццериях.

Принцип работы тестораскаточной машины

Чтобы быстро раскатать тестовую заготовку до нужной толщины, оборудование комплектуется вращающимися валками из нержавеющей или хромированной стали. Цилиндры длиной 20–60 см и диаметром 6–8,4 см устанавливаются перпендикулярно или наискось к конвейеру, по которому перемещается тесто. Прямые валки используют для получения прямоугольной заготовки, а расположенные наискось – овальной.

Представленные в интернет-магазине «КЛЕН» модели тестораскаточных машин от Pizza Group, Gam, Amitek, Kemplex и др. позволяют получать заготовку толщиной 1–10 мм.

Производители комплектуют тестораскаточные машины ножами для нарезки лапши, равиоли, заготовок для круассанов.

Классификация тестораскаточных машин

В пекарнях и ресторанах работают с разными видами теста, поэтому в каталоге компании «КЛЕН» представлены:

  • Модели для слоеного теста. Снабжены реверсом валков, которые вращаются по направлению друг к другу. Это позволяет раскатывать несколько пластов теста для будущих круассанов, язычков и тортов одновременно.
  • Машины для пиццы. Это модели, придающие заготовке диаметром 140–400 мм форму круга.
  • Модели для пасты. Раскатывают тесто толщиной 2–4 мм и нарезают его на длинные полоски.
  • Машины универсальные. Подходят для работы с любым видом теста – слоеным, дрожжевым, песочным, бисквитным и т.п.

По месту установки тестораскаточные машины разделяют на 2 вида:

  • Настольная техника – вариант для кухни пиццерий или ресторанов на 30–50 посадочных мест, мини-пекарен и кафе-кондитерских.
  • Напольные модели — для пищеблока и пекарни с производительностью 50–80 кг/час.

Цена тестораскаточной машины зависит от типа привода:

  • Ручной привод делает технику зависимой от повара, но позволяет сэкономить на покупке. Вращение ручки на панели машины приводит в действие валки, между которыми проходит тесто.
  • Электрический привод позволяет управлять процессом раскатки теста с помощью кнопок или педалей на панели.

Предложения компании «КЛЕН»

  • Комплексное оснащение пиццерий, пекарен, кафе
  • Изготовление наружной и интерьерной рекламы
  • Доставка оборудования по Москве и регионам России
  • Консалитнг и открытие предприятий под ключ
Калужская
Владыкино,
Окружная
Интернет-магазин
Бесплатно по России
Фильтры
Сортировать
По популярности (по убыванию)
Сортировка
По цене (по возрастанию)
По цене (по убыванию)
По популярности (по возрастанию)
По популярности (по убыванию)
Страна
Производитель
Показать все
Реверс
Толщина раскатки Max, мм
Показать все
Толщина раскатки Min, мм
Показать все
Размер заготовки Max, мм
Показать все
Тип
Установка
Мощность, кВт
Показать все
Питание, В
«КЛЕН» представляет:

ОБОРУДОВАНИЕ
ДЛЯ ДЕЗИНФЕКЦИИ
Цветной фарфорВ НАЛИЧИИ
Офисы продаж
Режим работы
Владыкино,
Окружная
Пн-Пт
09:00 – 19:00
Сб
10:00 – 17:00
Вс
Выходной
Калужская
Пн-Пт
09:00 – 19:00
Сб
10:00 – 17:00
Вс
Выходной
Поиск