Миксеры, гомогенизаторы
Артикул:
пф377
- Объем дежи:
- 4,5 л
- Количество скоростей:
- 6
- Габаритные размеры:
- 445x295x422 мм
- Мощность:
- 0,65 кВт
- Напряжение:
- 220 В
- Вес:
- 8,55 кг
7 664
₽
Артикул:
ап101
- Габаритные размеры:
- 380х235х375 мм
- Напряжение:
- 220 В
- Мощность:
- 0,5 кВт
- Вес:
- 13 кг
- Объем дежи:
- 5 л
Артикул:
ап203
- Габаритные размеры:
- 380х235х405 мм
- Напряжение:
- 220 В
- Мощность:
- 0,5 кВт
- Вес:
- 14,5 кг
- Объем дежи:
- 7 л
Артикул:
л306
- Объем дежи:
- 7 л
- Габаритные размеры:
- 410х205х395 мм
- Мощность:
- 0,8 кВт
- Производство:
- Китай
Артикул:
рпр002
- Объём дежи:
- 20 л
- Габаритные размеры:
- 540х415x763 мм
- Мощность:
- 0,75 кВт
- Напряжение:
- 220 В
Артикул:
ли01
- Объем дежи:
- 10 л
- Скорость:
- 164/360 об/мин
- Габаритные размеры:
- 450х370х600 мм
- Мощность:
- 0,37 кВт
- Напряжение:
- 220 В
- Вес:
- 60 кг
- Производство:
- Китай
Артикул:
рпр1047
- Объём дежи:
- 30 л
- Габаритные размеры:
- 590х435x830 мм
- Мощность:
- 1,1 кВт
- Напряжение:
- 220 В
Артикул:
кд16
![]()
США
США
- Объем дежи:
- 4,28 л
- Скорость:
- 58 - 220 об/мин
- Габаритные размеры:
- 220х360х440 мм
- Мощность:
- 0,25 кВт
- Напряжение:
- 220 В
- Вес:
- 11 кг
- Производство:
- США
Артикул:
л132
- Объем дежи:
- 20 л
- Скорость:
- 91/164/294 об/мин
- Габаритные размеры:
- 550х480х770 мм
- Мощность:
- 1,1 кВт
- Напряжение:
- 220 В
- Вес:
- 98 кг
- Производство:
- Китай
Артикул:
л221
- Объем дежи:
- 30 л
- Скорость:
- 88/168/292 об/мин
- Габаритные размеры:
- 600х530х890 мм
- Мощность:
- 1,8 кВт
- Напряжение:
- 220 В
- Вес:
- 143 кг
- Производство:
- Китай
- Объем дежи:
- 4,83 л
- Габаритные размеры:
- 370x240x360 мм
- Скорость:
- 58 - 220 об/мин
- Скоростные режимы:
- 10
- Напряжение:
- 220 В
- Производство:
- США
Артикул:
рпр748
- Габаритные размеры:
- 240х462х400 мм
- Скорость:
- 78-422об/мин
- Объем:
- 5 л
- Напряжение:
- 220 В
- Мощность:
- 0,5 кВт
- Вес:
- 23 кг
- Объем дежи:
- 6,9 л
- Габаритные размеры:
- 417x371x338 мм
- Мощность:
- 0,5 кВт
- Напряжение:
- 220 В
- Вес:
- 12,6 кг
- Производство:
- США
Артикул:
ита275
![]()
Италия
Италия
- Объем дежи:
- 30 л
- Скорость:
- 37/74/148 об/мин
- Габаритные размеры:
- 720х960х1440 мм
- Мощность:
- 1,1 кВт
- Напряжение:
- 380 В
- Вес:
- 213 кг
- Производство:
- Италия
Артикул:
ита260
![]()
Италия
Италия
- Объем дежи:
- 40 л
- Скорость:
- 37/74/148 об/мин
- Габаритные размеры:
- 720х960х1440 мм
- Мощность:
- 1,1 кВт
- Напряжение:
- 380 В
- Вес:
- 216 кг
- Производство:
- Италия
Артикул:
ита261
![]()
Италия
Италия
- Объем дежи:
- 40 л
- Скорость:
- 15-49 об/мин
- Габаритные размеры:
- 720х960х1440 мм
- Мощность:
- 1,1 кВт
- Напряжение:
- 380 В
- Вес:
- 216 кг
- Производство:
- Италия
Артикул:
ита1050
![]()
Италия
Италия
- Объем дежи:
- 30 л
- Скорость:
- 120/210/420 об/мин
- Габаритные размеры:
- 730х870х1450 мм
- Мощность:
- 1,1 кВт
- Напряжение:
- 380 В
- Вес:
- 165 кг
- Производство:
- Италия
Артикул:
ита1051
![]()
Италия
Италия
- Объем дежи:
- 30 л
- Скорость:
- 105-450 об/мин
- Габаритные размеры:
- 730х870х1450 мм
- Мощность:
- 1,1 кВт
- Напряжение:
- 380 В
- Вес:
- 165 кг
- Производство:
- Италия
Артикул:
ита1052
![]()
Италия
Италия
- Объем дежи:
- 40 л
- Скорость:
- 120/210/420 об/мин
- Габаритные размеры:
- 770х900х1600 мм
- Мощность:
- 1,5 кВт
- Напряжение:
- 380 В
- Вес:
- 215 кг
- Производство:
- Италия
Артикул:
ита1053
![]()
Италия
Италия
- Объем дежи:
- 40 л
- Скорость:
- 105-450 об/мин
- Габаритные размеры:
- 770х900х1600 мм
- Мощность:
- 1,5 кВт
- Напряжение:
- 380 В
- Вес:
- 215 кг
- Производство:
- Италия
Артикул:
ита343
![]()
Италия
Италия
- Объем дежи:
- 80 л
- Скорость:
- 37/74/148 об/мин
- Габаритные размеры:
- 750х960х1600 мм
- Мощность:
- 1,5 кВт
- Напряжение:
- 380 В
- Вес:
- 270 кг
- Производство:
- Италия
Артикул:
ита1054
![]()
Италия
Италия
- Объем дежи:
- 60 л
- Скорость:
- 120/210/420 об/мин
- Габаритные размеры:
- 770х900х1600 мм
- Мощность:
- 2,2 кВт
- Напряжение:
- 380 В
- Вес:
- 240 кг
- Производство:
- Италия
Артикул:
ита1055
![]()
Италия
Италия
- Объем дежи:
- 60 л
- Скорость:
- 105-450 об/мин
- Габаритные размеры:
- 770х900х1600 мм
- Мощность:
- 2,2 кВт
- Напряжение:
- 380 В
- Вес:
- 240 кг
- Производство:
- Италия
Планетарные миксеры – это электромеханическое оборудование с насадками для тщательного и быстрого перемешивания и взбивания продуктов. В ассортименте компании «КЛЕН» рестораторы и кондитеры найдут планетарные миксеры зарубежных брендов: Kitchen Aid, Mac.Pan, Ergo, Steno и других.
Выбираем планетарный миксер
Представленную в каталоге интернет-магазина «КЛЕН» технику разделяют на 3 типа:
- Миксеры малой вместимости (3–10 л). Устанавливают в кофейнях и летних кафе на 15–20 посадочных мест, где количество кондитерских изделий считают в штуках.
- Миксеры средней вместимости (20–30 л). Вариант для кондитерских и ресторанов с проходимостью 400–600 человек в смену.
- Миксеры большой вместимости (40–60 л). Стоит купить в пекарню с производительностью 30–50 кг/час.
Эксперты компании «КЛЕН» при определении необходимого объема чаши советуют принимать во внимание тонкости эксплуатации электромеханического оснащения: чтобы избежать перегруза, дежу наполняют на 70–80% (максимальный замес для чаши в 20 л составляет 14–16 л).
Профессиональные планетарные миксеры комплектуются 3 насадками:
- Крюком (замешивает дрожжевое, слоеное, песочное тесто).
- Лопаткой (смешивает овощи, фрукты, мясо, творог для начинки).
- Венчиком (взбивает яйца, молоко, сливки, масло).
Главная характеристика оснащения для профессиональной кухни – надежность. «КЛЕН» поставляет планетарные миксеры, предназначенные для беспрерывной эксплуатации в течение 4–8 часов. Дежу и месильные органы изготавливают из нержавеющей стали, для ухода за которой используют мыльный раствор.
Какие проблемы рестораторов и пекарей решает «КЛЕН»?
- Выбор – больше 30 000 наименований техники и мебели.
- Стоимость – планетарные миксеры от 17 680 руб., пароконвектоматы от 76 847 руб., холодильные шкафы от 24 990 руб.
- Доставка – по Москве и всей России.
- Ремонт – диагностика, монтаж, пусконаладочные работы, гарантийное и техническое обслуживание.
- Заведение с нуля – проектирование, дизайн, подбор оборудования, продвижение.
Калужская
Медведково
Интернет-магазин
Бесплатно по России
Офисы продаж
Режим работы
Медведково
Пн – Пт
9:00 – 19:00
Сб
10:00 – 17:00
Вс
Выходной
Калужская
Пн – Пт
9:00 – 19:00
Сб
10:00 – 17:00
Вс
Выходной
Остались вопросы?
Задайте их
эксперту!
Facebook
YouTube