Посуда для баров
кафе
под ключ с 1993 года Проектирование и расстановка
оборудования Дизайн
интерьера и расстановка
мебели Доставка
по
всей России и сеть филиалов
Папки, карты вин, счета
(99)
Ложки для мороженого и коктейлей
(31)
Декораторы для кофе
(17)
Коврики, подкладки барные
(13)
Трубочки, пики, зубочистки
(19)
Френч-прессы, чайники заварочные
(13)
Штопоры и пробки
(24)
Диспенсеры, емкости для сока
(28)
Сифоны
(15)
Шейкеры, риммеры, джиггеры, мадлеры
(64)
Подносы
(157)
Молочники
(5)
Корзинки плетеные
(38)
Барная бакалея
(190)
Мерная посуда
(8)
Меловые доски, ценники
(67)
Подставки и карманы для меню
(6)
Настольные таблички
(14)
Направляющие для бокалов
(2)
В каталоге компании «КЛЕН» представлена посуда из стекла, фарфора, фаянса и стеклокерамики эконом-, бизнес- и премиум-класса. А также инвентарь для поваров и барменов.
Какую посуду купить для бара?
Традиционно в заведения HoReCa приобретают кухонную, стеклянную и сервировочную посуду, соотношение видов которой зависит от формата. Бар невозможно представить без внушительного набора стеклянных бокалов, фужеров, рюмок и стопок для алкогольных и безалкогольных напитков.
Если вы не планируете ограничиваться парой-тройкой видов напитков в барной карте, вам потребуется следующая стеклянная посуда:
- Пивные кружки и бокалы (Pub, Bistro, Tulipe). Если первые используют только для подачи пенного напитка, то сферу применения вторых расширяют за счет молочных и газированных коктейлей и соков.
- Бокалы для коньяка (Эмбаси, Шарант): для молодых напитков – шарообразные с широким горлышком, для выдержанных – более узкие.
- Бокалы для вина (Банкет, Эдем) с широким горлышком на небольшой ножке рекомендованы для красного, меньшего объема и на длинной ножке – для крепленых напитков, вермутов.
- Бокалы для шампанского (Изабелла, Империал Плюс) представлены в ассортименте «КЛЕН» двумя видами: блюдце и флюте.
- Бокалы для коктейлей (Citation, Fountainware) также разнообразны, как и напитки, для которых они используются. В нашем интернет магазине вы найдете хайболы, харикейны, коллинзы, снифтеры и другие.
- Стопки и рюмки (Стиль, Джим Бим) для подачи напитков безо льда и коктейлей, которые выпиваются одним глотком.
Этот комплект стоит дополнить кружками для чая, какао и кофе, штофами и декантерами, соусниками и креманками, кувшинами и другой стеклянной посудой.
В заведении, специализирующемся на алкогольных и прохладительных напитках, не обойтись без простой еды на закуску или перекус: клаб-сэндвичей, сырных и колбасных нарезок, орешков и пр. Для их подачи потребуется сервировочная посуда – блюдца, тарелки, пиалы, салатники, соусники, сахарницы и т.п.
Если в меню заведения указаны блюда собственного приготовления, мы рекомендуем позаботиться и о качественном кухонном инвентаре. Кастрюли, миски, сковороды и сотейники должны быть изготовлены из стали или алюминия.
Чтобы купить посуду для кэнди бара или паба в достаточном количестве, воспользуйтесь простой формулой: умножьте количество посадочных мест на 1,3–1,5 для менее востребованных позиций и на 2 – для инвентаря, который будет использоваться постоянно
Комплексные услуги для HoReCa от КленМаркет.РУ
Компания «КЛЕН» – это не только интернет магазин посуды и инвентаря для бара. Мы работаем в сфере оснащения и продвижения ресторанного бизнеса почти 25 лет. Вот лишь часть услуг, которые осуществляют эксперты «КЛЕН»:
- Проектирование кофеен, гастробаров и магазинов
- Разработка дизайна посадочного зала заведения
- Оформление меню
- Продвижение и брендирование
- Автоматизация общепита
Окружная
Окружная