МЫ РАБОТАЕМ ДЛЯ ВАС ЕЖЕДНЕВНО
С 9:00 до 20:00, БЕЗ ВЫХОДНЫХ
Ваш город – Москва и Московская область? (или ближайший к вам)

Рестораны и кафе под ключ. Открываем и оснащаем с 1993 г.
Доставка и оплата Бесплатно при cумме заказа более 1 500 рублей
Станьте дилером «КЛЕН» Поддержка партнеров на всех этапах работы Корзина Нет товаров
Оборудование
Оборудование
Услуги
Услуги

Франшиза сети ресторанов «Тарелка»

Консультации эксперта
по франшизе
Франшиза сети ресторанов «Тарелка»

Выгодное предложение для предпринимателей, желающих открыть успешный ресторан с рентабельностью от 20%

Площадь от 180 м²
Купите франшизу для вашего бизнеса всего от:
500 000 ₽

Условия сотрудничества:

Паушальный взнос: 500 000 рублей
Инвестиции: от 10 000 000 рублей
Роялти: 5% от оборота ежемесячно
Площадь помещения: от 250 м²
Срок окупаемости: от 24 месяцев
Время запуска проекта: 2-4 месяца
Рентабельность: от 20%

О компании

Сеть ресторанов «Тарелка» стабильно растет и развивается на рынке food retail c 2013 года. На данный момент сеть насчитывает 35 ресторанов:
Санкт-Петербург – 15
Москва – 4
Мурманск – 1
Брянск – 1
Самара – 1
Тольятти – 1
Тюмень – 1
Саратов – 1
Нур-Султан (Казахстан) – 1

Участник BUYBRAND EXPO 2016
Участник BUYBRAND FRANCHISE MARKET 2017
Участник конкурса АКУЛЫ ФРАНЧАЙЗИНГА 2017

О проекте

«Тарелка» - это востребованный формат с успешной бизнес-моделью, обеспечивающей стабильную прибыль на постоянно растущем рынке. Это всегда качественный продукт, высокий сервис и прогрессивный подход к развитию бизнеса.

Концепция сети позволяет охватить широкую целевую аудиторию. Наши гости – современные, активные, общительные люди.

Студенты – 28,6%
Семьи с детьми и без – 26,2%
Офисные сотрудники – 32,4%
Туристы – 12,8%

Ежегодно сеть обслуживает более 8 500 000 гостей. Интерьер заведений разработан собственным архитектурным бюро компании. Дизайн интерьера выполнен в стиле эко-лофт с элементами поп-арта.

Интерьер отличают грамотное зонирование зала, фактуры из кирпича и натурального дерева. Для декора характерны стильные предметы, фирменный леттеринг, повсеместное озеленение, лампы Эдисона.

На линии раздачи использованы уникальные станции. Рецептуры и технологи включают полноценный рацион от первых блюд до десертов, приготовленных без консервантов, добавок и без длительного хранения.

Вся продукция готовится квалифицированными поварами, что позволяет предложить нашему гостю всегда качественный и свежий продукт. Уникальные технологии обеспечивают фудкост до 30%.

Наша база насчитывает до 1 000 уникальных рецептов. Создание СТМ (собственной торговой марки) повышает лояльность. Через СТМ-продукт гость ощущает себя #всвоейтарелке.

В группу СТМ «Тарелка» входят:
– сэндвичи, роллы, чиабатта, круассаны;
– натуральные лимонады;
– морсы и компоты из натуральных фруктов и ягод;
– кондитерские изделия для прикассовой зоны (пряники, печенье и другие);
– сладости для прикассовой зоны (зефир, мармелад, меренги, леденцы);
– натуральные чаи (согревающие и холодные).

Преимущества франшизы «Тарелка»

Востребованный форматна рынке food retail

Отлаженная бизнес-модель и гарантированная система поддержки

Индивидуальная ценовая политика

Разработка дизайн-проекта под ключ

Уникальное программное обеспечение собственная конфигурация на базе 1С Трактир

Выезд команды запуска

Обучение персонала

Активная маркетинговая поддержка

Готовые решения

Мы – первая сеть современных столовых, предоставляющая комплексный франчайзинговый пакет и готовые решения.

– Критерии оценки местоположения.

– Пошаговый план открытия.

– Комплектация оборудованием.

– Технологические карты.

– Система обучения и развития.

– Система операционных процедур.

– Система контроля качества и безопасности продуктов.

– Налаженное сотрудничество с федеральными поставщиками.

Полная поддержка проекта

Нашим партнерам мы предоставляем поддержку на всех этапах развития проекта.

– Поддержка при проектировании и строительстве.

– Обучение ключевого персонала в нашем тренинг-центре.

– Приезд команды запуска проекта.

– Маркетинговая поддержка.

– Консультационное сопровождение операционной деятельности.

– Ежеквартальное посещение вашей столовой бизнес-консультантом.

Маркетинговая поддержка

На основе нашего опыта мы разработали уникальный и эффективный набор маркетинговых инструментов и технологий, чтобы ваш бизнес развивался со дня открытия. Маркетинг-кит включен в ежемесячный платеж.

Маркетинг-кит включает:

– Годовой маркетинг-план.

– Руководство по использованию рекламных каналов.

– Рекомендации по привлечению гостей по offline и online-каналам.

– Стандарты проведения акций и спецпредложений.

– Единую программу лояльности сети с гибкими настройками.

– Банк рекламных носителей различных форматов.

– Брендбук и стандарты фирменного стиля.

Обучение

Эффективное обучение и повышение квалификации:

– линейного персонала;

– менеджеров и управляющих.

Что входит в пакет франшизы

– Право использования узнаваемого бренда.

– Подробный брендбук.

– Технологические карты.

– Пакет сопроводительной документации.

– Выезд команды start up для обучения сотрудников.

– Сопровождение на всех этапах запуска.

– Сопровождение после запуска.

Требования к помещению

– Площадь от 250 м².

– Возможность организации приточно-вытяжкой вентиляции и кондиционирования.

– Электричество: от 80 кВт.

Инвестиции

От 10 000 000 рублей до 13 500 000 рублей, в зависимости от формата заведения.

Аренда и коммунальные платежи на период строительства (тысячи) – 0,5 %
Строительно-монтажные работы – 37,9 %
Оборудование – 24,4 %
Предметы интерьера, инвентарь, расходные материалы – 29,7 %
Расходы на персонал – 3,2 %
Лицензирование – 3,6 %
Прочие расходы – 0,3 %

Форматы франшизы

Формат «Уличный»

Площадь от 250 м²
Инвестиции: 10 000 000 рублей
Чистая прибыль: 500 000 рублей в месяц
Рентабельность: 20%
Окупаемость: от 24 месяцев

Формат «Бизнес-центр»

Площадь: от 300 м²
Инвестиции: 13 500 000 рублей
Чистая прибыль: 500 000 рублей в месяц
Рентабельность: 20%
Окупаемость: от 24 месяцев

Этапы партнерского сотрудничества

Подбор помещения

Анализ конкурентного окружения

Подписание договора коммерческой концессии

Оплата паушального взноса

Разработка дизайн-проекта

Строительно-монтажные работы

Обучение персонала

Открытие заведения

Посмотрите, как выглядит одно из наших заведений

Кредит для этой франшизы от банка-партнера

Бизнес-кредит

Кредит на паушальный взнос и инвестиции

  • Место регистрации бизнеса – РФ
  • Сумма от 300 тысяч до 10 млн рублей
  • Процентная ставка от 15,5% до 18%
  • Принятие решения от 3-х рабочих дней
  • Срок кредита от 12 до 36 месяцев
  • Без первоначального взноса
  • Упрощенный пакет документов

Необходимое условие: срок ведения бизнеса от 12 месяцев.

Лизинг

Кредит на оборудование в лизинг

  • Место регистрации бизнеса – РФ
  • Сумма от 100 тысяч до 5 млн рублей
  • Аванс от 20%
  • Удорожание 2% в месяц
  • Принятие решения от 3-х рабочих дней
  • Срок лизинга от 6 до 18 месяцев

Преимущество: лизинг начинающему бизнесу с предоставлением поручителя.

В рамках этой франшизы возможен вариант бизнес-кредит + лизинг

Возможны индивидуальные условия кредитования
Подробную информацию по кредиту спрашивайте у эксперта «КЛЕН»

Консультация эксперта по кредитованию франшиз:

+7 495 825-00-87, доб. 1161
Консультации эксперта
по франшизе
Не подошло типовое решение?
Закажите ресторан по индивидуальному проекту
Калужская
Медведково
Интернет-магазин
Бесплатно по России
«КЛЕН» представляет:

ПОСУДА
И УПАКОВКА
ДЛЯ ЕДЫ НАВЫНОС
И ДОСТАВКИ
ТОВАРЫ
ДЛЯ ДОСТАВКИ
В НАЛИЧИИ
Офисы продаж
Режим работы
Медведково
Пн – Вс
9:00 – 20:00
Калужская
Пн – Вс
9:00 – 20:00
Поиск