Франшиза «#Лаваш» / Готовые решения / KlenMarket.ru

Главная

Услуги

Готовые решения

Франшиза «#Лаваш»

Консультации эксперта
по франшизе

8 (800) 350-00-87

Франшиза «#Лаваш»

Отличная возможность начать прибыльный бизнес в одном из востребованных сегментов на рынке общепита - стабильный доход и помощь на всех этапах и по всем вопросам

Площадь	м²

Купите франшизу для вашего бизнеса всего от:

300 000 ₽

Условия сотрудничества

Вступительный взнос на покупку франшизы: 300 000 р.
Инвестиции: 1 100 000 — 2 500 000 р.
Роялти: 3.5% в первый год работы, 5% после.
Рекомендуемая площадь: 15-60 кв.м.
Срок окупаемости: 9 месяцев.
Рентабельность: 16%

О компании

Франшиза #Лаваш входит в состав УК Суши-Маркет, где 12 партнеров франчайзи владеют более 420 точками. Это самая большая франшизная сеть по суши в России!

Люди хотят Хлеба и Зрелищ! Формат шаурмы #Лаваш эти потребности идеально удовлетворяет:
«Мы можем накормить вкусной шавермой - Show kitchen - люди наблюдают как на их глазах готовят шаверму»

На этом можно хорошо заработать - от 200 000 до 500 000 ₽ ежемесячно.

Ни для кого не секрет, что за последнее время шаурма или шаверма, стала одним из главных трендов в формате фаст-фуда, пройдя путь от сомнительных привокзальных точек для любителей испытать свою удачу, до модных закусочных с десятками тысяч почитателей. Не последнюю роль в популяризации этого блюда сыграло открытие кафе быстрого питания #Лаваш.

Первая торговая точка, по продаже классической шаурмы, открылась в октябре 2013 года в Омске. К началу 2021 года на всей территории России функционирует уже 55 торговых точек, осуществляющих продажу шаурмы самых разнообразных вкусов.

Повара ежегодно готовят более 3 000 000 порций аппетитной шаурмы по всем нормам СанПиН. #Лаваш первые в этом сегменте начали работать по международной системе стандартов ХАССП.

О проекте

#Лаваш - это федеральная сеть по продаже шаурмы, которая на сегодня присутствует в 19 городах России. Цель сети - вывести стрит-фуд на новый уровень, улучшить его репутацию. Своим примером доказать, что шаурма может быть приготовлена по всем нормам СанПина и быть безвредной для организма.

Секрет вкусной шаурмы #Лаваш:
- Грамотный выбор продуктов и поставщика
- Использование проверенной запатентованной технологии приготовления
- Обучение поваров правильно готовить шаурму
- Строгое соблюдение всех санитарных норм
- Контроль качества продукции.

Некоторые пункты выгодного сотрудничества:
- Оптимизированные скрипты продажи взаимодействия с покупателем
- Программа обучения как управленцев, так и линейного персонала
- Маркетинговая поддержка от дизайн-проекта, до рекламных материалов
- Скидки и специальные условия от поставщиков продукции, оборудования и техники
- Проектирование точки
- Отточенная система управления бизнесом

Наличие большого количества точек по шаурме говорит о том, что бизнес выгодный и простой. Но высокая конкуренция заставляет бизнес меняться, становиться лучше, современнее, доступнее. Также было с сервисами такси, продуктовыми магазинами у дома, торговыми центрами. Настало время меняться и точкам по шаурме.

Преимущества франшизы «#Лаваш»

Продукт понятен, известен и популярен

Шаурма — это наиболее часто употребляемый продукт street food

Минимальные затраты на открытие

Для изготовления шаурмы не требуются повара высокой квалификации. Найти и обучить таких людей легче

Бизнес стабилен вне зависимости от экономики. Купить шаурму за 130-150 рублей может практически любой человек

Почему нужна франшиза?

Франшиза #Лаваш поможет как в момент открытия новых точек, так и в дальнейшем, сопровождая, помогая и развивая Ваши точки.

Поиск в помощи площади под точку.
Дизайн-проект под ключ.
Скидка поставщиков оборудования + знания какое оборудование надежнее.
Настройка IT-платформы для ведения бизнеса.
Передача управленческих навыков и схемы мотивации сотрудников.
Поддержка и развитие мобильного приложения, сайта и корпоративный института (так же вшитый в отдельное мобильное приложение для сотрудников).
Постоянная генерация новых методов по привлечению и удержанию покупателей в сети.
Обучение службы безопасности и отдела ревизоров, как вести контроль без боли для сотрудников.

Требования к помещению:

- 15-60 м², с возможностью вывода вытяжки;
- канализация;
- эл. мощность сети не менее 17 кВт;

Минимизация рисков обеспечена:

1. Опытной командой поиска локаций, которая поможет выбрать хорошее место.
2. Технологами и закупщиками.
3. Высококвалифицированная строительная бригада.
4. Команда открытий Super L — повар и кассир. Выезжает к Вам в город и работает с вами, обучая ваших людей.
5. Команда управленцев, которые помогут решить любой вопрос.