Ваш город – Москва и Московская область? (или ближайший к вам)

Рестораны и кафе под ключ. Открываем и оснащаем с 1993 г.
Доставка и оплата Бесплатно при cумме заказа более 10 000 рублей
Помощь в организации
закупок
Корзина Нет товаров
Оборудование
Оборудование

Антифраншиза от компании «Хлебные истории»

Консультации эксперта
по франшизе
Антифраншиза
«Хлебные истории»
Антифраншиза от компании «Хлебные истории»
– это выгодное предложение для открытия
собственной пекарни-кондитерской, фирменного
отдела с ремесленным хлебом и выпечкой или
типового отдела без паушального
(первоначального) взноса и без роялти.
Площадь 2,5-60 м²
Купите антифраншизу для Вашего бизнеса всего за:

Условия сотрудничества:

Депозит средств на закупку
продукции — 90 000 рублей

Минимум закупок для пекарни
(в месяц) — 130 000 рублей

Паушальный взнос — отсутствует

Роялти — отсутствует

Срок окупаемости — от 6 месяцев

О компании

Собственное хлебопекарное и кондитерское производство работает под маркой «Хлебные истории» на протяжении 10 лет.
Компания сотрудничает более чем с двадцатью партнерами по Южному Федеральному округу, от крупных гостиничных комплексов и ресторанных сетей до пекарен формата «У дома».
Все изделия готовятся вручную, по уникальной технологии, разработанной технологами компании.
Мы сохраняем мировые традиции ремесленного хлебопечения и используем опыт кондитеров со всего мира.
Мы несем культуру хлеба как самостоятельного продукта – ароматного, индивидуального, со своим характером.

В ассортименте:
– 40 позиций хлеба (на заквасках и по классическим технологиям);
– 40 кондитерских изделий (торты и пирожные);
– 29 позиций выпечки (слойки, сдоба, пироги).
Мы следим за трендами, поэтому каждый сезон вводим в ассортимент популярные новинки!

О проекте: почему антифраншиза выгоднее обычной франшизы

Типичная франшиза – это:
– платная поддержка франчайзи;
– развитие чужого бренда собственными усилиями;
– обременительные паушальные взносы и роялти;
– навязанные бизнес-процессы;
– платный вызов технологов;
– платный маркетинг.

Поддержка антифраншизы от бренда «Хлебные истории» включает:
– определение рыночного потенциала;
– определение формата подачи;
– составление ассортимента;
– хлебопекарные и кондитерские технологии;
– выбор оборудования;
– обучение пекарей;
– обучение правильной выкладке.

Антифраншиза от бренда «Хлебные истории» — это:

— Партнерство, не обремененное ежемесячными взносами и жесткими условиями использования чужого бренда.

— Полный ассортимент ремесленных хлебов, выпечки, кондитерских изделий для пекарни и магазина.

— Менторская поддержка на всех этапах открытия.

— Отработанная бизнес-модель по организации пекарен-кондитерских европейского формата.

— Объем выпечки, корректируемый спросом.

— Контроль выпекаемой продукции.

— Инструкции по выпечке и допеканию продукции.

— Доставка продукции до вашей пекарни.

— Обученный персонал: наши технологи обучают ваш пекарский состав. 

— Аттестация пекарей.

— Уникальные хлеба, слоёные, сдобные и кондитерские изделия.

— Всегда горячий свежий продукт.

Преимущества антифраншизы «Хлебные истории»

Выгода
Отсутствие паушальных взносов и роялти
Быстрый запуск бизнеса
Опыт открытия своих кафе-пекарен, более 20 именитых партнеров
Вы работаете под своим брендом, на своё имя
Уникальная продукция
Проверенная годами и рынком качественная выпечка, кондитерские изделия и хлеба от одного поставщика
Быстрая окупаемость
Окупаемость инвестиций проекта (до 6 месяцев)
Всегда свежая выпечка
У вас будет своё производство в каждой пекарне
Наши эксперты
Консультативная поддержка на всех этапах
Востребованность на рынке
Рынок еще не насыщен заведениями формата пекарни

Обучение и поддержка

Юридическая поддержка:

– пояснение процедуры регистрации;
– рекомендации по выбору системы налогообложения;
– ОКВЭДы для пекарни.

Технологическая поддержка:

– рекомендации по выбору поставщиков оборудования;
– инструктаж по правильному изготовлению каждого изделия.

Маркетинговая поддержка:

– рекомендации по выбору формата и места для торговой точки;
– составление ассортиментной матрицы;
– установка цен и определение целевой аудитории;
– консультации по маркетинговым акциям;
– рекомендации в организации мероприятий открытия торговой точки.

А также:

– рекомендации по организации работы пекарни;
– бесплатная консультационная поддержка при запуске (3 месяца с момента подписания договора);
– финансовая модель окупаемости;
– бесплатный выезд технолога раз в месяц на протяжении всего периода сотрудничества;
– бесперебойная доставка продукции по графику;
– личный менеджер;
– регулярные новинки в ассортименте продукции.

Форматы антифраншизы от бренда
«Хлебные истории»

Антифраншиза пекарни-кондитерской

Пекарня с закупкой готовой продукции и полуфабрикатов разной степени готовности у организации-партнёра и реализация через собственную пекарню.

Помещение: 30-60 м2
Затраты на подготовку помещения: от 100 000 рублей
Первоначальная закупка товара: от 100 000 рублей
Паушильный сбор: отсутствует
Срок окупаемости: 6 месяцев
Затраты на оборудование: 290 000 рублей

Фирменный отдел с ремесленным хлебом и выпечкой

МОБИЛЬНЫЙ ЮНИТ

Площадь магазина: от 300 м2
Необходимая площадь отдела: от 2,5 м2
Необходимая мощность: 9,5 кВт
Минимальная комплектация: пароконвектомат, морозильный ларь, витрина хлебная
Паушальный сбор: отсутствует
Оборудование и стеллаж: 130 000 рублей
Первоначальная закупка товара: 35 000 рублей
Срок окупаемости: 6 месяцев

Типовой отдел

Площадь магазина: от 500 м2
Необходимая площадь отдела: от 9 м2
Необходимая мощность: 9,5 кВт
Минимальная комплектация: пароконвектомат, морозильный ларь, стол выдачи, две хлебные витрины, шпилька
Паушальный сбор: отсутствует
Оборудование и стеллаж: 170 000 рублей
Первоначальная закупка товара: 50 000 рублей
Срок окупаемости: 6 месяцев

Консультации эксперта
по франшизе
Не подошло типовое решение?
Закажите пекарню по индивидуальному проекту
Калужская
Медведково
Интернет-магазин
Бесплатно по России
Офисы продаж
Режим работы
Медведково
Пн – Пт
9:00 – 19:00
Сб
10:00 – 17:00
Вс
Выходной
Калужская
Пн – Пт
9:00 – 19:00
Сб
10:00 – 17:00
Вс
Выходной
foodza
Сервис доставки 24/7 овощей и фруктов
для вашего бизнеса
Поиск